Valentino in Ede

Iets te weinig personeel (koks)

Wat een ervaring; top. Vriendelijk en behulpzame medewerkers. Kwaliteit en variatie van de gerechten verrassend. We zullen zeker terugkomen en zorgen voor mond op mond reclame.

Veel succes en blijf nog lang... houd de vlag hoog!!

Leuke avond gehad, erg leuke jonge bediening. Warme sfeer als je binnen komt. Soep mocht wel warmer zijn, maar was lekker. Zoveel te kiezen, alles was smaakvol.

Ik heb hier al een aantal keer gezellig en lekker gedineerd met mijn man maar dat ze hier ook een geweldige hightea serveren daar ben ik vandaag achter gekomen samen met mijn beste vriendin, heerlijk!

Heerlijk gegeten in het sfeervolle restaurant goed opgeleid personeel dat je vriendelijk ontvangt. En vervolgens de rest van de maaltijd op gepaste wijze aandacht aan je besteed. Verrukkelijke voorgerechten, kortom een echte aanrader!!!

Wij hebben een heerlijke avond gehad. Mooie inrichting, leuke gerechten, geweldig concept, mooie porties, de kwaliteit was uitstekend. Alleen de ontvangst en uitleg had wel wat duidelijker gekund. We hadden nu een kortingsbon waardoor de prijs/kwaliteitverhouding prima was. Voor de volle prijs schrikken we toch wel terug zelfs nu we gezien hebben wat je er voor krijgt.

Winnaar leukste restaurant van Ede! Terechte winnaar. Wij eten regelmatig bij Valentino, met gezin of vrienden. Goede kwaliteit van de gerechten, vooral de hoofdgerechten, vlees en vis. Heerlijke malse biefstuk en de zalm perfect. Ook al komen wij er regelmatig, er is genoeg afwisseling van de gerechten. Kerstdiner en de paasbrunch, zijn een aanrader.

Leuk restaurant, maar de soep die werd opgediend was half koud. Slechte start dus... Voor de kinderen onvoldoende eten, zoals snacks etc. Het hoofdgerecht werd erg simpel opgediend en was in één geval niet gaar. Weinig keus qua nagerechten, viel erg tegen. Voor ons zeker geen tweede keer!!

23 augustus 2014 ons 40-jarig huwelijk samen gevierd in dit voor ons onbekende hotel. Bij aankomst vonden we de buitenkant van het hotel er niet uitdagend uitzien, maar eenmaal binnengekomen, wat een sfeer qua inrichting, het eten in Valentino, het life & cooking buffet was grandioos, wat een uniek concept.
Heerlijk gegeten en wat een vriendelijk personeel. Vooral Dirk van de brasserie willen wij bedanken voor de goede en spontane service en hij heeft er ook aan bijgedragen dat wij een grandioos verblijf hebben gehad de afgelopen dagen. Het ontbijt en diner, personeel, de presentatie, de totale ambiance, grandioos!! De voorafjes bij het ontbijt en bij het diner, proeverij, dit hebben wij nog nergens gezien en gehad. Dit alles was TOP!! Hier komen wij zeker nog een keer terug.

Super gezellig restaurant en erg vriendelijke bediening. Bij de mannelijke kok was geen hartelijkheid te bekennen. Voor- en nagerechten een 10 evenals de bijgerechten. Hoofgerechten kunnen o.i. beter: De biefstuk was niet erg mals en de roodbaarsfilet amper gaar en erg flauw.

Ik vind het idee heel erg leuk.
Het restaurant is heel sfeervol ingericht.
Maar ik heb wel eens lekkerder gegeten.
Vond het jammer dat er bij de voorgerechten en nagerechten geen bordjes staan met wat het is.
De koks die erachter staan waren in ons geval vaak weg, dus dan kreeg je geen uitleg.

Bij Valentino moet je zeker eens gegeten hebben. Kwalitatief prima en ook keuze van gerechten is origineel te noemen. De sfeer is aandacht aan besteed, landelijk-modern. Het nog meer richten op jonger publiek zou het restaurant ten goede komen. Wij als 40-ers waren jong vergeleken met de anderen. Graag de muziek aanpassen aan jonger publiek.

Mooi restaurant, gezellige sfeer en vriendelijke bediening. Heel gevarieerd en heerlijk eten. Een echte aanrader!

