Caprese in Amsterdam

Ontzettend positief (zelfs al was ik in mijn eentje). De ober kwam erg snel met de kaart. Helaas had ik nogal haast, dus vroeg ik hoe lang het zou duren voordat ik kon eten. Toen de ober had opgenomen wat ik wilde bestellen en had gevraagd aan de kok hoe lang dit zou duren, had ik binnen 5 minuten een bord pasta en gegrilde groenten op tafel. Tussendoor kreeg ik ook nog een stuk stokbrood met huisgemaakte tomatentapenade die ook erg goed te eten was. Het eten was erg lekker en genoeg voor wat je zou verwachten. De service was ook fijn en ze toonden belangstelling in wat ik deed.
Als ik dan toch een minpuntje moet noemen: de gegrilde groenten waren iets aan de vette kant. Had wat minder olie op gekund, maar dat is natuurlijk persoonlijk. Ik ga zeker terug naar dit restaurant, ook al is het weer in mijn uppie!

Heb nog nooit zo slecht Italiaans gegeten dan hier. Na 3 kwartier kwam eindelijk ons eten. Wij hadden varkensworstjes met lauwwarme aardappelsalade (licht pittig). Dit bestond uit 6 harde, kleine stukjes aardappel gezuurd met net iets teveel azijn, met daarbij 3 worstjes waar geen smaak aan zat behalve de pepers voor € 16,00. Mijn tafelgenoot had zeebaarsfilet met lamsoor en dit bestond uit de zeebaarsfilet die op een klein bedje van lamsoor ligt, drijvend op de olie voor € 21,00. En dit alles geserveerd met lauwwarme cola. Voor de rest krijg je buiten een schaaltje brood met tapenade er helemaal niets bij geserveerd.
De bediening ziet je niet staan en zet alles zo vlug mogelijk op tafel om zich daarna zo snel mogelijk uit de voeten te maken. Je krijgt nog net niet meteen het pinautomaat om af te rekenen. Wat de bediening bedoelt met “ik kom zo bij u” is mij bij dit restaurant geheel niet duidelijk.

Met zijn drieen heerlijk gegeten in dit restaurant. Uitzonderlijk goede kwaliteit en verse producten. Lekkere pasta, zoals die hoort, met een stevige bite en heerlijke tomatensaus met een pittig chilipepertje oop de achtergrond. Een goddelijke tournedos met jus gegeten, ik wilde dat ik het recept kon krijgen voor deze jus. Een absolute aanrader, verse eenvoudige Italiaanse producten en gelukkig geen pizza op de kaart! Prijs kwaliteit volledig in balans.

Hoewel we maar een klein lunch gerecht (een antipasti) hebben gegeten, vonden we dit zeer verzorgd en smakelijk. De bediening was goed en gastvrij.

Sympathieke bediening, voor het grootste deel Engelssprekend. Ontdanks dat wij kwamen eten op oudjaarsavond en de gelegenheid bomvol zat, stond het eten erg snel op tafel. Een goede portie, het had misschien iets meer mogen zijn. De verhouding tussen prijs en kwaliteit is erg goed en het ijs als toetje was werkelijk verrukkelijk. Een aanrader!