Grand Café de Waegh in Dokkum

Gisteren hier gegeten, een super bediening in een prachtig restaurant. Mijn vrouw had een vegetarische tournedos en ik had een mais kipfilet. We waren beide tevreden over het eten en de bediening. Een hele mooie avond goed eten en geweldige bediening (Mooie muziek op de achtergrond). Wij waren beide enthousiast en tevreden over deze mooie avond. We komen hier zeker nog eens terug.

Gisteravond heerlijk gegeten bij De Waegh. Een nieuwe look heeft dit restaurant, wat een plaatje! Gelocaliseerd midden in de stad, enorm gezellig. Bediening super vriendelijk. Ongelooflijk lekker gegeten. We hebben de chef special gehad, wat een lekker gerecht! En mn partner de vis. Heerlijk! In tijden niet zo lekker gegeten.

Afgelopen week tijdens onze vakantie 3 keer langs geweest bij dit restaurant. Zowel lunch als diner was echt heerlijk. Hele mooie zaak en vriendelijk personeel. Zeker een aanrader als je in Dokkum bent. Komen nog eens terug.

We komen niet uit Dokkum, maar het terras zag er zeer goed uit, dus zijn we hier gaan lunchen. Drie heerlijke salades dachten we te bestellen. Helaas ontbrak er vanalles in de salades en was het vooral veel sla. Na een opmerking hierover, duurde het erg lang voordat we reactie van de keuken kregen. De salade was half op, of we de rest ook nog wilde? Dit was wat ons betreft niet meer nodig, aangezien het zo lang duurde. Helaas hebben we verder geen bediening meer gezien, zelfs niet om een drankje te bestellen. Een teleurstelling.

Eten, drinken was prima, service vriendelijk, sfeer goed.

Positief verrast door dit gezellige restaurant. Prettig sfeer, mooie plek en lekker eten. Bediening heel vriendelijk en adequaat. Kortom een aanrader als je in de buurt bent.

Heerlijk en apart gegeten midden in sfeervol Dokkum. Apart en ook veganistische gerechten mogelijk. Aardige bediening, die iets beter op de gasten mogen letten. Je kunt ook letterlijk een kijkje in de keuken nemen.

Gastvrij, lekker gegeten. Een aanrader

Heerlijk gegeten! Zag er mooi verzorgd uit. Het enige minpuntje is dat we wat lang moesten wachten tussen de gangen.

Vanmorgen heerlijke zelfgebakken appeltaart gegeten.😀

We hebben een heerlijke high tea gehad. Gezellige monumentaal pand. Zeker een aanrader!

We zijn in 2 dagen 3x geweest. Echt heerlijk geluncht en gedineerd! Erge aardige bediening en erg gezellig. Voor ons helemaal top!

Erg gezellig eetcafe met zeer vriendelijke bediening en heerlijk eten. Kortom heerlijk en goed!!

Ontzettend genoten, goed eten, leuke bediening, gezellige sfeer!

Voor een vergadering even snel iets eten (voor het eerst) bij de Waegh is geen goed idee. Het is veel te lekker om zo te moeten afraffelen en we komen zeker binnenkort terug om uitgebreid te genieten. Heerlijk gegeten!

Vanavond gegeten in Grand Cafe de Waegh, ik kan kort zijn, het was zoals gewoonlijk super...

Heerlijk gegeten met acht personen. Bediening was heel goed en vriendelijk.

Prima eten, prima kwaliteit, gezellig restaurant.

Een super leuk gezellige wijn en spijs diner gehad!! Goede tekst en uitleg over de wijnen met daarbij een heerlijk 4 gangen diner!!

Wijn en spijs was een leuke ervaring, we hebben genoten
van de vele lekkere wijnen met uitleg. Het eten was meer dan voortreffelijk, voor herhaling vatbaar.

Ons menu bestond uit een special van de de chef nl. Runderslade met een pure van waterkers, kastanjes en paddestoelen. Het vlees bestond uit een rudersucadelapje, wat overigens heerlijk mals was. Wij hebben bijzonder genoten en vonden het een hele fijne samenstelling. Alle lof voor deze kok(s) waar de eigenaar zeer zuinig op moet zijn.
Fam. de Vries en van Dokkum uit Urk.

