Eetcafé De Vier Windstreken in Elst

Ik ken dit restaurant al jarenlang als een van de beste in mijn omgeving en was dan ook erg verbaasd toen ik op tv zag dat het de hulp van Herman den Blijker inriep.

Schijnbaar is de kwaliteit van de maaltijden erg wisselend, een paar maanden terug viel het me tegen, maar afgelopen week was het prima. Fantasiemaaltijden blijven verrassen! Het restaurant is duidelijk nieuw leven ingeblazen, met levendige vriendelijke bediening, goed bereide creatieve maaltijden en topvlees! Dit restaurant verdient absoluut een bezoekje en daarmee een tweede kans: een aanrader!

Gisteravond hier voor de allereerste keer gegeten en een heerlijke avond gehad. En door mijn eigen jarenlange horeca-ervaring ben ik nogal kritisch ingesteld.

Bediening was ontzettend aardig, we hoefden niet eens om brood te vragen, dat kwam ze zelf brengen. Als voorgerecht hadden we de steak tartaar van tonijn. Deze was erg lekker en mooi gepresenteerd. De salade met zalm was erg groot! En de vierde persoon had de warme garnalen en die heeft zelfs de saus met stukjes brood opgegeten. Kortom, onze borden gingen schoon op.

Het hoofdgerecht kwam vrij snel, 2x de bavette steak. Deze was op verzoek rood en dat was hij ook! Deze Amerikaanse steak is van zichzelf al erg rood. Hij was goed gekruid en erg mals. Daarnaast hadden we 2x de tongfiletrolletjes met zalm. Deze waren ook erg goed gebakken, absoluut niet droog. Vooral de combinatie met de verschillende soorten fruit was top. Nagerecht waren twee dame blanches. Niets bijzonders, gewoon goed.

Nee, wij hebben niets te klagen over deze avond. Nu moet ik wel zeggen dat het vrij rustig was. Wij komen in ieder geval zeker terug.

Het duurde zeker een kwartier voordat we wat te drinken konden bestellen, terwijl het met de drukte wel mee viel. Mandje brood met kruidenboter duurde ook lang voordat we dat kregen (deze was van het huis). Daarna volgde al wel gelijk het hoofdmenu. Het vlees was goed. De groente bestond uit 1 asperge en dat was het wat betreft de groente. De friet was 1 klein bakje voor 2 personen. Een extra besteld portie friet was echter kosteloos. De bediening vond ik matig, met rare en vreemde opmerkingen waar we helemaal niet op zaten te wachten. Kortom, eten was goed, maar niet bijzonder. De prijs was zeer redelijk, de bediening was aardig, maar uitvoering was matig tot slecht.

Op 22 mei hier gegeten. Dacht dat na de komst van Herman het hier op en top zou zijn. De bediening was wel vriendelijk, maar het eten een grote afgang! Vis veel te droog, in de varkensfilet zat een stuk bot. De steak uit de buik(!?) was wel lekker. Alleen de presentaties zeer droevig. Totaal geen garnering, alleen een stukje vlees op een bord. Dan nog het feit dat we met 5 personen net "zoveel"groente en patat kregen als mensen die met 2 personen kwamen eten. De zelfgemaakte patat was slap en vet...pfff wat een negatieve mail. Hadden hier echt meer van verwacht. Hebben ook met tegenzin de rekening betaald. Eens en nooit meer dus! Jammer......

Op 8 mei hier gegeten, eerdere ervaringen waren goed en nu was het ter gelegenheid van een verjaardag.

Verwachtingen nog ietsje hoger door het bezoek van Herman den Blijker maar helaas!

Kaart volledig uitgedund en de gerechten die overbleven echt niet spannend te noemen, eigenlijk redelijk saai. Geen wijnkaart en de enige droge witte wijn was niet droog, overgestapt naar rood maar deze was lauwwarm. Twee van de 5 hoofdgerechten teruggestuurd wegens rauw vlees en zo'n zielig stronkje broccoli.....

Reachtie gemaild na 2 dagen wegens slechte nasmaak en nooit een reactie ontvangen! Nee, wij zullen zeker niet snel weer komen eten.

Hebben de zondag na de opening door G. Bijker gegeten.

Het enige wat uitstekend was was de zeer vlotte en goede bediening. Vonden voor de overgang naar een steakhouse het.

Eten veel lekkerder en de kaart erg grappig. We hebben zon.

6-7 keer hier gegeten en het was altijd goed behalve zondag.

Na de opening.

Mvgr. Voss.

Afgelopen vrijdag met drie personen de wat negatieve recenties genegeerd en ons laten verrassen welke ervaring wij ditmaal met de Vier Windstreken zouden opdoen. Eerder hadden wij ook 'last' van wat langere wachttijd aleer het eten werd opgediend. Ditmaal geen klagen. Vriendelijk en vakkundig werden we te woord gestaan en bediend. Het eten was erg lekker van smaak en de presentatie van de gerechten (het oog wil ook wat) was dik in orde. Er zat precies voldoende tijd tussen de gangen. Kort en bondig: ditmaal was het boven verwachting goed.

