Il Trattamento in Beek

17.30 aan tafel en bij reservering weten dat je om 19.00 weg moet.
Dit weet de bediening én keuken ook neem ik aan.
Direct eten en drinken besteld, dus zeker vóór 18.00. 18.05: drinken op tafel.
18.30 nog geen eten en géén drinken meer. Vooral ook geen bediening in de uithoek waar we zaten. Naast het koude raam.
18.40 nog geen eten, lachend tegen elkaar zeggen "dat wordt door-eten!"
18.50 eerst het ene bord, een minuut of 3 (!!!) later het tweede bord opgediend krijgen. Drinken wilden we bestellen, maar bediening was al weer weg.
19.00 zelf maar eens opgestaan op zoek naar bediening om drinken te bestellen. En wat brood te vragen bij de saus.
19.20 hoofdgerecht op. Of we dessert en/of drinken wilden? De "vaste" bediening leek geen last te hebben van tijdsdruk en was lekker relaxed.

Doe de rekening maar.
19.25 betaald. Met fooi (juist vanwege die relax-heid)
19.26 komt de eigenaresse (?!?) "Willen jullie nu wel gaan want de tafel was maar tot 19 uur en er zitten mensen te wachten" terwijl ze de tafel redelijk geïrriteerd opruimt.

Serieus?!?!!! Als om 18.50 het eten komt moet je niet bij je klanten zijn dat de tafel om 19 niet vrij is!!!
We hadden alleen een hoofdgerecht. Pizza en ravioli. Dat moet normaal binnen 20 minuten op tafel kunnen staan!
Daarbij waren er verschillende 4-persoonstafels vrij & niet opgedekt: doe aan OMDENKEN & zet daar het koppel dat al een half uur wacht. Minder irritatie bij je klanten en relaxter voor het personeel.

Eten:
de truffel-ravioli was vooral heel zout (van de parmezaanse kaas in de roomsaus?) Ik heb heel nadrukkelijk gevraagd of er échte truffel in zit, of dat t -pasta of -crème (deze dingen staan namelijk bij de pizza's vermeld) was.
Nee: échte truffel......
Dat was niet helemaal eerlijk.
Jammer en tegenvallend.

Wat een niet-italiaanse manier om mensen eten te geven.

Geweldig!

Je kunt proeven dat er hier nog met passie echte Italiaanse pizza’s en pasta’s worden geserveerd.

Goede wijn tegen een redelijke prijs.
(de primitivo is een aanrader)

Bediening is vriendelijk en het personeel werkt keihard om jou onbezorgd te laten genieten van een avondje uit.

Als je tagliata besteld voor bijna 30 euro verwacht je dat daar ook iets anders bij zit dan alleen wat groenten. Nee frietjes, pasta etc kan je er los bijbestellen voor 8 euro. Te duur voor ook nog niet eens mals vlees.

De afhaal Service is niet in orde. Tijdsindicatie klopt nooit altijd lang wachten meer dan 15 tot 20 min.

Vreemd dat dit niet te managen blijkt voor hun...

Eten goed.
Bediening slecht. Geen warm onthaal afstandelijk ,kil en niet vriendelijk.
6:personen hadden een voorgerecht besteld en twee personen niet je zou toch verwachten dat ze dan een schaaltje met enkele sneetjes stokbrood op tafel zouden zetten voor deze mensen mooi niet dus.
Het toetje kwam zo uit de diepvries je moest enige kracht uitoefenen om er doorheen te komen en niet bang zijn voor de kruimels die dan om je oren vliegen. De thee was warm maar ook niet meer.
Ook bij het afrekenen ontbrak de limoncello .
Vriendelijk goeie dag zeggen bij weggaan dat past ook niet bij hun cultuur.

We hebben vlak van te voren gereserveerd. Bij binnenkomst werd ons al gelijk gezegd dat we lang zouden moeten wachten op het eten. Ca. 30-45 minuten. Omdat er een groep van 80 mensen was. Waarom dan de reservering geaccepteerd? Gelukkig was er nog een tafel buiten vrij. Na het eerste drankje en brood hebben we een uur en kwartier op het eten moeten wachten. De pizza’s waren lauw tot koud, op onverwarmde borden geserveerd. De pasta in de Paccheri was niet voldoende gaar en het glas pinot grigio onvoldoende koud. Om nog een glas wijn te bestellen (helaas geen pinot noir aanwezig) hebben we 15 minuten moeten wachten. Verder hebben we plat water (ik vrees gewoon kraanwater, geserveerd in mooie flessen) gedronken. Bij de eerste fles kregen we nog glazen met ijs gevuld. Bij de tweede fles helaas geen nieuwe ijsblokjes. Toen wij na afloop alleen vermeldden dat de pizza niet warm was, kregen we enkel de opmerking dat dat niet mogelijk was. Geen luisterend oor. Jammer, alles vast te wijten aan de grote drukte maar gooi dan de mogelijkheid om te reserveren dicht. Personeel ziet er goed uit, maar geen horeca-ervaring. Het lijkt alsof de eigenaresse (voorheen kapperszaak) deze zaak runt met nog altijd een kappersbril op. We hadden tot nu toe alleen heel goede ervaringen maar nu zal het even duren voor we weer terugkomen.

