Dirk Karten

Echt lekker eten voor een habbekrats: dat kun je bij Roezemoes. We werden gastvrij ontvangen door de bediening die goede uitleg gaf over de kaart en gerechten. Onze keuze viel op het (22,50 euro) driegangen keuzemenu, inclusief visje en prima carpaccio als voorafje. Vers, smaakvol en duidelijk gemaakt door een keukenbrigade die weet wat smaakbeleving is. De 'ontplofte' yoghurtbavarois met rodevruchtencoulis als verfrissend dessert was ook zalig. Perfect gelegen naast de bioscoop en vlak achter de parkeergarage. We komen terug!

Met vier personen top gegeten. Gelijk bij binnenkomst werd er gezegd 'als de airco te koud staat, geeft u het dan even aan dan zetten we hem lager'. Prima bediening die op waarde inschat hoe vrolijk je bent en wat je wil. Wij waren vrolijk vanwege verjaardag dochterlief. Die met een spontaan gegeven dinercheque van 15 euro de deur uitging!
De tapas waren in één woord: zalig. Superverse ingrediënten, creatief gemaakt, uitstekend van smaakniveau. De huiswijn was net zo goed en zeker een aanrader. Erosa snapt wat de gast wenst. Een aanwinst voor de Dam waar we graag nog eens binnenstappen.