Huize Germeaux in Dilsen-Stokkem

Het was weer als thuiskomen en zoals gewoonlijk heerlijk gegeten.

De warmte en hartelijkheid van Michelle en Rouland zijn met geen geld te betalen.

Lieve groeten Chris

Zondag wezen eten op het terras. Begonnen met een aperitief van het huis, daarna als voorgerecht bruchetta en als hoofdgerecht filet pure met champignons natuur. De filet pure was net iets te ver gebakken maar mocht de smaak niet drukken. De bediening was zoals je verwacht accuraat en snel. Door het lekkere weer was het gezellig druk.

Op vrijdag 3 mei samen met 5 vriendinnen heel erg lekker gegeten. Eerst een aperitiefje op het terras, daarna rustig binnen gegeten. Ons gezelschap heef gekozen voor de salade geitenkaas (met een sausje van Luikse siroop) en de asperges. Frietjes en brood erbij en een of meerdere heerlijke glazen witte huiswijn. Eten was voortreffelijk, niets op aan te merken, alsook de bediening. Alles verloopt losjes en gemakkelijk. Na het eten nog een degustiefje en daarna kun je gewoon lekker blijven hangen aan de bar. Deze is namelijk geopend tot 24.00 en op vrijdag en zaterdag zelfs tot 02.00 uur. Wij hebben het zelfs nog langer uitgehouden en hebben vrijdag 3 mei uitgeroepen tot een topavond. Absoluut voor herhaling vatbaar.