Argentijnse specialiteiten
Argentina Tiene Algo Que Le Gusta A Todo El Mundo
-
Aberdeen Angussteaks
Argentinië heeft iets wat de hele wereld lekker vindt
Keuze uit het beste Argentijnse vlees: Aberdeen Angus Beef. Het pure rundvlees van de pampa's. Vlees uit de vrije natuur, waar de grote kuddes nog de ruimte hebben.Om het maximale vocht in het vlees te behouden, snijden het vlees voor u op maat. Hieronder kunt u een keuze maken uit ons assortiment:
-
46 Bistec el paso (ca. 300 gr.)27,75 €
Gegrilde Argentijnse Entrecote, met een bruine pepersaus.
-
47 Bistec el gringo (ca. 300gr.)27,75 €
Argentijnse Rib-eye met gebakken uien en champignons.
-
48 Bife ancho ajo fresco (ca. 300gr.)27,75 €
Argentijnse Rib-eye steak met verse knoflook.
-
49 Bife de lomo (ca. 250 gr.)27,75 €
Argentijnse tournedos naturel.
-
50 Diva (ca. 250 gr.)27,75 €
Argentijnse tournedos met kruidenboter.
-
51 Bife de lomo a la pimenta (ca. 250 gr.)27,75 €
Argentijnse tournedos met kruidenboter.
-
52 Bife de limo con champignones27,75 €
Marinados (ca. 250 gr.) Argentijnse tournedos, met gemarineerde champignons in een roomsaus.
-
53 Bife de lomo a la pampa (ca. 250 gr.)27,75 €
Argentijnse tournedos, met gebakken uien, paprika en champignons in kruidenboter.
-
54 Bife de lomo con champignones (ca. 250 gr.)27,75 €
Argentijnse tournedos, met gebakken champignons in kruidenboter.
-
55 Plato paso doble (ca. 300 gr.)28,75 €
Een combinatie van Entrecote en tournedos.
-
56 Plato toreador (ca. 300 gr.)28,75 €
De 3 beste steaks van El Caballo! Bestaande uit ossenhaas, entrecote en rib-eye.
-
57 Bife de lomo grande (ca. 350 gr.)33,75 €
Argentijnse tournedos.
-
58 Bistec de T-bone (ca. 500 gr.)33,75 €
Amerikaanse T-bone steak van ca. 500 gram!
-
Alle gerechten worden geserveerd met salade, koude sauzen en frites.