't Somerhuys in Burgum

Van een prima en vooral gastvrij restaurant is het voormalige Somerhuys met de nieuwe eigenaar veranderd in een brasserie die wat mij betreft beter z'n deuren kan sluiten. Eten, service, sfeer en prijs-kwaliteitverhouding ronduit slecht. Ik kom hier echt nooit weer!

Zaterdagavond bij het somerhuys gegeten De runderstoof was niet te eten en het bier lauw. Kreeg telefonisch te horen dat er een groep om half zes kwam dus onze reservering kon eigenlijk niet op de zelfde tijd. Dit restaurant is duidelijk met de nieuwe eigenaren een afgang.

Veelvuldig gegeten bij de vorige eigenaar. In die tijd een eenvoudig maar goed restaurant, Het bezoek op 5 augstus j.l. is desastreus verlopen. Wijn was slecht en te weinig in het glas. Pils alleen in flesjes. Rundvlees-sudderpotje voor 4 personen besteld. 4 porties: alle porties waren bremzout en niet te eten. Hebben we ook niet gedaan. De aardappelen en groenten werden geserveerd nadat we er om gevraagd hadden. Er is ons ander eten aangeboden maar onze eetlust was vergaan. We hebben de consumpties betaald en zijn weggegaan. Hier komen wij nooit meer!

Wat een achteruitgang. In 2013 hebben we met een gezelschap heerlijk gegeten. Nu anno 2016 zeer zeer slecht. Je ziet de prijzen zijn naar gedaald, maar zeker de kwaliteit ook. Mensen zijn volgens mij best wat bereid te betalen als de smaak en kwaliteit ook maar top is. En een tip: misschien tijd om het oubollige interieur eens te veranderen? En een nieuwe kok?

We hebben heerlijk gegeten. Ook voor onze zoon van 2 is er genoeg keuze. Kindvriendelijk. De prijs kwaliteit verhouding is goed.

Met de nieuwe kok komen we zeker weer.

In aanvulling op mijn vorige ervaring. Het is met name de bediening die veel mensen het Somerhuys doet aanspreken. Dit is dan ook duidelijk de techniek van de gastheer. Vriendelijke praatjes, telkens zijn eigen producten aanprijzen ("Ik heb een hééérlijk...... voor U"), de jassen aanreiken etc. Hij voelt precies aan wie gevoelig is voor deze manipulatie. Mijn ervaring was dat de vrouwen hier erg gevoelig voor waren. Maar gelet op de kwaliteit van het eten kun je je niet verwend voelen bij het Somerhuys. Een sobere menukaart, in mijn geval slecht vlees en middelmatige bijgerechten.

Echt super leuk!! Heel sfeervol.

Het bourgondisch menu was overheerlijk, de bediening was prima en als je iets net wat anders wil dan kan dat! Een aanrader!

Ik voel me heerlijk verwend, het eten is heerlijk, de wijn is goed en altijd tijd voor een praatje. Mijn favoriet in Burgum.

Super!

We wilden lekker eten en dat kregen we ook.

Voorgerecht:
Huisgemaakte mosterdsoep (2x) met chorizo. Heerlijk. Goed op temperatuur en de chorizo geeft een heerlijke "bite" eraan.

Hoofdgerecht:
Mijn vrouw koos voor de Friese pruttelkip met tomaat kaas en kruiden uit de oven. De kip was heerlijk mals. De combinatie met de rest maakt het simpel maar lekker!! Op het bord erbij boontjes omwikkeld met spek.

Op de entrecôte viel mijn keuze. Ik had niet zoveel zin in een blauwe kaas, peper of champignonsaus. Ik vroeg of er misschien stroganoff saus gemaakt kon worden. Helemaal geen probleem. Het vlees was super bereidt en de smaak van de verse stroganoffsaus leek op of er een engeltje op mijn tong plaste.

De entourage is wat simpel. Ze zouden er goed aan doen om er een mooie lichte eikenhouten vloer in te doen, maar goed dat is mijn smaak.

Bediening was super (een echtpaar).

Al om al zeer zeer tevreden en zeker een aanrader.

Mijn tip? Kijk naar de kaart en als u iets niet zo lekker vindt, vraag naar de mogelijkheden. Bijna alles kan. Indien voorradig natuurlijk....