In tijden niet zo lekker gegeten als bij Valentino! Ook heel gezellig door dit geweldige concept. Genoeg keuze, gezellige sfeer. Jammer dat we te ver weg wonen, anders kwam ik er wel vaker

Gister wezen eten bij Valentino's, super leuke avond gehad, heerlijk gegeten, uitgebreide keuze uit vooraf , hoofd en nagerechten, service was erg goed, en de aankleding van t restaurant helemaal geweldig, ik kom hier zeker nog eens terug.

Leuke ontvangst met een klein bakje soep, heerlijk vers gebakken brood en broodsaus. Uitleg over hoe en wat en toen richting buffet. Heerlijke voorgerechtjes, 5 soorten en diverse salades. Heel bijzondere hapjes en erg lekker. Daarna keus uit 3 vis- en 3 vleesgerechten met daarbij 2 aardappel en 2 groentegerechten. Van de laatste hebben we niet zoveel gegeten, aangezien we het toetjesbuffet al hadden zien staan. Keus uit 7 nagerechtjes: frambozen mousse, vers fruit, pudding met verse aardbeien, iets van muffin met slagroom, verse ananas met Griekse yoghurt, een 'kaasplankje' en nog iets wat ik vergeten ben. En allemaal even lekker!! Jammer dat we niet dichter in de buurt wonen, dan kwamen we hier veel vaker eten.

20 oktober ons 10 jarig huwelijk gevierd. Fijne ontvangst,
live &cooking =voorgerechten zalm carpaccio salade enz. Aan tafel kregen we een aperitiefje met kleine broodjes, heerlijke halfzoete witte wijn. Pers. erg vriendelijk, aard groente enz te pakken, een hoofdgerecht vis of /en een vlees te kiezen. Verder diverse toetjes te nemen. De bediening is soms te overdreven, vriendelijk na elk klein gerecht komt het personeel langs "Smaakt t" erg aardig hoor , maar na 5x weten we t wel. Wij komen zeker nog eens terug.

Supergoed restaurant. Heerlijk eten en drinken zoveel je wilt. En het is erg sfeervol. Voor herhaling vatbaar.

Wij hebben hier al verschillende keren gegeten, en het is ons tot nu toe latijd uitstekend bevallen, Personeel is zeer vriendelijk, en komt regelmatig vragen of alles naar wens is.
Drankjes worden regelmatig en vlot na bestellen aangevuld.
Eten wordt goed en netjes bereid.

17 juli jl geresterveerd met mijn vrouw voor onze 40ste verjaardag. Na de tot dan toe enige recensie gelezen te hebben, gingen wij met lood in de schoenen naar Ede.

Daar aangekomen werden wij totaal omver geblazen door de ambiance, uitstraling, en vriendelijkheid van het personeel.
Na een korte maar zeer duidelijke uitleg van de avond kregen wij onze drankjes uitgeserveerd, en zijn wij gaan genieten van de voortreffelijke voorgeschoten. Keuze te over.
Vervolgens begonnen wij aan ons vers bereid hoofdgerecht. Keuze uit 3 soorten vis en 3 soorten vlees(dry-aged meat).
Als afsluiter volgt er ook nog een overheerlijk dessertbuffet.

Met de ongekende vriendelijkheid en kunde van het personeel is de restaurant een echte aanrader.

Gisteren met 4 vriendinnen wezen dineren: voortreffelijk gegeten in een buitengewoon sfeervolle ambiance. Met byzondere dank aan het vriendelijk personeel die hun vak meer dan goed verstaan. We hebben een fantastische avond gehad. Boven verwachting. En een ding is zeker: hier gaan we zeker nog vaker dineren!!

Een zeer mooi en huiselijk gezellig ingericht restaurant met ontzettend veel keus en smaak aan voor en nagerechten, en de leuke opzet om je hoofdmenu ter plaatsen voor je te bereiden!
Is ontzettend goed bevallen en zeker voor herhaling vatbaar
Wij waren met 13 personen en allemaal positief en ontzettend positief over de bediening

Klasse mensen en ga zo door

Bijzonder mooi hotel, prachtig en sfeervol aangekleed. Met name de suites zijn erg chique.
Het life cooking concept van het Restaurant is helemaal TOP. Voor elk wat wils, vers voor je bereid en prima kwaliteit. En je kan eten zoveel je wilt. Op verzoek worden de gerechtjes ook aangepast, als er iets bij zit waar je niet van houd.
Prima. Een echt aanrader.

