De Hofkaemer in Bergeijk

Ik heb gisteravond met mijn vrouw dit restaurant bezocht. Zelden heb ik meegemaakt dat een ober/eigenaar zo ongelovelijk veel energie steekt in een onzin verhaal over streekproducten en zo weinig in het bereiden ervan. De tafel waaraan je hoopt te genieten is ontzettend ongezellig volgeplakt met logo’s van leveranciers. Je krijgt het idee dat de eigenaar gesponsord wordt. Tot overmaat van ramp vind de ober/eigenaar het nodig om elk ingrediënt dat op tafel beland te omschrijven. Tot op het niveau dat het bijna beledigend is. Deze gast denkt werkelijk dat ik niet weet hoe bloemkool eruit ziet!
Hij doet dit bij elk stukje groente (5 stukjes van 3 bij 3 centimeter).
De ober vond het geven van deze non info belangrijker dan de conversatie die ik met mijn lieve echtgenote had. En dat is super storend.
.
De aanwezigheid van de ober/eigenaar (hij hangt over de tafel), is ronduit storend en onfris. Hij kruipt ongeacht of je in gesprek bent of niet, in je bubbel, en het duurt te lang voor hij daar weer uit is!
Bij het stukje rode biet zei hij heel verrassend: Rode biet, bij de bloemkool,,,,,, enz. Toen hij eindelijk weg was wisten we van ergenis niet meer waar wij het over hadden.

Een biefstukje met pepersaus (die overigens naar instant-jus smaakt) en het lokale assortiment van groeten en een zak friet, van in totaal 28 euro hebben we zo snel mogelijk weggewerkt omdat we deze hut graag wilden verlaten.
De rekening liet ook op zich wachten, maar uiteindelijk kwam de ober/eigenaar op z’n bergschoenen de rekening overhandigen. Hij keek ons nog hoopvol en vol verwachting aan, het leek erop dat hij een afsluitend compliment verwachte.
Die kreeg hij niet. Ik wilde hem nog zeggen; kerel als we geen cadeaubon van deze tent hadden gekregen waren we nooit in dit kneuterig onogelijk etablissement geweest.
En al krijg ik nog een cadeaubon van de Hofkaemer, dan komen wij niet.

Pluspunten van de hofkaemer: Een grote selectie biertjes op fles, lekkere mayonaise bij de frietjes.

Minpunten van de Hofkaemer: Rare opdringerige bediening, krankzinnig uitgebreide kaart (dus niks is echt goed), lang wachten in studentikoze omgeving. Passieloos voedsel, eindeloos gezeur over unique selling point het streekproduct.

Hier moet je gewoon niet zijn. Er zijn niet heel veel restaurants in Bergeijk maar ieder ander is beter dan deze. Voor de duidelijkheid: Ik heb geen belang of relatie met welke restaurateurs in deze omgeving dan ook.

Het concept is goed; streekproducten gebruiken. Service is slecht.
Voorbeeld; na het omwaaien van een speciaal glaasje liqueur kreeg de dame in kwestie te horen van de eigenares:” je moet hem wel opdrinken”. Een botte opmerking. Een nieuw glaasje aanbieden is niet meer dan billijk.
Varkensvlees was droog en veel te doorbakken. Na dit te hebben gemeld aan de ober was ook toen de reactie: “ wilt u dat zelf vertellen aan de kok/eigenaar. (De ober was zijn vrouw en hij durfde het niet zelf te doen.). Erg jammer voor een restaurant die zulke mooie producten levert.

Ieder jaar wanneer we camping de paal bezoeken komen wij hier eten.
Altijd goed.
Lekker eten, goede bediening.

Heerlijk om te ervaren hoe enthousiast de gast heer / vrouw zijn over hun restaurant.
I.v.m. Een allergie mag mijn eten niet met bepaalde producten in aanraking komen, hier is perfect rekening mee gehouden.
We hebben lekker gegeten in ontspannen sfeer.

