Chocolat in Breda

Vorig jaar zijn we hier geweest voor de lunch en dit was zo goed bevallen, dat we maar eens op herhaling gingen. Deze keer niet buiten, daar was het net iets te koud voor. Naast de normale menu-gerechten en bites kan je ook kiezen voor een 2, 3 of 4 gangen lunch incl. koffie en friandises. We hebben wederom gekozen voor de 4 gangen á 45 euro.
We kregen eerst als amuse een bloemkool gemarineerd op Koreaanse wijze. Erg lekker!
Vervolgens kregen we de volgende gangen:

Hamachi van tonijn met avocado, merengue van radijs en een dressing van bleekselderij -> Een zeer smaakvol gerecht met een zeer prettig zuurtje.

Scholfilet met paling en een beurre blanc -> De geur die van het bord af kwam was al geweldig. De vis perfect gebakken met een krokant laagje en viel mooi uiteen. De beurre blanc was ook zalig!

Runderentrecôte met stoofvlees, zwarte truffel en gepofte sjalotte. Wederom erg lekker. Plezierige structuren van de gepofte sjalotte. Zeer malse entrecôte en zalige stoofvlees. Daar mogen ze een bordje mee vullen!

Mousse van guave met ananas en een sorbet van bacon. Een heerlijk hartig/zoete afsluiting. Niet te hartig gelukkig, het blijft wel een dessert.

Hierna nog een prima bakje koffie en wat huisgemaakte friandises. Zeker de bonbon van witte chocolade met kokos was heerlijk. De zwarte brigade, welke uit één persoon bestond, moest erg hard werken. Ze had 20 gasten om voor te zorgen. Maar ze leek geen stress te hebben: knap!
Verder blijft Chocolat een fijn restaurant om naar toe te gaan. Mooie inrichting... en wat ik de vorige keer al zei: Zelfs als je niet naar het toilet moet, moet je naar het toilet. Gewoon om het gezien te hebben. Ik heb al heel wat restaurants van binnen gezien, maar Chocolat heeft de mooiste toiletgroep.
Maar goed, daar komen we niet voor. We komen hier voor het eten en dat was weer dik in orde. Voor nog geen 100 Euro met zijn 2-en 4 gangen (heerlijk) gegeten, tafelwater, koffie & friandises met deze kwaliteit is een koopje.

Viel heel erg tegen. Gingen vele dingen fout op 1 avond en service was niet goed. Heel jammer want ik had hoge verwachtingen.

Top avond!! Verrukkelijk gegeten.
Prachtig terras ! Mooie wijnen

Juist gaan eten in Restaurant Chocolat te Breda.
Super lekker gegeten in een gezellig restaurant.
Heel vriendelijk en behulpzaam personeel.
Een echte aanrader.

Tarbot was niets mee gedaan en daardoor een emotieloos stuk vis.
Wat de kreeft moest toevoegen is mij onduidelijk, nog los van het feit dat het twee miniscule stukjes betrof

Lekker gegeten, alles goed! Alleen een driegangenmenu terwijl we nauwelijks een uur binnen zijn geweest? Dat was snel? Kon de oppas voor onze vier kinderen vroeg naar huis!

Afgelopen zondag hier gegeten. Je zat dicht op elkaar. Harde achtergrondmuziek. De bediening was zeer matig. Meedere keren na een tientalminuten met een leeg glas moeten vragen om drinken. Bedienend personeel hebben we allemaal aan onze tafel gezien. Soms kwamen ze met een gerecht dat voor een andere tafel was. Men wist de kaassoorten niet. Na navraag in de keuken kon hij er zich maar 2 of zo herinneren. Hij was niet zo goed in die moeilijke namen. Papiertje misschien? Eten was matig en zeer kleine porties. Na kwartier met vuile borden voor ons neus besloten de koffie ergens anders te nuttigen. Helaas voor ons geen aanrader.

We hebben hier gegeten om een verjaardag te vieren en de bediening was zo attent! Bij het dessert kregen we een vuurwerkje erbij! Super!

Eerste kerstdag een top avond gehad!! Heerlijk gegeten, wijn arrangement paste er erg goed bij. Tot de volgende keer

Gegeven onze eerdere ervaringen hier hadden we er veel zin in.
Helaas, aandacht voor de gasten was niet goed. We werden als enige tafel overgeslagen met de entree hapjes.

De wijnbehandeling was ver beneden de maat. Glazen voor ze leeg waren bijschenken. Zodanig uitschenken dat wijn over tafel en gerechten viel. Jammer, zeker wanneer je de kwaliteit van de wijnkaart in ogenschouw neemt.

