Beneden Sas in De Heen

Hygiëne is hier een onbekend begrip… zie mijn vorige ervaring, is nog precies hetzelfde. Het zogenaamde gele doekje wordt overal voor gebruikt terwijl er een grote rol met papieren handdoekjes binnen handbereik is. De kok ziet er ook niet uit of dat hygiëne een vanzelfsprekend iets is, loopt van binnen naar buiten, pakt het vieze doekje met zijn blote handen, met diezelfde ongewassen handen een klodder sla etc etc.
In de bediening overigens leuke aardige mensen met de beste bedoelingen en zoals eerder gezegd is de omgeving, zeker als de zon schijnt, het echte vakantie gevoel. Beste kok cq eigenaar koop eens n boekje over hygiëne in de keuken of zo.