Brasserie E&D in Bolsward

Prijs/kwaliteit ver beneden peil. Veel te duur voor wat je geserveerd krijgt. Personeel had geen oog voor gasten. Kok kwam vertellen dat de zeebaars plotseling op was (?) fantasieloze opmaak, geen lekkere garnituren of sausjes bijgevoegd. Lam was te droog net als de spareribs. Vis was niet vers. Sla dreef letterlijk in dressing. Gerechten niet tegelijk geserveerd waardoor 1 tafelgenoot pas 15 min later zijn eten kreeg omdat men zijn bestelling was vergeten… hoe kan dit? Op de bon kwamen we erachter dat er 1 hoofdgerecht teveel was aangeslagen. Het kan zijn dat de kok of personeel zijn dag niet had maar hier ging echt teveel fout! En dat voor ruim € 300, -… kortom WAARDELOOS!

Na 2 keer afgebeld te hebben ivm ziekte zijn we zaterdagavond geweest bij E&D. Bediening was vriendelijk, er kwam vrij snel een broodplankje op tafel. Het proeverijtje smaakte heerlijk. Bij het hoofdgerecht ging het mis, de visgerechten kwamen eerst en toen duurde het even voordat de vleesgerechten kwamen. Helaas was er nog een fout gerecht gemaakt waardoor 1 persoon nog langer op het eten moest wachten. Dit was erg jammer. Het nagerechtenproeverijtje was weer erg lekker. De bestelde cappuccino is nooit gekomen, ineens was al het personeel spoorloos verdwenen. Toen hebben we het dochtertje van de eigenaresse gevraagd waar haar moeder was, wij wilden graag afrekenen. Na een tijdje gewacht te hebben verscheen zij weer en verontschuldigde zij zich. Het verliep al met al niet vlekkeloos, mede ook door gebrek aan personeel/ervaren personeel vermoeden wij. Het eten smaakte gelukkig goed!

Het zit er gezellig, bediening is vriendelijk en attent, het eten is heerlijk!!! Alles vers gemaakt, echt met zorg bereid. Aanrader!

Voortreffelijk gegeten in deze brasserie!
Alles was goed verzorgd en de maaltijd perfect bereid. De vriendelijke ontvangst, de sfeervolle ruimte, goede muziek op de achtergrond, een aangekleed broodje op een plank bij het aperitief, een super smakelijke ossehaas zoals gevraagd, een mooie zeebaars en een chocoladetaartje met ijs en koffie als nagerecht, alles voldoende ......een dikke 9! En de prijs*** was het waard. Zeker een aanrader!

Je kan hier heerlijk eten en super vriendelijke bediening. Schone sfeeevolle locatie!

Restaurant ziet er sfeervol uit, we hebben heerlijk gegeten met zijn vieren. Prima service.

Zeer slecht eten en geen enkele service hiervoor. Rauwe patat en het verkeerde eten geleverd. Dit zonder enige vorm van tegemoedkoming ondanks klagen. Geen nieuwe patat, geen korting op de rekening! Hiermee zouden we te laat zijn! Hele vreemde gang van zaken en nee hier gaan wij nooit meer naartoe. En wie kan er geen patat bakken in een brasserie?

Uitstekende ontvangst, lekker gegeten. Zijn hier al een paar keer eerder geweest en komen graag terug. Zie ook de recensie wat betreft de 60e verjaardag.

Prima gegeten, we waren met een groep van 10 personen, de kok kwam zelfs bij ons aan tafel om te vertellen wat voor vlees en vis hij had.. erg attent. Daarna kwam het op tafel en het was allemaal even heerlijk. Groot compliment voor de koks.ook de bediening was prima. Dit restaurant is zeker een aanrader.

Bijzonder en smaakvol gegeten, alles was even lekker. Complimenten voor de keuken, maar ook voor de prettige bediening.

Onlangs gegeten hier, prijs-kwaliteit verhouding is niet in balans. Te duur voor wat er voorgeschoteld wordt. 18,50 voor een vegetarische ravioli vind ik persoonlijk aan de hoge kant. Wijnen die per glas geschonken worden is leuk, maar glas vanaf een euro of 6? Duur. Wél verrassende gerechten. Bediening niet alert en te informeel.

Helemaal verbouwd en in een leuke ongedwongen stijl gebracht. De keuken is open gemaakt. Dat geeft zicht op de koks. Ziet er erg goed uit. Het eten is er prima. De kok werd gelukkig overgenomen van de vorige eigenaar. Eigenaar Edwin is zelf blijkbaar ook een goede chef, want de kaart is gevarieerd en de kwaliteit goed. Helaas werd ook de bediening overgenomen van het Praethuys (zo heette het hier vroeger). Nog steeds dezelfde bemoeial die alles beter weet. Ze onderhoudt zich tot vervelens toe met de gasten, valt haar collega's af bij de gasten en is zo druk om op iedereen te letten, dat ze er zelf traag wordt. Een ergernis dus. Maar hopen dat Edwin daar ook snel achter komt.

Gisteravond 16 Maart 2014 hier met 3 kinderen en 2 volwassenen gegeten, we wisten niet dat het pand volledig opgeknapt was en er nu een volledig nieuw restaurant in zit :-)! Heel erg mooi modern, maar toch ook autentiek en gezellig geworden, ruime zitplaatsen prima zit stoelen (niet van die houten krengen). Verder een open keuken (je kunt dus zien wie, wat en hoe er gekookt wordt). Drie van ons hadden één van de drie dag aanbiedingen en twee van het normale menu. We vonden het alle drie een uitstekende maaltijd :-)! Goed warm, prima "gaar" zoals gevraagd en meer dan voldoende (wordt bijgevuld indien nodig).

Dit is een restaurant waar je de tijd voor moet nemen, het was zo gezellig dat we niet eens gemerkt hebben dat we eigenlijk wel 3 uur gezeten hebben. Eerlijkheidshalve moet vermeld dat het hoofdgerecht wel 20-30 minuten eerder opgediend had kunnen worden, maar in ons geval vonden we dat niet erg omdat het erg gezellig was en we kregen broodjes met kruidenboter en pesto van het huis, dus prima opgevangen!

Ben je met z'n tweeen en heb je niet zoveel gespreksstof of wil je vlot eten, dan zou je het wat te lang kunnen vinden ;-). Misschien even van te voren melden in dat geval ;-)! Met 3 gangen 5 personen waren we ca. 182 euro kwijt. Kortom alles een 10 wat ons betreft!