Brasserie de Mare in Alkmaar

Fijne avond bij Brasserie gehad. Met de Airobic groep, 13 vrouwen een heerlijk 3 gangen diner genoten. Geen wanklacht gehoord. Iedereen heeft heerlijk gegeten. Gluten vrij gerecht zag er heerlijk uit en smaakte ook zo. Mooi verzorgd. Vriendelijke Dames in de bediening. Hartelijk bedankt iedereen (de koks die het verzorgde in de keuken) namens Greet.

Niet duur. Kwaliteit van eten naar mijn ervaring heel goed. Alleen twee serveersters zijn echte schoolvoorbeelden van onvriendelijke mensen. Kan eigenlijk niet in de horeca, zowel tegen klanten als tegen collegae wordt er stevig afgesnauwd. Hou ik niet zo van.

Samen met m'n dochter lekker gegeten en een "Vader Dochter" moment beleeft! Heerlijke tongfilet met garnituur en aardappeltjes. M'n dochter had de vlees spies genomen, was ook voortreffelijk! Complimenten aan de keukenbrigade, en de meiden van de bediening!! Super! Kom snel een keer terug!
Cees Boeser en Dochter Miriam.

Helaas, clubsandwich randen van het brood waren keihard, en binnenkant gewoon nat en klef, niet lekker. Met een niet klantvriendelijk antwoord; kwam door de saus.

Leuk tentje, maar het personeel vind ik niet klantvriendelijk.

De vraag als iemand van het toilet gebruik wilt maken en daarvoor wilt betalen en dan weggestuurd wordt omdat ze dat niet willen hebben, vind ik schandalig!

Niet klantvriendelijk dus. Wie weet was de persoon wel zwanger en/of medisch ziek en dan een simpele vraag om het toilet tegen betaling te gebruiken wordt geweigerd, gaat er bij mij niet in.

Geen fooi meer van mijn kant dus.