De Ware Jacob in Bergen

We hebben 24 december 2017. Weer bij de ware Jacob gegeten.
Het was heerlijk van alle gerechten genoten. Goede sfeer. Uitmuntend.

Super gegeten. Sfeervol. Personeel en kok verdienen een pluim 👍

Echt een topavond gehad. Het eten was heerlijk, de bediening erg vriendelijk en de maître D had bij alle wijnen een uiterst smakelijk verhaal. Ik ben een grote eter maar ik kon na drie gangen en koffie echt geen boe of bah meer zeggen, ruim voldoende. Kom zeker terug als we in de buurt zijn.

Al jaren onze favoriet in Bergen. Altijd vriendelijk, gastvrij en vooral lekker. Kok Remco en assistente Lotta kunnen er wat van. Gastheer Marc heeft bij elke wijn een verleidelijk praatje. Alles zeer betaalbaar. Geweldig!!

Het eten was perfect.
Goede bediening, leuke sfeer.
Nog een biertje met de eigenaar gedronken.
Kom zeker nog eens terug.

Smakeloos eten. Toen wij dat zeiden was er geen enkele aandacht meer voor ons. Wij zijn in ieder geval veel beter gewend.

We komen al jaren gem. 3 x per jaar, en ... het is altijd even goed: het eten (de sauzen!), de bediening, het onnavolgbare gastheerschap van Mark, en waar vind je zo'n oude (en heerlijke) cru bourgeois voor zo'n prijs?

Het was een geweldige avond, de ontvangst, service, bediening en eten was meer dan geweldig. We hebben het drie gangen wijn menu gepakt en het met het verhaal over de wijn meer dan goed het gehele plastje klopte. We komen zeker terug om het nog eens over te doen.

Wij gaan veel 'even' wat eten in bergen, maar eens in de zoveel tijd laten wij ons verwennen !
De Ware Jacob ;
Het ontvangst is hartelijk en ook de keukenbrigade lacht ons toe vanuit de open keuken. Aan tafel wordt er direct brood geserveerd, stokbrood met boter (op kamertemperatuur) en water in de glazen. Aperitief sloegen we over, direct de wijnkaart in gedoken. Hier vind je niet echt de spannende dingen. De maitre / eigenaar bood hulp in de vorm van een suggestie, een verdejo werd de keuze. Mijn verzoek om lever werd ingewilligd dmv een proeverij, mijn tafeldame nam een mosterd soepje, op haar verzoek kleiner geserveerd. Prima smaken, mooi opgemaakt. Hoofdgerecht; fazant uit het menu voor mij, de vangst van de dag voor mijn tafeldame. Fazant heerlijk met zuurkool, niet te zuur maar ook weer niet vlak, wel nog die bite! Mooi gekonfijt en de jus maakte het verhaal voor mij helemaal af. De vangst was heilbot, mooi gaar niet te ver! Goede groenten en verder geserveerd met gamba. Porties ruim voldoende! Na; kazen van de kaasboer uit het dorp, voor mij wel wat saai, ben een echte liefhebber. Espresso en grappa of tia maria als afsluiter met goede bonbons. Sfeer is gezellig, veel lokale gasten, bediening vriendelijk , jong, losjes! Keuken heeft duidelijk lol in wat ze doen! Een prima gelegenheid !

Vanwege mijn werk een half jaar in bergen gewoon. Prachtig dorp met veel leuke en goede restaurants. De Ware Jacob is op alle fronten mijn favoriet. In alles voel je dat deze zaak met bezieling wordt gerunt. Eten, bediening en sfeer uitmuntend. Geliefd bij Bergenaren. Ik woon nu weer in Den Haag, beetje ver dus, maar ga er zeker weer komen!

Prima restaurant, eten is heerlijk en de bediening is vriendelijk.
Prijs is echter aan de hoge kant.

Toevallig hier terecht gekomen. Prijs kwaliteit verhouding is zeer goed.
Enthousiast team werkt perfect samen.

Deze kok kan echt koken.
Lekkere wijnen op de kaart.

Als je het pand ziet verwacht je niet dat er zo'n geweldig restaurant in huist.

Zeker de moeite waard om vanuit Brabant terug te komen

Erg gastvrije ontvangst, heerlijk gegeten en goede wijn gedronken. Kaas kan beter op temperatuur geserveerd worden, maar de chef kan hier echt ontzettend goed koken! Bediening is vlot en vriendelijk. Karaf kraanwater wordt gewoon neergezet, hoef je niet om te vragen: perfect. Driegangenmenu met wijnarrangement voor een heel acceptabele prijs. Dit is een echte aanrader in Bergen.

Absoluut een toprestaurant. Vrolijke, vriendelijke en correcte bediening. Je voelt je meteen welkom. Het eten is geweldig. Vooral de steak tartaar is een aanrader!

wij gaan 6 juni een weekend zonder kinderen naar schiermonnikoog en willen dan lekker eten en fietsen etc. dit is het enige restaurant dat zijn kaart uitgebreid op internet heeft staan wij gaan hier zeker een keer naar toe. en dan zal ik mijn bevintenis wederom noteren