Restaurant van Sprang in Ermelo

5 November voor het eerst hier gegeten.
De bediening was super vriendelijk en erg beleefd het eten was ook lekker de keuze van de kaart mag wel wat meer bij komen.
Verder was het erg druk en dicht op elkaar met stoelen jammer. En rumoerig, was af en toe net een kippenhok, doe daar wat aan.
Maar eten heerlijk.

Heerlijk gegeten en de bediening was super, goede uitleg, met 2 uur vol gegeten.

Heerlijk gegeten en super leuke bediening, vooral de jongen die het eten kwam brengen.

Vriendelijke bediening. De gerechten volgden elkaar snel op. Je deelt gerechtjes met elkaar. Dit is voor een vaste prijs, 31.50 pp. Helaas zitten daar geen toetjes bij. Die moet je apart betalen. Wij vonden de gerechtjes ok maar niet bijzonder lekker. De groenten in een jasje van deeg waren bijvoorbeeld ver te zoeken (je at dus een gefrituurde deegbal) en aan de salade caprese zat weinig smaak. Dus de prijs vonden wij erg hoog voor deze kwaliteit. Wij komen hier niet voor terug.

Zaterdag 30 november met z,n vieren richting Sprang.
Veel over gehoord ,dus ook erg benieuwd ....
Het was super ;lekkere gerechten ,gezellig,goede bediening met hart voor de zaak ,mooi interieur ...kortom TOP.
Ga zo door .Tot een volgende keer !!!

Heerlijk gegeten, erg gezellige sfeer en vriendelijke bediening!

Prachtige locatie, heerlijk gegeten vriendelijke bediening ondanks de drukte personeel goed op elkaar ingespeeld dikke pluim!

Goede bediening, vriendelijk personeel en lekker gegeten.

Via een positieve ervaring van familielid, vanuit Apeldoorn, beland bij Van Sprang in Ermelo. Allereerst wat een mooie locatie. De formule is een soort tapas. Iedereen van het gezelschap mag 1 gerechtje kiezen en de bedoeling is om lekker samen te proeven. Super mooie aankleding van de ruimte (echt met zorg uitgekozen) hele lekkere gerechtjes en super vriendelijke bediening. Zelfs de toiletten waren mooi!
Van Sprang… jullie zien ons zeker nog weer.

Leuk restaurant met verrassende formule. Zat vrijdagavond helemaal vol, maar toch was de - vriendelijke - bediening zeer snel. Goede wijn aan een degelijke prijs. Enig minpunten: voor de desserts moet je extra bijbetalen, wat in deze formule "all in" niet gebruikelijk is.

Fantastisch gegeten in een voor ons nieuw restaurant met een leuk proeverij concept.
Erg vriendelijke bediening! Aankleding hip en gezellig.
We gaan zeker terug!

Heerlijk eten en uitstekende bediening op gezellig terras.

Met z'n vieren eten is het heel goed eten en ons goed bevallen. Ga je met een grotere groep (13 pers.) is het niet leuk eten omdat je maar 4 gerechtjes per ronde mag bestellen.

Goed concept fantastisch eten goede prijs kwaliteit verhouding.

Hoge verwachtingen na het lezen van de recencies maar helaas werden die niet waargemaakt. Veel keus inderdaad maar dan weet je eigenlijk al dat het niet allemaal vers en/of zelfgemaakt kan zijn door de kok zoals de geitenkaas met spek zoals ik deze in de supermarkt koop, yoghurtijs in taartpuntvorm gelijkend op die van de groothandel, een pokébowl met sushirijst die veel te klef en niet gaar was. De gerechten stonden vaak opvallend snel op tafel. Dan rijst bij mij de vraag: hoe lang staat het al te pruttelen of in de koelkast klaar?
En dan, zoals in zoveel restaurants, bijna alles zo enorm zout. Wel slim, want je blijft drinken bestellen. Maar lekker? Nee. Met goede kruiden bereik je m.i een beter ( en gezonder) resultaat.
Voor ons dus helaas geen tweede keer. Jammer, want het concept is echt leuk!

Super goed. Goede kwaliteit en onbeperkt. En een mooie kaart en vriendelijke bediening die als ze het eten brengen nogmaals alles toelichten wat het is. Zeer positieve ervaring!!

Mooie ambiance en lekker eten.
Voor herhaling vatbaar!

We hebben genoten, mooi restaurant, misschien een puntje, je kon elkaar soms niet goed verstaan, iets aan de akoestiek verbeteren is dat een optie. Eten was goed en de bediening top.

Goed concept, net personeel. Smaakvol ingericht.

Samen met onze vrienden hebben we dit restaurant voor de eerste maal bezocht. Onze ervaring was :
de locatie is geweldig, het personeel is uiterst vriendelijk en de bestellingen werden vrij snel gebracht. De hapjes vonden wij opvallend lekker, smakelijk en zagen er feestelijk uit. Er was genoeg keuze.
Vorenstaande inhoud lijkt wat overdreven geschreven, maar het moet gezegd worden :
dit restaurant is echt aan te bevelen. Ze zien ons snel weer terug.