Absolute een aanrader. Gastheer en gastvrouw (Ook de kokkin) hebben er een geweldige avond van gemaakt. Vooral de uitleg over de streekproducten van de gastheer was een genoegen om aan te horen.

De vegetarische lasagne bestond uit 2 velletjes deeg, van 10 bij 6 cm met wat saus ertussen en 2 peultjes, een kleine asperge en een klein worteltje op het bord. Niet lekker en veel te weinig voor 17,50. :(
Medium biefstuk die besteld was, was rauw. Kortom geen goede kok.
Wel gezellig ingericht.

Fantastisch om te lezen waar je eten vandaan komt, met allemaal streekgerechten een unieke menukaart. Heerlijk vlees, mooie groenten en de lekkerste frieten!

Een aanrader 😃

Een warm onthaal met een brandende kachel, dat wil toch iedereen?

Eerder genoot ik hier al met collega's van de heerlijke hartige High Tea, gisteravond met mijn vriend van het Streekproeverijtje. Nou, laat het 'tje' maar weg hoor!

Met veel enthousiasme wordt bij iedere gang verteld waar de producten vandaan komen en je wordt ook uitgebreid geadviseerd over de vele bieren die er in huis zijn. Zo wordt een diner een hele belevenis en nog leerzaam ook!

Kortom; heerlijk! Ik kan iedereen aanraden hier eens te gaan lunchen of dineren!

Heerlijk eten en lieve gastvrouw en gastheer, maken het je altijd naar je zin!

24 januari met 2 personen gegeten. Tafel stond netjes voor ons klaar. Gastvrouw vertelde over de streekproducten waar ze mee werken, wat wij erg leuk vonden. Leuke huiselijke sfeer, behulpzame bediening en heerlijk gegeten!

Met een Portugese en Spaanse klant heb ik gegeten bij de Hofkaemer. Mijn gasten waren erg onder de indruk van de streekgerechten. Ook de manier waarop de herkomst zichtbaar was op de placemat vonden ze goed gepresenteerd. Het eten was erg goed en de verrassing in het nagerecht werd erg gewaardeerd. Toen we naar huis gingen kregen we nog een deel van het nagerecht mee naar huis voor mijn man die er vanwege een hernia niet bij kon zijn. Erg attent!

Op zaterdagavond een combinatie van een verwennerijtje met bijpassende biertjes gehad. Lekker druk en een gezellige sfeer. We hebben getafeld van 7 tot bijna half 12. Heerlijke gerechten met een korte interessante uitleg hierover, net zoals het hoe en waarom over de keuze van de biertjes.
Voldaan huiswaarts gekeerd om zeker nog eens terug te komen. Dank jullie wel Geert, Marnetta en de dames van de bediening. Vooral complimenten voor de kok van die avond Daan

Onlangs een high Tea gehad, wat een tegenvaller! Ik heb reeds enkele high tea's gedaan, maar deze was toch veruit het slechtste. Op papier leek hij erg goed, vooral de streekproducten spraken mij erg aan.
Toen de High Tea geserveerd werd, was ik verbaasd over de hoeveelheid. het waren eerder minihapjes. Ieder 2 mini sandwiches (ter grote van nog geen kwart boterham), ieder 1 micro muffin en 1 mini chocolade muffin(overigens beiden erg droog) een mini worteltaartje (ter grote van een half luciferdoosje) een brownie en een gortdroge brioche.
De thee was en bloem die zich ontvouwde in de theepot, erg leuk dat wel. de mini brownie en mini worteltaart waren erg lekker.
Ik ging met honger weg, helaas....

nee voor mij geen high tea meer hier!

Tijdens ons verblijf op Kempervennen kwamen we, per ongeluk, bij dit restaurant uit. Wat een geluk. Wat hebben wij hier heerlijk gegeten. Allemaal verse streekgerechten, bijzonder aardige bediening (met uitleg over de ingrediënten) en dat alles op een gezellig terras.
Marnette en Geert, wij komen zeker terug als we in de buurt zijn.