Op 18-09-2014 hebben wij heerlijk gedineerd in Crand Café de Waegh.

Het menu bestond uit een proeverij van voorgerechten en nagerechten wat wij super geslaagd vonden. Het naar eigen gekozen hoofdgerecht liet ook niets te wensen over. De bediening was uiterst vriendelijk en plezierig. De locatie is uniek te noemen.

Wij hopen dat de kwaliteit die hier geboden wordt, nog lang mag voortbestaan.

Met vriendelijke groet JC Alkema

Weer super lekker en top bediening. Wordt eentonig.

Leuke ontvangst en bediening, heerlijk gegeten, prachtige entourage, al met al een aanrader voor iedereen.

Deze week heerlijk gegeten bij de Waegh, en we hebben genoten! Met een heerlijk (verwarmd) terras en de bediening ontzettend aardig, dus: een weekje Dokkum betekent even een bezoekje aan de Waegh, de moeite zeer zeker waard, ga zo door!!
Top.

Uitstekende prijs kwaliteit verhouding met een gastvrije bediening.

Lekker ambachtelijk eten! Alles huisgemaakt, goed op smaak en ook super service met goede wijnadviezen! De moeite waard!

Belachelijk goed! Overtreffende trap van de eerste geuren die je tegemoet komen tot de laatste hap.

Is geen aanrader, maar een must!

In de wijde omtrek geen gelijke te bekennen.

Heerlijk gegeten, goede vriendelijke bediening. Er wordt met iedereen rekening gehouden, ook met oudere mensen die niet zo veel kunnen eten en minder mobiel zijn. Zeker aan te bevelen!

Mooi restaurant, leuk personeel en lekker eten. De ideale combinatie voor een gezellige avond.

We hebben een geweldig familiefeest gehad bij jullie.
Super lekkere hapjes en een heerlijk warm terras, wat wil je nog meer.
Ga zo door en we komen snel weer bij jullie eten.

Dit weekend heerlijk gegeten bij de Waegh, en we hebben genoten! Vanaf 13 December vorig jaar gaan de recensies enorm omhoog, de nieuwe eigenaars hebben een top tent, met een heerlijk (verwarmd) terras en de bediening ontzettend aardig, dus: een dagje Dokkum betekent even een bezoekje aan de Waegh, de moeite zeer zeker waard, ga zo door!!!!

Na een weekje Friesland afgesloten met een heerlijk etentje bij dit restaurant. Na het lezen van recensies leek het erg goed, maar zou het ook zo zijn? Nou, geloof mij maar: het was echt erg goed.
Met dochter, schoonzoon en kleinkind samen met mijn vrouw hier gegeten en genoten. Mochten wij ooit hier weer terug komen dan vereren wij dit restaurant zeker weer van een bezoek.

Mooi gebouw, erg vriendelijke bediening en heerlijk gegeten in een sfeervolle omgeving. Een aanwinst voor Dokkum en omgeving. Echt een aanrader.

Begin februari 2014 gegeten in het vernieuwde restaurant De Waegh, in hartje Dokkum. De nieuwe eigenaren hebben er een prachtige én gezellige zaak van gemaakt. Ik heb in tijden niet zo lekker gegeten, echt top!! Mooie menukaart en vriendelijke bediening. Een echte aanrader. Ik kom zeker terug!!
Audry

Nieuwe eigenaar! Mooie kaart; niet heel uitgebreid, maar verrassende gerechten. Voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht genoten. Alles heerlijk op smaak. Kortom: zeker aan te bevelen.

Alle recensies van voor december 2013 kun je naast je neer leggen. Die waren van bij de vorige eigenaar. Nog maar net open maar nu al een begrip in Dokkum. Lekker eten, heerlijke wijn, high tea waar je U tegen zegt en gastvrijheid tot in de puntjes. Ze denken met je mee en doen nooit moeilijk. Fijn dat jullie er zijn, tot gauw!

Mooie zaak, net een paar maanden open. Inrichting industrieel en sfeervol. Eten mooi en creatief gepresenteerd, en lekker! Bediening gastvrij, attent, zeer vriendelijk!