Eten was redelijk. Bij mijn partner zat een haar in het gerecht. Dit werd weggehaald met de mededeling dat het opnieuw zou worden bereid. Dit leek ons hetzelde vlees op een nieuw opgemaakt bord.

Bij het afrekenen nog geprobeerd om uit te leggen waarom we niet tevreden waren. Dit werd vooral een uitleg van de gastheer waarbij duidelijk werd gemaakt dat de door ons genoemde en ervaren punten van aandacht aan van alles lag behalve de mensen zelf.

Een gemiste kans voor Chocolat. Wij komen voorlopig niet terug.

Ook wij zijn met koninginnedag 2012 bij chocolat gaan lunchen.
We wilden graag binnen gaan zitten omdat het buiten vol was en het ontzettend heet was, maar dit kon niet omdat zij onderbezet waren en we zijn toen weer naar buiten gelopen. later zijn we teruggegaan en hebben we toch een tafel weten te bemachtigen. we hoorden toen dat het ook mogelijk was om binnen op een tafeltje te wachten, wat niemand ons had verteld. de bediening had totaal geen overzicht. wij hebben heel lang moeten wachten tot iemand onze bestelling op kwam nemen en we voelden ons ontzettend genegeerd. alles duurde ontzettend lang en we kregen in de eerste instantie ook een verkeerd hoofdgerecht. als het rustig is, is het misschien prima te doen, maar als het druk is zou ik deze tent echt niet aanraden.

Op 30-4-2012 hebben wij op het terras geluncht. Wij hebben een uur op onze maaltijd moeten wachten. In die tijd hebben wij tweemaal gevraagd waar onze bestelling bleef. De wijn van een van ons werd vergeten.
Toen wij wilden afrekenen, hebben we, na ons verzoek om de rekening, een kwartier moeten wachten. Het personeel was vriendelijk, maar er was duidelijk sprake van onderbezetting; een organisatorische kwestie?

Vrijdagavond samen met mijn mannetje een top avond gehad bij Chocolat! Het verassingsmenu was super; goede kwaliteit van de producten, perfecte bereiding en ruime porties! Het wijn arrangement is een aanrader: er werd zelf tussentijds nog bijschonken. De bediening is top! Enige minpuntje: de tafeltjes staan wel erg dicht bij elkaar. privacy is er dus niet echt/ Tip voor de kok: probeer eens wat bijzondere smaakcombinaties

Vorige week zaterdag gegeten bij Chocolat, erg lekker eten en leuke bijpassende wijnen gedronken, het personeel had kennis van de wijnen die ze schonken en de sfeer was erg goed op deze enorm drukke zaterdag. Ook hebben we voor het eten gezellig in de champagne bar zitten borrelen. Al met al hebben we een erg leuke avond gehad!

In een woord heerlijk gegeten! De bediening is echter belabberd. Met name de baas zelf die doet alsof hij het te min vindt dat hij bedient. Op onze vraag naar wat voor rosé wij dronken kwam een snauwerig 'uit de provence' in plaats van de fles te laten zien. Vooral een tafel in het midden van het terras kreeg bijzonder veel aandacht en de rest van de gasten niet. Voor het eten zouden wij heel graag terugkomen echter de kwaliteit die verder wordt geboden heeft ons doen besluiten nooit meer te komen. Verder had de baas per ongeluk vergeten 2 glazen rosé aan te slaan, maar of we ze wel wilden afrekenen, zonder dat we een nieuwe bon kregen. Dit is mijns inziens ook nog eens een frauduleuze handeling.

Maandag 1 augustus voortreffelijk gegeten, maar de bediening zou dit niet mogen serveren. Op het onbeschofte af zoals het op tafel wordt gekwakt. De uitstekende schotels niet waardig. Wij zijn gast het is geen gunst om te komen eten. Vooral de vermoedelijke gerant in overhemd de rest in uniform spande de kroon. Een schande voor de inspanningen van de keuken. Helaas waren de broodjes zacht. Ambiance buiten prima.

Wat een verschrikkelijke ervaring!

De lunch, de glazen liggen op de bank en de tafels worden nog in orde gemaakt!

Duurt erg lang en na drie keer vragen of er schoon bestek ' ingedekt " kan worden zegt de Gastheer, ik kan er mijzelf goed in zien, hij heeft vergeten dat er ook aan de achterkant van de lepel mensen kunnen wonen! Aardappeltjes zijn wat lastiger in de vaatwasser.

Soep wordt keurig geserveerd, maar zijn " theepotje " is leeg, hij komt terug, met als gevolg koude soep.

Staat met Gasten in gesprek en ziet helemaal niemand.

Jammer voor zo een ambiance!

Beste Gastheer, je had hopelijk voor je een verkeerde dag, de volgende keer loop ik lekker voorbij.

