3 Gangen Menu
Escoja su propio menu
-
3-gangen keuze menu *ROYAL*33,75 €
U kunt uw eigen 3-gangen menu samenstellen uit de onderstaande voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten.
Prijs is per persoon.
Entrada-Voorgerecht
-
Carpaccio de Carne
Dun gesneden ossenhaas op een bedje van salade, geserveerd met een dressing van balsamico. Geparfumeerd met truffel.
-
Melon con jamon
Dun gesneden serrano ham met schijfjes meloen.
-
Pimiento relleno
Gevulde paprika met rundergehakt.
-
Pollo a la brasil.
Gefrituurde stukjes kip met een zoete chilisaus.
Carne y pescado-Hoofdgerecht
-
Costillas el Caballo
Onze beroemde zoete spare-ribs.
-
Salmon a la plancha
Gegrilde zalmmoot met een kruidige roomsaus.
-
Filete de lomo stroganoff
Ossenhaas puntjes met stroganoffsaus.
-
Estofado Carso con Salsa Gipsy
Stukjes tournedos en kipfilet, geserveerd met een zigeunersaus.
Postres-Dessert
-
Dama Blanca
Vanilleijs met warme chocoladesaus.
-
Sorbet Royal
Sorbetijs met stukjes vers fruit.
-
Cafe Jamaican
Koffie met Jamaican Rum en Amaretto.