Mei Wah in Eindhoven

€€

Wie war ihr Erlebnis?

14 positive Stimmen3 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

Kontakt

Adresse
  • Leenderweg 86
  • 5615 AB
  • Eindhoven
  • den Niederlande

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Die geschlossen
Mit geschlossen
Don Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Frei Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Sam Lunch 13:00-15:00 Diner 18:00 - 21:00
Son Lunch 13:00-15:00 Diner 18:00 - 21:00
Mehr Öffnungszeiten

Eigenschaften

  1. Übernachten

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Die geschlossen
Mit geschlossen
Don Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Frei Lunch 12:30-14:00 Diner 17:00 - 21:00
Sam Lunch 13:00-15:00 Diner 18:00 - 21:00
Son Lunch 13:00-15:00 Diner 18:00 - 21:00
Mehr Öffnungszeiten

Gemeinschaft

Wie war ihr Erlebnis?

14 positive Stimmen3 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

Statistik

  • Essen & Trinken 7,9
  • Atmosphäre 8,8
  • Bedienung 9
  • Preis/Qualität 4,2
Die Bewertung ist 8. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verteilung der Bewertungen

Schauen Sie sich die Verteilung der Bewertungen an nach der Meinung von Besucher dieses Restaurants.

1 0
2 1
3 0
4 1
5 0
6 1
7 0
8 1
9 4
10 1
Bewertungen Trend über Zeit

Schauen Sie sich der Trend der Bewertungen an über Zeit nach der Meinung unsere Besucher.

1264240582 55
1273371588 55
1282502594 55
1291633600 55
1300764607 55
1309895613 55
1319026619 55
1328157626 89
1337288632 88
1346419638 87
1355550644 83
1364681651 83
1373812657 83
1382943663 83
1392074670 75
1401205676 75
1410336682 75
1419467689 75
1428598695 75
1437729701 75
1446860707 75
1455991714 75
1465122720 75
1474253726 75
1483384733 75
1492515739 75
1501646745 75
1510777752 75
1519908758 75
1529039764 80
1538170770 80
1547301777 80
1556432783 80
1565563789 79
1574694796 88
1583825802 91
1592956808 75
1602087814 81
1611218821 80
1620349827 80
1629480833 65
1638611840 66
1647742846 67
1656873852 83
1666004859 85
1675135865 84
1684266871 80
1693397877 84
1702528884 84
1711659890 84

Rezensionen

  1. Maria Welten
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Ik heb diverse keren de afgelopen jaren Mei Wah bezocht,
    Het eten en bediening is fantastisch.
    Alleen wat geschrokken van de prijzen.

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung -
    • Preis/Qualität -
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  2. adriaan 74492 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Retour naar Eindhoven voor een lunch bij ons favoriete chinees restaurant waar ondertussen een favoriete chef is gaan werken. We mochten een plaatsje kiezen, fijn. Als aperitief een Messwein Grüner Veltliner 2021 van Stift Gœttweig die zeer goed beviel. Erbij een mini loempia gevuld met pekingeend in pikante dip, lekker.
    In een vergulde vis een paastak als tafel decoratie, dacht ik. Maar er bleken verschillende hapjes in te hangen, grappig. Krokant gebakken lotuswortel met five spices en een gamba in krokant jasje van panko, erg lekker.

    De Veltliner werd door geschonken voor bij een klassieker. In de schelp een met gember getoomde coquille op een bedje van glasnoedels in sojasaus, afgewerkt met stukjes gedroogde knoflook en ringen lente-ui. Bekende smaken die werden aangevuld door de zuren van de Veltliner. (7,5)

    Uit de Pfalz een Ordensgut 'Alba Asparagus' 2020 van Meier gemaakt van Rivaner in de stijl van de Veltliner. Ernaast een speciaal gerecht. Een plak tarbot met een dikke laag stevige “gehakt” van gamba's afgewerkt met een royaal gevulde saus van koningskrab waarbij witte asperges en spiegelei met vleugje five spices. We waren beide aangenaam verrast door de uitstekende textuur en delicate smaken van de tarbot met schaaldieren, genieten. (8,5)

    Een unieke wijn met eigen etiket. Het team van Mei Wah heeft de druiven geplukt en het wijnmaak proces beïnvloed in een oplage van slechts 300 flessen. Weissburgunder 2020 van Paulinenhof gemaakt in de stijl van Bourgogne, beetje romig met vanille toets. Ernaast de topper van onze laatste bezoeken. Een halve kreeft in een saus van dubbel getrokken kippenbouillon gekruid met gember, apart uitgeserveerd een dekschaaltje met jasmijnrijst en stukjes gember. Bekende smaken, waar we blij van werden, die keurig in balans waren met de originele wijn. (8,5)

    Over naar rood met een Quite Mencia 2017 van Veronica Ortega, diepe kleur, behoorlijk complex met tonen van rood en zwart fruit, aangename kruidigheid en elegante afdronk. Uit de keuken de topper van deze middag. Twee stukken A5 Wagyu waarop kaantjes van de vetkap aan tafel overgoten met een verrukkelijke saus van honing gember en shiitake. Ben zelf niet echt fan van rund maar met deze saus smaakte het geweldig, de wijn maakte het feestje compleet. Top. (9,25)

    Uit Rioja de Oinoz Tempranillo Crianza 2015 van Carlos Moro gemaakt in gebalanceerde stijl met fijne zuren. Ernaast een stuk getrancheerde borstfilet van Pekingeend in een saus van shiitake en taugé. De filet was helemaal doorgegaard met zeer zachte textuur en verfijnde smaak. De saus zorgde voor sappigheid en de wijn maakte de gang compleet. (8,25)

    Als afsluiter een krachtige Nespresso in een mooi glaasje.