Wat mijn ervaring is met hun is dat het de ene keer heel lekker eten is en de andere keer weer niet. Het is zeker een goed restaurant, maar jammer dat het soms zo verschillende kwaliteit van eten is. Verder is de bediening erg aardig.

Twee keer gegeten. Eerste keer was het allemaal nog wat onwennig personeel.

Tweede keer was het niet veel beter. Personeel was niet voorbereid, na anderhalf uur kregen wij ons voorgerecht en al met al een erg lange wachttijd op wat je besteld. Groot minpunt.

Ook is het restaurant vreselijk luid. Als je er met 5 mensen zit kan nagenoeg niemand je verstaan zonder dat je je stem verheft.

Eten was redelijk.

Ook wij dachten, als inwoners van Elst, 'De Vier Windstreken' nog eens een kans te geven. Het was werkelijk de laatste keer.

Dat de bediening niet optimaal was (de wijn kwam pas, nadat het voorgerecht al was geconsumeerd) kan een keer gebeuren. Dat alles 'bremzout' was, vooral de soep, maar ook door het gebruik van 'Aromat' de frites en groenten, is misschien nog een kwestie van smaak. Maar dat de 'speciale soep van de chef', tegen een iets hogere prijs een kopje ossestaartsoep uit een pakje opleverde en dat de 'kogelbiefstuk' nauwelijks te snijden was, laat staan te kauwen, is onvergeeflijk. Laat ik nog even onvermeld dat de frites net de tijd hadden gekregen om te ontdooien en eerder wit dan lichtgeel waren. Nee, hier gaan we niet meer heen. Jammer, want er zijn al zo weinig eetgelegenheden in Elst.

Mijn vriendin en ik hebben hier met grote tussenpoos gegeten.

Steeds gaven we dit eetcafee het voordeel van de twijfel, Nu weten we zeker dat dit een eetcafe is waar we niet meer naar toe gaan.

Biefstuk saignant, nee, hij was te goed doorbakken. Over de friet zat rijkelijk een kruidenmengsel gestrooid, en salade. Een grote bak huzarensalade gekocht bij de groothandel en een mooi bolletje op het bord geschept.

Muziek stond zo hard dat er aan tafel geen gesprek te voeren was. Nadat we hadden gevraagd dit zachter te zetten duurde dit een minuut of 10. Want de eigenaresse moest zo nodig weer de disco aan zetten.

Heel jammer want de eerste twee keren een paar jaar geleden was het goed.

Gisteravond wezen eten bij de 4 windstreken.

Het eten was heerlijk, bediening was goed en een erg leuke menukaart.

Ik ga hier zeker nog eens eten.

Heerlijk eten en goede bediening.

Kwamen met groep van 16 eten, om 19:30u aan tafel, om 22:00u hoofdgerecht, en dat was niet het ergste. Van de helft van de groep, was het eten koud!
Na beklag, de kok aan tafel. We moesten maar genoegen nemen met een klein deel van de rekening te betalen en anders belde hij de politie! Dat, terwijl wij beleefd en correct bleven, wij voelden ons bedreigd. Dus zijn na het betalen van veel te veel, opgestapt met een rotgevoel en een lege maag! Hadden we die politie maar laten komen!
Nooit meer eten bij de Vier Windstreken in Elst! Waardeloos!

Eten werd niet vers bereid, worteltjes uit de diepvries, appelmoes uit een potje, peterselie vers gedroogd. Ook zag ik allerlei gedroogde sauzen van knorr staan. Je hoeft geen culinaire hoogstandjes te verwachten, wel gezellig om een hapje te eten. Een volgende keer daar weer eten, nee dat geloof ik niet!

Ik heb hier nu diverse malen gegeten, maar nog nooit is het helemaal goed gegaan.... Of een verkeerd gerecht, of iets vergeten of iets dat niet meer na te bestellen was (sla, friet...).

Bovendien was het de afgelopen keer, wij waren met een groep van ongeveer 15 mensen, een maaltijd terwijl de keuken niet echt werd gebruikt.... Oke er was vooraf doorgegeven wat iedereen wilde eten, maar om het nu opgewarmt te ontvangen en niet vers uit de pan.... Dat merk je kwa smaak enorm. Het vlees was waterig.

Drinken was moeilijk te bestellen en als je het bestelde duurde het ongeveer een half uur... We hebben in totaal 2 1/2 uur gezeten en 2 drankjes gekregen terwijl we meer hadden gewild.

Een aanrader is dit dus niet, sorry!

prima kaart, goed eten, uitstekende bediening en ontspanne sfeer

Vriendelijke bediening, grappige menukaart en lekker eten. Een eetcafé waar ik graag nog eens zou eten, zeker omdat de prijs ook goed is.