Simpel in Amsterdam

Leuk restaurant, maar de bediening miste ervaring. Wij merkte dat een van de twee serveersters waarschijnlijk nieuw was. Zo hadden wij legen glazen toen de hoofdgerechten geserveerd werden. Ons werd niet gevraagd of wij nog wat te drinken wilden. De kwaliteit van het eten is goed. De gerechten smaakte goed en de borden waren netjes opgemaakt. Over de sfeer ben ik iets minder te spreken, omdat het restaurant redelijk kaal oogt. Het restaurant houdt van simpel wat de sfeer naar mijn idee niet ten goede komt.

Uitstekend gegeten. We hadden het 4 gangen verrassing menu, van iedere hap heerlijk genoten!
Aanrader!

Heerlijk gegeten! Goeie sfeer. Simpel maar smaakvol eten.

Zeker voor herhaling vatbaar.

Fijne plek, goede prijs - kwaliteit, leuke bediening & leuk menu, bijzondere gerechten.

Hier vorig weekend gegeten. Eten is zeker niet simpel, doch prima kwaliteit.
Wel erg druk, maar dat kwam misschien omdat er een tamelijk groot gezelschap was.
Aanrader!

Een verrassende aanrader! We boekten eerder op de dag en dat was nodig: halverwege de avond stonden nieuwe gasten bij de ingang te wachten.

Uitgelicht: voorgerecht Sashimi zalm. In plaats van zalm, vroeg ik een sashimi tonijn. De sneedjes tonijn roken vers, zagen er mooi uit en smaakten voortreffelijk. Het gerecht deed niet onder voor wat je in een eersteklas Japans restaurant zou verwachten. Ook de wasibi, zeewier en sojasaus waren prima.

Hoofdgerechten: idem dito.

Uitstekende, persoonsgerichte service.