Andy Hessler

Ik heb laatst gebruik gemaakt van het culinaire sloeparrangement.
Ik kan niet zeggen dat wij er als gezelschap van 6 personen heel enthousiast over werden.
Culinair is het zeker niet te noemen, eerder normaal eten wat iedereen zo kan maken (vandaar een 6). Je hebt aperitief, voor, hoofd en nagerecht steeds op een andere locatie.
Aperatief en nagerecht was bij Librije's zusje.
Het voorgerecht was simpel en het hoofdgerecht was een kippepoot(met zijstuk) met een bakje groenten en aardappels. Niet echt culinair te noemen. Bij terugkomst een hoop ophef door een ober van het zusje omtrent het varen met de sloep, hetgeen de sfeer (vandaar een 5) niet ten goede kwam. Nog te zwijgen over de slechte bediening (vandaar de 4 voor service) die nog geen wijn goed bij de juiste persoon kan inschenken en/of afleveren, het nagerecht verkeerd had doorgegeven, en later zelfs de wijn voor 1 persoon was vergeten. Een michelinster erg onwaardig. Kortom geen aanrader. Hopelijk troffen we het personeel en het geheel op een slechte dag.