    Bediening was zeer goed tot uitstekend verzorgd. Keurige uitleg van wijn en spijs met de nodige gezelligheid.

    Samengevat kunnen we stellen dat ditmaal de gerechten, opgebouwd met luxe ingrediënten en bereid op traditionele wijze, meer op de voorgrond kwamen. Ernaast keurig geselecteerde wijnen en voor partner speciale thee, in een gezellige ambiance, bedankt.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität -
    9,2
    2 ältere Rezensionen
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  3. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Vandaag een combinatie menu gehaald. Viel enorm tegen. Standaard gerechten die toch geen probleem op zouden moeten leveren maar echt smakeloos. Vroeger was het nog best redelijk daar, prijzen waren altijd al iets aan de hoge kant voor het gebodene

    • Essen & Trinken 4
    • Atmosphäre -
    • Bedienung -
    • Preis/Qualität 3
    3,5
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  4. Peter Hulsink

    740 Punkte
  5. Martijn Hamer

    1329 Punkte
  6. Hilda Rosman

    1077 Punkte
  7. De Opschepper

    1241 Punkte
  8. Jack Valk
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Net voor de Corona begon zijn wij, naar aanleiding van zeer lovende reacties in de pers (de wel bekende bandengids) en een culinaire hobby restaurant recensent een hapje gaan eten bij Meiwah. Echter was dit een aanfluiting op culinair gebied. Wij gaan geregeld ergens culinair eten maar dit haalde de term culinair helaas niet.

    Wij gingen voor het menu van het huis á €40,00 pp. Zoals omschreven 4 gangen.
    Wij begonnen de avond met een viertal wontons kaal op een bordje gelegd zonder garnituur en zonder enige smaak. De saus die erbij zat was erg pittig. Maar dat is persoonlijk.

    Hierna vervolgde wij het menu met kikkerbillen. Wederom op een bordje gelegd zonder takje groen oid. Tevens wederom geen smaak en fantasie. Een flinke domper.

    Het volgende gerecht was een kaal broodje bapoa met een plakje seranoham. Was wederom zonder fantasie. De ham was prima.

    Hierna vervolgde wij het “culinair spektakel” met een flinke bal rijst met wat geplukte kip.
    Wederom GEEN smaak. Geen saus en geen fantasie.

    Samen met een glaasje wijn een rekening van €135,00 met zijn tweetjes.

    Ontzettende hopeloze avond.
    Uiteraard ons ongenoegen die avond geuit maar hiermee werd helaas niets gedaan. Geen kopje koffie oid van het huis. Geen excuus. Helemaal niets.

    Wij dachten dat meiwah een prima naam had. Met mooie gerechten. Met mooie service. Echter. Niets van dit alles gemerkt. Als wij de volgende Oosters willen gaan eten kunnen wij beter zelf de keuken in duiken en met mooie producten en specerijen een “culinaire” Oosterse avond beleven.
    Met vriendelijke groet,
    Een oude chef-kok!!!

    • Essen & Trinken 1
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 6
    • Preis/Qualität 1
    2,1
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  9. Jack Custers

    736 Punkte
  10. Theo

    736 Punkte
  11. Martin

    1592 Punkte
  12. Pim Naafs

    485 Punkte
  13. llewis 1652 Punkte
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Naar aanleiding van het artikel in het AD erg nieuwsgierig geworden naar dit restaurant, en met name de Kip Kerkhof. Dit is een eigen creatie van de kokkin, in samenwerking met een idee van een klant. In eerste instantie lijkt het wat vettig en olie achtig, maar de bite en nasmaak zijn geweldig. Na deze introductie ga ik zeker de rest van de bijzondere kaart proberen. Keurige service verder.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 7
    8,1
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  14. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Super lekker gegeten, echt speciale dingen, lekkere smaken
    leuke bediening, perfecte avond. Leuke bediening. Komen zeker weer.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 10
    9,2
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  15. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Vrijdag 22-1-2010:

    Het verrassingsmenu van 45 Euro.

    2 Loempiaatjes vooraf. Tussengerecht: 2 oesters en 1 coquille. Hoofdgerecht: kip, rundvlees, garnalen en mihoen.

    Geen nagerecht of koffie bij dit menu.

    De hoeveelheid was erg beperkt voor de drie aanwezigen.

    De smaak was goed.

    Bediening: geen vraag of er sprake is van tevredenheid. Koel, afstandelijk.

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 6
    • Bedienung 5
    • Preis/Qualität 3
    5,5
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  16. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Helemaal mee eens laat je verrassen en ervaar het zelf. Echt helemaal top vraag naar Taks

    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  17. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    het beste eten dat ik ooit gehad heb

    0 positive Stimmen0 negative Stimmen