Het Bergpaviljoen in Amersfoort

Voorheen tot aller tevredenheid vaker het restaurant bezocht.
Recent via Click&collect zeevruchtenschotels opgehaald. Alles stipt piekfijn boven verwachting meegekregen. Een absolute aanrader voor een heerlijk thuisfestijn.

- ONZE KERSTLUCH WAS ZEER GOED
- service top, vriendelijk, snelle en professionele reactie via telefoon en mail
- fijn meegedacht over het menu, verstand van lekker eten

Heerlijke avond gehad, wat een toptent blijft dit! Bijzonder mooie visvitirine met kakel verse vis. Heerlijk eerst aan de bar gezeten. Een en al gezelligheid, met fijne, warme bediening. Will be back!

Wat een drama was het dinner bij Het Bergpaviljoen; zowel het eten was echt slecht, als ook de bediening traag.

* Oesters van inferieure kwaliteit, vol met zand en stukjes schelp van het openmaken. Net genoeg vinagrette voor 2 oesters erbij geserveerd.
* Sashimi: €9 voor 3 kleine plakjes tonijn met een bol kokosrijst, de zalm sashimi kromp in elkaar van ellende.
* Schol: Hier zat amper vis in, was vooral graten en nare vinstukken. Wat er over was leek net snot (zie foto)... Zou 450gr moeten zijn maar was netto max 75gr vis...

Tent doet zich gastronomisch voor maar is een eetcafé is beter.
Ik ga hier nooit meer heen en adviseer niemand om je tijd hier te verdoen.

Wij hadden na een emotionele en enerverende begrafenis van onze dierbare, verwacht dat de koffietafel in het Bergpaviljoen op rolletjes zou lopen. 
Helaas, het mocht niet zo zijn. Wat het restaurant aanbiedt aan sandwiches en bouillon was kwalitatief goed. De geserveerde koffie was jammer genoeg lauw. Veel bezoekers hebben zelfs geen tweede kopje koffie/thee gekregen, hetgeen wel was geoffreerd. Pas nadat erom gevraagd was, werd het met moeite gebracht.  De bediening was niet attent, vriendelijk of begripvol. Qua service was het dus allesbehalve goed.
Er was door ons afgesproken dat er melk/karnemelk bij de sandwiches zou worden geserveerd. Helaas hebben wij ook die niet gehad. Bij navraag waarom de melk/karnemelk niet geserveerd was, kregen wij de terug verwijzing dat wij het personeel hierop hadden moeten attenderen. Het moge duidelijk zijn dat wij hier natuurlijk achteraf niets mee kunnen. Vooral vanwege de aard van ons bezoek aan Bergpaviljoen. Zeker ook als op hun site staat vermeld dat zij graag helpen bij de organisatie!
Dit is ook van toepassing op de hoeveelheid sandwiches. Wij hebben na ons eerste gesprek aangegeven dat het verwachtte aantal mensen hoger zou liggen dan welke wij in eerste instantie hadden doorgegeven. Tijdens dit gesprek heeft het Bergpaviljoen ons aangegeven dat het aantal sandwiches dat gemaakt zou worden ook het maximale aantal is. Hierbij werd duidelijk aangegeven dat er speciaal voor deze gelegenheid afgepast door hun wordt ingekocht. Als ons na de gelegenheid alsnog wordt aangegeven dat er extra sandwiches gemaakt hadden kunnen worden, is dat voor ons mosterd na de maaltijd.
Er werd ons achteraf gezegd dat men bij het Bergpaviljoen niet goed op de hoogte was van wat wij verwachtten. Het lijkt ons dat een restaurant dat pretendeert zoveel ervaring te hebben met koffietafels, juist zelf met ideeën kan komen, waar wij, in een tijd van verdriet en stress niet aan denken. 

Jammer dat juist het laatste onderdeel, de koffietafel, na een verder goed verlopen afscheid van onze dierbare, niet was wat wij ervan hadden verwacht en het Bergpaviljoen ons voor ogen had gehouden. Wij hadden het Bergpaviljoen met zorg uitgekozen. Helaas wat ons betreft nooit meer. Dit geldt zeker ook voor ons gehele gezelschap, waarvan sommigen nog een verre reis over de Nederlandse grens voor de boeg hadden.

Afgelopen donderdag wederom fantastisch gegeten in het Bergpaviljoen, nu met een groep van 12 personen. Wij werden ontvangen door de zeer gastvrije en attente gastheren die het ons optimaal naar de zin hebben gemaakt. Een culinair feest van mooie uitgebalanceerde smaken, van perfect gekonfijte kabeljauw tot een zeer smakelijke roodbaars filet met inktvissalade. Afgesloten met een overheerlijk dessert van citroencurd met honing uit eigen tuin!
Top avond!

Wij willen de jongeman die waarschijnlijk nog maar net stage liep, geen onrecht aandoen, want hij was bijzonder aardig en beleefd, maar de rest van het personeel verdient een dikke, dikke onvoldoende.