Veel succes.

Frank Erkelens.

Super fijne avond gehad, Thomas en Yvonne te lief en zeer gastvrij. Eten buitengewoon lekker en verrassend.

Heb ruim een half uur moeten wachten op mijn lunch. Toen ik er iets van zei, werd ik zeer hooghartig behandeld.

Na een paar happen bleek duidelijk dat mijn lunch te lang op de warmhoudplaat had gelegen. Kennelijk was dit bekend, want toen ik hier iets van zei werd gelijk mijn bord weggehaald en na 10 minuten kreeg ik een geheel nieuwe lunch.

Heel erg jammer dat Chocolat zo achteruit gaat.

Op woensdag 3 november ging ik samen met mijn vriendin lunchen bij restaurant Chocolat. Wij bestelden een pain de chocolat. Dat zijn diverse sandwiches. Ik was vergeten te melden dat vis voor mij uit den boze was. Men viel het op dat ik een paar sandwiches opzij had gelegd. De ober vroeg wat er aan de hand was en toen ik vertelde dat ik de met vis belegde niet luste heeft hij het mee genomen en een nieuwe helemaal naar mijn smaak een nieuw gebracht. Dit verdient een dikke dikke tien!

Ik denk dat men betaald voor de naam Chocolat. Het eten is goed maar erg weinig. De service is goed, niets op aan te merken.

Maar ik kan in andere, ook zeer goede restaurants, beter eten voor een betere prijs.

Wij zijn er met een zeer hoge verwachting gaan eten, maar helaas is aan deze verwachting absoluut niet voldaan.

Top top top...dit is een echte aanrader. Restaurant prachtig ingericht, het eten een engeltje op je tong en de bediening zeer netjes maar zeker niet te stijfjes. Die aardige gastvrouw heeft haar zaakjes voor elkaar.

Wij komen zeker weer terug.

Bedankt voor de gezellige avond.

Ondanks dat ik Belgische ben kom ik vaak bij Chocolat, wat ondertussen mijn favoriete restaurant is geworden. De bediening is heel vriendelijk, het eten subliem, met ontelbare verrassingskes.

Het begint bij de amuse en eindigt met het dessert: gewoon erg verrassend lekker en mooi afgewerkt én fijn van smaak.

Het is elke keer weer genieten!

Het eten is goed. Maar de service erg slecht. Bij mijn reservering heb ik gevraagd of ze iets speciaals kunnen doen omdat mijn man die dag 40 wordt. Het antwoord is ja, ze zullen vuurwerk bij het hoofdgerecht doen. Harstikke leuk.
Als het als volgt niet gebeurt zegt de serveerster "Vervelend, ik ga het voor u uitzoeken" en komt nooit meer terug. Als ik daarna een ander aanspreek is de eerste reactie "dat ik het dan nog maar een keer had moeten zeggen bij binnenkomst omdat het niet bij de reservering stond". Dat zij niet communiceren is blijkbaar mijn probleem als klant. "Mijn collega heeft toch sorry gezegd? Om als volgt te zeggen "dat we nu toch niets meer kunnen doen omdat u al betaald heeft".

Kortom, de interne communicatie is zo slecht dat je als je iets wilt bij een reservering het 2 keer moet benoemen. En vooral een verrassing moet je nogmaals benoemen bij binnenkomst, als degene voor wie de verrassing is naast je staat. Daarnaast compenseren ze geen enkele fout want je hebt tenslotte al betaald. Logica ten top. Het geld is binnen, wegwezen.

Het is wel duidelijk dat er daar weer alleen mensen rondlopen in loondienst die het niet kan schelen wat klanten vinden, klantgerichtheid en service is dan ook ver te zoeken.

Laatste keer dat wij er zijn geweest. Voor die prijs, € 177 voor 2 personen, mag je toch zeker wel enige klantgerichtheid verwachten.

Dit blijft een uitstekend restaurant. Inmiddels meerdere keren bezocht.
Geen aanmerkingen op de bediening. Vlot en toegangelijk.

De keuken levert een paar heerlijke amuses vooraf.

Het hoofdgerecht "Kalfshaas & Zwezerik Paksoi" is een topper. Wijnarrangement is iets magertjes.
Prijzen volledig in verhouding met de kwaliteit.

Porties mogen wel wat groter....

Ik kom regelmatig bij chocolat en het is er altijd goed!

De gerechten zijn met zorg samengesteld en de borden zijn mooi opgemaakt. Ik heb er elke keer weer heerlijk gegeten. Zowel lunch als diner!

Ook qua ambiance is het er zeer aangenaam vertoeven!

Kortom een echte aanrader!