Voortreffelijk gegeten, heerlijke wijn gedronken op advies van de sommelier.
Zeker voor herhaling vatbaar.

Lekker gegeten met de familie, prachtig restaurant geworden.

Gezellig sfeertje, lekker eten en vriendelijke bediening. Als ik weer een weekendje in Dokkum verblijf kom ik hier zeker terug.

Wat hebben de nieuwe eigenaren Nick en Anke Mellink een prachtig nieuw bedrijf neergezet in het hart van Dokkum. Verse producten, goeie porties, heerlijke gerechten en een prima sfeer. Echt de moeite waard om eens uit te proberen, wij komen gauw weer terug. Jammer dat op sites als deze de beoordeling van de vorige eigenaar (tot zomer 2013) ook nog wordt meegenomen, dit doet geen recht aan de kwaliteit die op dit moment uit de keuken komt.

Kwam niet goed op me over toen ik netjes vroeg of ik daar even naar het toilet zou mogen. Wanneer je even naar het toilet wilt verwijzen ze je naar de Hema..Ook als je daarvoor wilt betalen...Kwam onsympathiek op mij over, Ik zou hier nadat ik dit restaurantje zo bezocht heb niet gaan eten of drinken. Hier kom ik niet weer!

Vanavond hebben wij kennis gemaakt met de compleet vernieuwde Waegh in Dokkum, de nieuwe eigenaars, hebben er een kompleet nieuw restaurant van gemaakt, sfeervol met een warme industriele uitstraling. Over het eten kunnen wij kort zijn , grote klasse. Ga zo door, wij komen zeker terug

Het is een gezellig en sfeervol restaurant in het hartje van Dokkum. De service van de serveersters was prima, van de gastvrouw wel erg direct en enigszins dwingend. "Ik zet een fles wijn bij u neer en later verrekenen we wat u hebt gedronken." We vroegen evenwel om twee glazen. Als gasten die graag vegatarisch wilden eten stonden er twee gerechten op het menu, maar helaas een gerecht was te verkrijgen. Wat we zouden krijgen werd niet geheel duidelijk, maar vol vertrouwen wachtten we een en ander af. Helaas was het gerecht teleurstellend. Voor een flinke prijs kregen we twee rijstbollen, voor ons beiden een schaaltje frites en een schaaltje met ijsbergsla. Aanvankelijk dachten we dat dit een voorgerecht was, maar dat was niet zo. De koffie was weer uitstekend en met een heerlijke bonbon!

Erg aparte entree. Je hebt het gevoel alsof je de personeelsingang gebruikt. Het terras is echter wel hartstikke gezellig. Het eten was niet lekker. Ronduit smerig, de salade daarentegen was voortreffelijk. De serveerster reageerde te overdreven en was niet verfijnd. De prijzen zijn op zich redelijk, maar voor deze kwaliteit nog steeds te duur.

Het leek zo'n leuk amblissement en de kaart was veel belovend.
De rolmops van makreel was zoet en dus anders dan verwacht ook de dressing van de sla was bij alle gerechten zoet.
De ganzeborst was zo donker en droog van smaak dus ook geen aanrader.
Commentaar dat het vlees niet smaakte omdat het zwart was en dus bitter en verbrand smaakt werd af gedaan met dat dit nu een gegrilde smaak was.
We kregen een nieuwe portie. Deze was warm en beter op smaak maar het plezier van het eten en de manier waarop omgegaan wordt met in mijn ogen terechte klachten was eraf.
Jammer, ons advies is om zelf eens te gaan proeven wat ze serveren want het is echt teleurstellend en past niet bij de veelbelovende entourage.

We hadden aan een paar wandelaars de weg gevraagd naar een ons aanbevolen locatie. Die zat vol. In de Waegh troffen we de mensen die ons de weg naar de andere gelegenheid hadden verteld. Dat waren locals. En als die ergens in hun eigen plaats eten, dan kun je er geen buil aan vallen. De bediening was vriendelijk en professioneel. De geserveerde wijn goed. De pindasoep was aan de mollige kant. Het andere voorgerecht en de hoofdgerechten waren gewoon heel goed.