Eten en drinken heel goed en anders dan anders. Goede sfeer met een soort dorpse huiselijkheid. Deze durven wij aan te bevelen.

We hebben met zijn drieën bij de hofkaemer gegeten.

Namens ons drieën alle complimenten:
Heerlijke gerechten, volop verse ingrediënten, ruime keuze in voor-, hoofd- en nagerechten, allemaal gecombineerd met een goed er bij passend glas bier, in een zeer gezellige omgeving; leuke bediening en dat allemaal voor een alleszins redelijke (kleine) prijs.

Echte een aanrader!
we komen hier zeker nog een keer terug.

Met ons jaarlijkse vrienden uitstapje bij de Hofkaemer wezen eten.

Het eten perfect.

Onze wens om bij iedere gang een bijbehorend speciaal bier te serveren is geheel naar tevredenheid vervult.

Wij wouden er graag een avond vullend diner van maken, ook dit was geen enkel probleem.

Kortom het was een perfecte avond.

Waarvan andere restaurants nog zeker wat kunnen leren.

Ik ben gaan lunchen deze week, mijn gerecht was niet compleet. Toen ik hier een opmerking over maakte kreeg ik terug "Sorry het is druk" terwijl er maar drie tafeltjes bezet waren. Ik heb dit gedeelte van mijn gerecht niet meer gekregen, er zijn geen excuses aangeboden en een kopje koffie van het huis kon er ook niet vanaf. Al met al een slechte service!

Al enige jaren komen wij regelmatig wel een keer eten bij de Hofkaemer en ook voor een drankje na een fietstochtje komen wij graag langs. Altijd gezellig, goede bediening en fantastisch eten.

Of het nu gaat om een salade, hoofdgerecht of de heerlijke toetjes, alles is gewoon perfect. Ook als we eens vragen om iets aan te passen is het geen enkel probleem.

Lekker eten en een vlugge bediening een aangenaam terras vriendelijk bediening, tof, gezellig een aanrader.

Hebben hier al een paar keer gegeten, was steeds zeer goed. Kan het iedereen aanbevelen. Deze mensen verstaan hun vak!

Ik hou de mogelijkheid open voor een restaurant die hier bovenuit komt, vandaar de 9. Maar tot nu toe het beste dat ik in onze omgeving ervaren heb.
De sfeer is goed, de bediening vriendelijk, persoonlijk en niet te formeel. Bijzonder dat de eigenaren zelf ook een paar keer langskomen om te vragen of alles naar wens is. Verbaasd toen ze vroeg wat hij (mijn vriend) van de verrassing vond, dat had ik in de reservering per mail aangegeven.
Betrokkenheid en passie voor het vak, bijzonder smaakvol en mooi gepresenteerde gerechten. Niet te grote porties. Dat zou zonde zijn, want het is zo lekker dat je je bordje helemaal leeg eet! Dan heb je nog ruimte voor een overheerlijk nagerecht. Die we maar met elkaar gedeeld hebben, konden niet kiezen omdat ze beiden zo lekker waren....

Op 7 december hebben wij onze trouwdag hier gevierd met een etentje. Wat een verrassing kan een etentje toch zijn! Als je de gerechten proeft, herinner je je weer dat het zo hoort te smaken. Overheerlijk gegeten van gerechten die uit de streek zijn afgenomen van blijkbaar vaklieden. In een warme en huiselijke ambiance geniet je van de gerechten die met liefde en zuivere producten zijn klaar gemaakt. Aandacht voor de klant, waardoor je je thuis voelt en je de dan gewoon laten verwennen. Kinderen kunnen halve porties krijgen om te proberen of gewoon een kindermenu aan alles is gedacht. Als je dochter van 9 de dag erna uit zich zelf zegt; "dat was lekkere zalm he?" weet je zeker dat je je niet hebt vergist. Wij hebben in jaren niet zo lekker gegeten. Chapeau!!!!