Wij hebben reeds een aantal keren bij Valentino gegeten met de nieuwe formule "life cooking". Wij zelf en onze vrienden die we mee hadden genomen waar zeer enthousiast over het eten. Als je plaats hebt genomen aan een tafel, komt er iemand naar je toe die uitlegt wat de bedoeling is en serveert uiteraard een drankje. De witte huiswijn (droog) kunnen we zeer aanbevelen. Dan ga je naar het buffet waar een kok je uitlegt wat er allemaal klaar staat. Wij begonnen eerst met heerlijk vers brood met kruidenboter en tapenade. Toen was het tijd voor de voorgerechten, teveel om op te noemen: diverse zalige salades, soep en een diversiteit aan voorgerechten, bv rauwe tonijn, garnalencocktail, vegetarisch met zongedroogde tomaatjes en mozzarella, gemarineerde carpaccio en nog veel meer. Aan de soep zijn wij maar niet begonnen gezien de rest wat nog moest komen. Tussendoor wordt de tafel afgehaald, zodat je steeds aan een schone tafel terugkomt. Door naar het hoofdgerecht. Je hebt dan de keus tussen 3 vlees en vissoorten, die ter plekke voor je worden bereid. Ikzelf had een Argentijnse steak die om te zuigen was. Je kunt je hoofdgerecht aanvullen met diverse bijgerechten zoals, aardappelgratin, witlof en uiteraard de eerder genoemde salades. Je mag zo vaak als je wilt teruggaan dus aan een toetje was niet echt behoefte meer aan tafel maar oke, we wilde toch wat proeven. Wederom een ruime keuze: diverse kaassoorten, panacota, creme brulee, gebak, ijs en vers fruit.
Kortom voor ons maar 1 conclusie: geweldig. Tussendoor vraagt het personeel diverse keren of het smaakt en voor een kort praatje. De entourage is zeer gezellig. Een heel klein puntje van kritiek is dat het ijs waar de voor en nagerechten op geserveerd staan aan de bordjes e.d. blijven plakken waardoor je bordje gaat glijden op tafel. Maar ik begreep dat hier binnenkort iets aan gedaan wordt. Een echte aanrader!

Gisteravond (14 juli 2012) bij dit restaurant (buffet) gegeten.
Er zijn twee tijden waarop gereserveerd kan worden 18.30 en 20.00 uur. Volgens de gastvrouw is dit om het buffet weer te kunnen aanvullen nadat de eerst gasten zijn geweest.
Wij kwamen om 20.00 uur binnen en zagen dat het buffet half leeg was.
We gingen zitten en een dame vroeg ons na geruime tijd gewacht te hebben wat we wilden drinken. Er werd een fles wijn besteld en deze werd zo op tafel gezet, dus ook zelfbediening, daarna gevraagd hoe alles in zijn werk ging en wat voor vlees en vis er als hoofdgerecht was, kon ze geen antwoord op geven. Kijk maar op de bordjes. Nou, wij op pad om met het voorgerecht te beginnen er stonden nog een paar schaaltjes, maar wat het was, was een raadsel, ook de soep was op dat moment op. Een kwartier later ging ik nog eens kijken en er was soep, maar voor de rest was het nog steeds hetzelfde en zag er ook niet fris uit.
Daarna het hoofdgerecht, we namen alle 4 een ribeye en deze was van goede kwaliteit, alleen ook hier een opmerking over, de kok zat steeds met zijn handen aan het vlees, terwijl hij ook andere zaken vastpakte, niet hygienisch dus.
Daarna het nagerecht, nou ook dit was helemaal niets. Ik vroeg is dit alles? Waarop werd geantwoord, kijk wel even in de keuken en ja hoor daar kwam wat aan. Het ijs was zeer smaakloos, zat totaal geen smaak aan.
Wij zijn hier gaan eten, omdat er een grote advertentie in de krant stond met foto's, nou daar zag het buffet er wel wat anders uit.
Voor ons de eerste en de laatste keer, dat we hier hebben gegeten. Ook personeel zeer onpersoonlijk.

Afgelopen dinsdag gegeten. Mosselpannetje vooraf, witte wijn smaak, te kort gekookt. Graved lachs, weinig smaak. Hoofgerecht entrecôte door en door gaar. Te gaar. En Rode mul filet. Te gaar. Hard en droog. Nagerecht was redelijk ontdooid....

Creme brulee, ook de karamellaag was koud. Al met al geen een aanrader om vaker te gaan eten. Duurde erg lang voordat er eten uit de keuken kwam.