P.s. Volgende dag heerlijk geluncht.

Met een zakelijk gezelschap op een doordeweekse avond hier met vier personen gegeten.
Net restaurant, al is de inrichting bescheiden en staalt het een zekere soberheid uit. Ons tafeltje stond klaar en we werden gastvrij bij de voordeur ontvangen, onze jassen werden keurig aangenomen. Bediening is zeer vriendelijk en bijzonder gastvrij, allemaal bedoeld om je een aangename avond te bezorgen, tref je zelden zo aan.

Het voorgerecht was een beetje vreemde mengeling van een schaaltje met door elkaar gebakken uien, champignons, paprika met daar bovenop een plak kaas, vond het erg vet. Hoofdgerechten vis van heek (een soortgenoot van de kabeljauw) en zalmforel waren droog en ontbeerden fijne smaak, het was net of ze te lang gebakken waren op te laag vuur. De sausjes werden gelukkig in een kommetje erbij geserveerd. De biefstukjes waren goed van kleur maar hadden malser gekund. De groente welke werd bijgereserveerd was bijzonder schamel voor vier personen een mini kommetje sla en boontjes.

Nagerecht dame Blanche had weinig uitstraling, het kwark met stoofpeer dessert was een verrassend lekkere combinatie en mooi bescheiden van omvang.

Wat betreft prijs was het verrassend betaalbaar iets van €35 p.p. wat erg redelijk is en daarmee een heel acceptabele prijs/kwaliteit verhouding geeft.

Kortom een restaurant waar je geen culinaire hoogstandjes moet verwachten, waar je bijzonder gastvrij aandacht krijgt en prima betaalbaar is.

Ik weet dat voor sommige mensen aardappels, friet, 2 warme verse groenten, sla en mayo niet genoeg of karig genoemd wordt. Ik heb er lekker gegeten, er werd zelfs gevraagd of het allemaal voldoende was! Mijn biefstuk was lekker en precies goed gebakken (medium-) Wat me ook gevraagt werd nadat ik 2 stukjes op had. Klasse!
Zelf zit ik liever binnen en niet in de serre.
Gelukkig is mijn adresje voor lekker eten weer open na de vakantie die voor hun de maand januari is Ik kom er dan ook snel weer.

Erg leuk gemoedelijk restaurant. De menukaart varieert steeds, maar omdat "er op maat" gekookt wordt, is er nog meer variatie mogelijk... ik ben geen grote vleeseter, en kleinere porties zijn dan ook mogelijk, of een mini-toetje als afsluiter... Het lastigste van de avond is het maken van een keuze van de menu-kaart: werkelijk alles ziet er heel aantrekkelijk uit!

Eigenaar gaat goed met zijn gasten om, onlangs daar gegeten met iemand met een verstandelijke beperking in het gezelschap en daar werd (in tegenstelling tot heel veel andere restaurants) heel respectvol en leuk mee omgegaan!

Heel fijn zo'n restaurant dichtbij!

De service in dit restaurant is super! Het eten minstens net zo goed. De prijs viel voor de kwaliteit van het eten en de service erg mee.

In dit restaurant kan je naast de kaart ook nog van alles bestellen. De gastheer geeft zelfs aan "we koken op maat voor u." en dit zijn z'n letterlijke woorden. We hadden ook een vegetariër in ons midden, welke ook onder de indruk was qua aanbod. Complimenten aan de Chef!

Mijn eten was erg lekker en ik vind de kwaliteit/prijs verhouding uitstekend.

Ook de persoonlijke aandacht is goed. Een bijzonder prettige ervaring.

De prijs/kwaliteit verhouding is hier ronduit slecht. Ze hebben inderdaad wel oog voor gastheerschap hoewel dit in mijn ogen een beetje over de top gaat. Het eten en de prijzen vind ik behoorlijk tegen vallen.

Hier weet men nog wat gastheerschap inhoudt. Keurige bediening, prima eten voor een zeer redelijke prijs. Een echte aanrader.

In dit "smûke" restaurant word je als een koning ontvangen!

Aan het gastheer / gastvrouw-schap wordt hier nog echt invulling gegeven!