Eten was snel klaar, maar het was dan ook niet druk.
Gezellige sfeer en het eten was heerlijk. Een echte aanrader!

Voor de lunch had ik een salade gerookte zalm besteld. Het was een bord gevuld met fijngesneden ijsbergsla met daarop een klein bergje gerookte zalm met bruine stukjes. Salade is wel een erg groot woord voor dit bord zonder smaak. Daar betaal je dan 9 euro voor....

wij hebben heerlijk gegeten en de sfeer was er super. Er waren vele tafels met ons.
Prijskwaliteit past bij de maaltijden bij wat je krijgt.
zekers voor herhaling vatbaar

Alhoewel het niet druk was moesten we nogal lang wachten. Toen we vroegen waar onze bestelling bleef bleek er een probleem met de bonnetjes die automatisch in de keuken aan zouden moeten komen. Kan gebeuren natuurlijk. Serveersters waren aardig, eten middelmatig. Pitten en drap in de verse jus. Groene thee mag je zelf vers pakken, leuk gedaan. Prijs was ok.

Ongelooflijk. Na 1,5 uur stond ons eten op tafel. Wel werd er regelmatig gevraagd of we nog iets wilden drinken. Men had beter wat personeel van de bediening in de keuken laten helpen. Na 30 min stond er pas een mandje stokbrood op tafel.

Bleek dat de er een kok op vakantie was en dat de eigenaar net vader was geworden. 2 keer een groep binnengekomen die weggegaan zijn zonder iets te drinken. Duurde te lang.

Prijs- kwaliteitverhouding klopt niet. Prijs voor 3- gangenmenu is maar voor de helft van de combinaties geldig. De andere helft van de gerechten hebben een meerprijs. Ondanks het niet te hoeven afrekenen van het eerste rondje, geen goede ervaring.

Helemaal niet goed, geluncht tonijnsalade was met ketchup, wat kan erger? Gewoon smakeloos kan het beter zelf.

Wij hebben met 6 volwassenen en 1 kleine hier gisteren overheerlijk gegeten. De porties zijn niet groot, dus ik zou wel voor een 3 of 4 gangen menu gaan. Alles was echt lekker, de paté, het kaas-ei kroketje en ook de hoofdgerechten. Als toetje gewoon 1 van de rondes nemen (kaas of zoet), je eet je vingers erbij op. Wij waren positief verrast door de rekening. Wij komen niet uit de buurt, anders kwamen we hier zeker vaker!

Erg goede ervaring! Het eten is erg gevarieerd en erg uitgebreid!

Het personeel is erg vriendelijk en is erg bekend met de gerechten.

Erg fijne avond gehad!

Persoonlijk geen goede ervaring, prijs kwaliteit verhouding was zeer ver te zoeken. Fantasieloos geserveerd, eveneens was het gerecht onder de maat. We waren er als stel en we waren de enigen in het restaurant op zaterdag..! Bediening was niet betrokken, was met van alles bezig maar niet met ons als gast. Wel een mooie locatie, schoon. We komen niet nog een keer terug.

Persoonlijk een minder goede ervaring.

Geen reactie bij binnenkomst, terwijl we de enige en eerste klanten waren.

Na 5 minuten hadden we het voorgerecht waarvan een van de soepen bijna smaakloos (waterig) was.

Na de soep wederom na 5 minuten het volgende, hoofgerecht. We hadden een stoofpotje besteld. Deze was erg karig, misschien zo'n 150 gram vlees. Eigenaar wilde er wel een weegschaal bij halen om te bewijzen dat het toch echt minimaal tussen de 200 en 250 gram was. Voldoende voor in een holle kies.

Groenten zagen er niet vers en fris uit.

Gerecht met lamsbout zou zongedroogde tomaat en kaas bevatten, die was nauwelijks terug te vinden.

Voor ons niet weggelegd.

Het eten is daar echt geweldig klaargemaakt en het is echt een aanrader om daar te eten!

Lekker eten, erg trage en weinig opmerkzame bediening, terwijl het zondagavond was en helemaal niet druk.

Verukkelijk eten.
Gezellig personeel. Absoluut herhalen dit bezoekje