Wij kregen na bijna 20 minuten (!) een in de magnetron opgewarmd en taai dingetje voorgeschoteld dat voor 'tarte tatin' moest doorgaan en toen wij ons daar doorheen begonnen te worstelen, duurde het nog eens minstens vijf minuten voordat de koffie erbij kwam. De zaak was op ons na leeg.

Wij besloten ons beklag niet ter plekke te doen: uit respect voor de aardige stageloper, maar vooral omdat wij het andere personeel gezien hadden en dat wenste liever zeer afstandelijk te blijven met de neus in de hoogte, alsof alles prima in orde was... Het is echter niet moeilijk te raden, waarom men na afloop liever niet vroeg of 'alles naar wens geweest' was.

Zaterdagavond hier voor het eerst gegeten met mijn vriend. Bij binnenkomst had het restaurant een chique uitstraling, zakelijk eigenlijk. Ik voelde me in eerste instantie niet helemaal thuis, in de kleding die ik aan had (namelijk niet helemaal 'in het net').Toch, toen we eenmaal zaten en het een halfuurtje later wat voller werd, voelde het al huiselijker. Dat kwam onder andere door de zeer fijne bediening, vooral een dame die er, naar eigen zeggen, al 12,5 jaar werkte, evenals 3 andere collega's die week!
Mijn keuze viel op het voorgerecht van die dag: Aardappel-truffelsoep met gerookte zalm. Als hoofdgerecht de Veluwse eend met pistache, canneloni van groene kool, quinoa en gevogeltejus met madraskerrie. Allereerst kwamen er twee amuses. De ene was een kroepoekje met sojagel, wakame en een schijfje radijs. Heerlijke combinatie! De andere was een bolletje geitenkaas op een schijfje gember (met volgens mij basterdsuiker), ook erg goed. We kozen voor een wijn spijs combinatie. Bij het voorgerecht kreeg ik een heerlijke, stevige witte wijn, waar ik jammergenoeg (!!) de naam niet meer van weet. Hij paste inderdaad perfect bij de al even zo lekkere aardappel-truffelsoep. Deze werd aan tafel op het opgemaakte bord uitgeschonken. Ik had zo nog wel een bord van deze soep gelust. Tussen voor- en hoofdgerecht een pauze, waardoor we onze wijn konden opdrinken en daarna alvast de volgende wijn geserveerd kregen: een Merlot (een Carmen reserva). De Veluwse eend met pistache was uitstekend. Ik ben niet groot fan van groene kool, maar het paste er erg goed bij.
Mijn vriend nam hierna nog een dessertwijn (Moscatel), in afwachting van de 'Parade van Desserts'. Ik helaas niet, want ik moest nog rijden ;-) De verschillende desserts werden opgediend op een étagere. Hierop lagen 5 schaaltjes per persoon. De twee die eruit sprongen waren wat mij betreft de baileys roomijs en (vooral) het bolletje pure chocolade op (een meringue, denk ik, van) witte chocolade.
Bij de cappuccino na kregen we appelkaviaar op een 5-spices krokantje en een bolletje chocoladetruffel met vanillecreme binnenin (volgens mij). Ja, zeker een restaurant om toe te voegen aan ons favorieten-lijstje. Helaas geen foto's gemaakt, dat vond ik niet erg passend in dit restaurant, maar achteraf wel jammer ;-)

Afgelopen woensdag op uitnodiging bij Het Bergpaviljoen gegeten. Wat een menu! Wat een creativiteit! Wat een presentatie!Wat een smaak! Ik ben geen vispersoon, maar ik heb genoten van de tonijn, heilbot en zeebaars. En de combinatie met aanvullende ondersteunende kleine ingrediënten, heerlijk! Kort alles samengevat, zoals vaker daar gebeurt en gezegd wordt: "Het is een Big O" :-) Bedankt voor een culinaire avond met heerlijke wijnen! Gr Patrick

Erg goed restaurant met kwalitatief goed en belangstellend personeel! Zowel voor lunch als dinner.

Heerlijk buiten op het pragtge terras gegeten, gerechten waren heel smakelijk, de borden prachtig gedressed en de wijnen heerlijk.

Bediening vlot, kundig en gezellig. Het was een top avond.

Was even spannend: zou het net zo lekker/gezellig zijn als de vorige keer?
Nederlandse (top)restaurants zijn helaas nogal eens wispelturig als het gaat om kwaliteit en (vooral) gastvrijheid.
Maar het was weer een groot succes!
Elk gerecht een waar genot (ook voor het oog). Een perfect op elkaar afgestemd menu, kundige en sympatieke bediening.
Wat een heerlijk avond! Super!

Mooie ambiance met de juiste sfeer.

Goede, professionele en gezellige bediening.

Perfect menu en bij behorende wijnkaart of laat je verrassen.

Werkelijk een topper in Amersfoort en omgeving.

Betaalbare topprestatie!

PERFECT!

Bediening was erg net, goede service in een mooie ambiance. Ik kom er vaker!

de smaken hier doen in niets onder bij die van de Librije. Het kost alleen geen gods vermogen.
Het beste restaurant in het Gooi!

Duur, maar errug lekker... Bediening zou iets minder stijfjes mogen. Als dat bij De Librije in Zwolle kan, moet dat hier zeker kunnen.