Afgelopen avond voor het eerst hier gegeten. Wat een top idee om het zo te doen in dit restaurant. Wij waren met z'n drieën en hebben echt genoten van het heerlijke eten, de fijne bediening die veel uitleg gaf over het eten en de gezellige sfeer. Echt een goede aanrader in Ermelo !

We hebben een heerlijke avond gehad. We prijs kwaliteit van de gerechtjes zijn prima. Alleen de wijn van gemiddeld 5 euro per glas is dan een tegenvaller bij de rekening.
Toetje ook redelijk aan de prijs.
Maar de bediening was TOP

Met een groep van 10 mensen hier gegeten. Mochten zelf ons menu niet uitkiezen dat was al voor ons bepaald. De gerechten waren ronduit slecht en erg karig. Bij het hoofdgerecht kregen we zelfs slappe aviko aardappelkroketjes met een lepeltje mayonaise. Niet aan te bevelen voor een groep! €30 pp voor wat gefrituurde brie met een glaasJE wijn voor €5 is het niet waard.

Gezellig restaurant, goede service, heerlijk gegeten!
Wat iets minder was, was dat het lastig parkeren is op eigen terrein (niet veel plek) en we hadden een tafel dichtbij de keuken waar we veel van meekregen.

sfeervol, leuk concept, goede prijs/kwaliteit!

Wij hebben op 12mei met onze zoon bij jullie gegeten, het was een hele leuke ervaring om van alles te proeven en te delen. Leuk concept, vriendelijk en attente bediening. Zeker een aanrader.

Hebben heerlijk gegeten, heel gevarieerde hapjes, een erg leuk concept voor een heel leuk avondje tafelen.
Ga zo door, wij komen zeker terug.

Lekker eten maar geen verrassende gerechten.
De inrichting is mooi maar naar mijn smaak een te grote "kale" ruimte wat niet zo gezellig is en erg lawaaierig.

Lekker eten, goede bediening, leuk concept!

Een geweldig restaurant met een leuk concept. Foodsharing. Je kunt dus vele gerechten uitproberen. Hierdoor ontstaat er een leuke sfeer en kun je zelf bepalen hoeveel je eet. Duurzaam concept ook daardoor. Verschillende gerechten uit Azie, Zuid-Amerika etc... heel gevarieerd eten is mogelijk. Ook onze gast met diverse allergieen heeft hier heerlijk kunnen eten. Het was echt avondvullend, waardoor we heerlijk op ons gemak onze keuzes konden maken, praten, eten en drinken. De onderbrekingen van het personeel om onze keuze aan door te geven, was eigenlijk heel fijn, want zo kwamen we aan meerdere gespreksonderwerpen toe. Voor herhaling vatbaar! Als je van veel eten houdt kan dit prima, maar je krijgt het wel telkens in kleine porties, dus niet voor de hele grote eters geschikt, lijkt me.

Super lekker gegeten, en heel enthousiast team. Leuk dat je iedere keer kleine gerechtjes kan bestellen en dit kan delen. Zeker aanrader qua smaak en sfeer. Ik kom zeker vaker terug!

Wij mochten als een van de eersten eten bij Van Sprang. Het restaurant is sfeervol en uniek ingericht. Het personeel vriendelijk en toegankelijk. We hadden onze kinderen van 6 en 9 jaar meegenomen. Zij konden kiezen voor een kindermenu maar kozen ervoor om met ons mee te doen. Tussen de keur aan gerechtjes waren een aantal keuzes speciaal voor de kinderen. Naast het proeven van nieuwe dingen konden zij terugvallen op de mini frikandellen en als bijgerechtje friet. IJsthee in een glas met ijs en citroen, 100% appelsap en écht goede koffie. Het concept van meerdere gerechtjes bestellen, de ruime keus en goede bereiding in combinatie met de goede sfeer, is voor ons een reden om terug te komen. Als toetjes liefhebber vind ik het 'proeverijtje van de chef' een aanrader; drie verschillende desserts om samen te delen.

Heerlijk gegeten, sfeervol restaurant. De bediening heeft ons hartelijk ontvangen. En het voelt zeer vertrouwd. Zeker weer naar van Sprang!

Heerlijk gegeten bij van Sprang! De sfeer is erg gezellig in het restaurant, bediening vriendelijk, eten erg lekker en verrassend. Een echte aanrader!

Wij waren een van de winnaars, dus kan niet oordelen over prijs/kwaliteit. Verder was het een heerlijke avond! Genoten van de sfeervolle inrichting en het lekkere eten

Het concept van dit restaurant is om gezellig allerlei gerechtjes samen te delen. Alles wordt in het midden van de tafel geserveerd en je kunt onbeperkt een mix van gerechtjes bestellen. Naast de 'gewone' klassiekers, vind je hier ook eten met een oosters of mediterraans tintje. Het interieur is geweldig. Warm, met enorm veel doordachte details. Het personeel was attent, deed gezellig mee, maar bleef ook netjes in rol.
Een aanrader voor een gezellige avond met vrienden!

Heerlijk gegeten in een sfeervol restaurant. Goed gastheerschap!