Bediening doet zijn best over de hoofden van de klanten te kijken. Jammer.

Eten was prima, hele slechte akoestiek dus heel veel lawaai. Eigenares begroette ons niet, zeer gestresst wat ze overbracht op de toch vriendelijke bediening. De zoon (? Mark) stond overal te kletsen ipv extra handje hulp. Ondanks dat het eten goed was zal ik dit restaurant niet aaanbevelen.

Het eten is lekker maar aan de prijzige kant voor een pizzeria. De bediening is vriendelijk maar een beetje gespannen. De vele vliegen in het restaurant zijn een groot nadeel. Deze smerige beesten bederven toch min of meer je eetlust.

Het brood van de bruchettas was keihard en bijna niet te snijden. Carpaccio was te zout en de pasta niet gaar, garnalen waren gekookt i.p.v. afgebakken.Pasta hebben we teruggegeven maar kwam in dezelfde toestand terug. Garnalen waren een echt drama, deze hebben in warm water gelegen, zeer slecht. Daarbij rende de eigenaresse als een tornado door de zaak en trilde de hele vloer. Positief was de rode wijn en het vriendelijk personeel. Voor een romantisch lekker etentje is dit een afknapper.

Eerlijk is eerlijk. Je verwacht niet veel van een pizza. Als je bedenkt hoe vaak je al een pizza in je leven hebt gegeten kom je op best veel uit. Zelfs als je niet vaak pizza eet.

Het is dan ook superleuk dat je een pizza eet in een restaurant waar je nog nooit bent geweest die met kop en schouders boven de vorige pizza's uitstijgt. Zeer smaakvolle ingrediënten. Prachtige balans. Jammer dat hij uiteindelijk op was.

Bediening was aardig en correct. Hoewel ik het antwoord "het is een soort vlees" wel wat summier vond op de vraag wat "Bresaola" eigenlijk is.

De gerechten waren snel klaar en komen rechtstreeks uit de houtgestookte steenoven op je bord. Leuk om te zien.

Je kunt ook pizza's afhalen hoewel ik ze daar te prijzig voor vind. Voor die prijs wil ik dan ook graag bediend worden.

Al met al een leuk en vooral lekker restaurant waar je je geen buil aan zult vallen.

Het eten was prima, erg lekker. Veel keuze en goed verzorgde pizza's. De bediening liet wat steken vallen: de bestelde fles wijn werd niet aan tafel geopend. De serveerster sprak Limburgs dialect; in een restaurant vinden wij dit echt niet kunnen (accent soms onvermijdelijk maar dialect spreken is 'not done'). Ook jammer dat geen katoenen servetten aanwezig waren maar papieren servetjes. Dit verwacht je bij een brasserie o.d (lunch) maar niet bij een diner.

Ik maakte kennis met Il Trattamento doordat wij met een aantal collega's hier gingen eten. Dit was mij dusdanig goed bevallen, dat ik nogmaals ben geweest met mijn partner. Ook nu is het weer heel goed bevallen. De pizza's zijn overheerlijk, net als in Italië. Bediening vind ik persoonlijk iets minder, met al met al wel een restaurant waar wij vaker zullen terug gaan.

Il Trattamento, nu al een aantal keren geweest om zijn geweldig goede pizza's! Echter is de bediening zwaar teleurstellend. Je ziet dat de uitbaters nog niet veel horeca ervaring hebben. Lege glazen op tafel laten staan, en flesjes waar nog een flinke slok in zit worden meegenomen. Lang wachten op drinken is een gemiste kans en een storende factor binnen dit restaurant. Misschien minder de focus leggen op het turen op een beeldscherm en wat meer focus leggen op bedienen, en de juiste etiquette daarvan. Bij een nieuwe fles bier hoort ook een nieuw glas. Daarnaast is het niet prettig dat als je bent aan het eten, er een spoelmachine naast je wordt aangezet die behoorlijk wat storend lawaai maakt.

Het is puur en alleen de service die nog niet helemaal 'ok' is, het eten is echt dik in orde! Maar jullie kunnen veel en veel beter..

Groeten Jay-Ish

Héérlijk eten, echte Italiaanse pizza's.