Jeanne Vijlbrief

't Is een leuke nieuwe zaak met enthousiaste mensen.

Maandag liep ik daar langs en heerlijke geuren kwamen me tegemoet. 2 vrolijke meiden met volgeladen dienbladen boden de passanten eea te proeven aan..
Heerlijk…. Dat smaakte naar meer..

Gelijk onze lunchplannen omgegooid en besloten daar op het terras te gaan lunchen.
Wat een aangename plek.

Er wordt met uitsluitend verse biologische producten gewerkt. Je ziet en proeft dat deze met liefde en passie bereid worden. Mijn lunch bestond uit warm brood uit eigen oven met mozzarella en zongedroogde tomaat. 2 sneden ambachtelijk gemaakt brood, ruim mozzarella, rode pesto, zongedroogde tomaat, afgemaakt met knoflookolie. Als garnering wat gemengde salade met wederom zongedroogde tomaat, wat gegrilde aubergine, pijnboompitjes, wat eigengemaakte groentechips, en als verrassing een "proevers"(cappuccino) kopje huisgemaakte tomatensoep. Een waar feestje om hier op het heerlijke terras te eten! Manna from heaven. Een aanwinst voor oud-zuid, mede door een goede prijs-kwaliteit...en voor mij zeker een terugkom plek.

Mocht je daar ooit in de buurt zijn: ga er zeker langs!

Vriendelijke groet,

Jeanne Vijlbrief.

Bij deze mooie locatie direct aan de haven van Almere leggen we met ons bootje aan. Op het terras genieten we van een goed glas wijn, vergezeld door een zacht briesje en de ondergaande zon. Het zalige verrassingsmenu en de prettige bediening maakte voor ons deze perfecte avond compleet. Hier komen we vaker terug.