Marnix

Mijn pluspunten:
Leuk terras, sfeervol interieur.
Bediening is vlot en vriendelijk en ze zorgen snel voor je drankjes.
Klassieke kaart, dus biefstukken, mixed grills enz.enz. kun je daar gewoon verwachten. En eerlijk is eerlijk, zo hoort het ook te zijn in een echt eetcafé.

Mijn minpunten:
Je merkt dat de Magneet een keten geworden is. We kregen dus niet het gevoel dat hier een gemotiveerde chef achter het fornuis staat. Onze mixed grill was nog bijna bevroren van binnen (nou, daar moet je normaal echt je best voor doen, bij een gegrillde buitenkant...)
Ook de super-alerte bediening komt ons soms een beetje gehaast over. Ze zijn duidelijk goed getraind op verkoop van drankjes maar verder straalden ze op ons weinig betrokkenheid uit bij hun job.

Altijd druk, altijd vlotte service, eenvoudige maar correcte eetcafe-gerechten.

Dit eetcafe is al een eeuwigheid populair onder het semi-sjieke gedeelte van Kralingen. Dat komt - naast de consequente kwaliteit in de bediening en het eten - vooral door het sfeertje, dat wordt gedomineerd door klanten van het type 'brallerige oud-studenten' [omdat ik zelf ook oud-student ben, durf ik het wel zo te beschrijven :-)].
Dus naast de hardwerkende yuppenduo's zie je ook tafeltjes met groepjes (van vooral) heren.
Als je er van houdt, is dit dus een prima zaak om in studentikoze sfeer met je buren of met vrienden een goeie biefstuk of varkenshaas met frites te gaan halen.
Biertje erbij natuurlijk.

Voor ons echt 'het betere eetcafé', we komen er met plezier 1-2 keer per maand.

De kaart wisselt elke 3 maanden compleet en past zich aan bij het seizoen. En elke week een compleet nieuw en zachtgeprijsd weekmenu.
De gerechten worden in eigen keuken gemaakt en de chef (Ed) doed al jarenlang z'n best, steeds opnieuw, voor elk bord.
De super attente bediening en het verzorgde interieur doen de rest.

Plusjes:
- Ook voor de extra kritische / verwende eter staan er toch ook altijd leuke/spannende dingen op de kaart
- Altijd een paar bijzondere bieren vers op de TAP
- Altijd wild, mosselen enz. als speciale seizoensgerechten op de extra kaart

Minpunten:
- Wij vinden soms de borden té heet. Klinkt gek, maar een bord dat zo loeiheet is, zorgt ervoor dat je mooi gegaarde vis of rode biefstukje of groenten te ver doorgaren en droog wordt tijdens het eten.
- Jammer dat ze weinig aandacht voor wijn hebben. Een paar betere huiswijnen moeten makkelijk te vinden zijn. Dus wij drinken altijd hun speciaalbieren.

Leuk, een afhaal-Griek, in de vorm van een cafetaria/snackbar. Prima, want die hadden we hier nog niet.

Twee hardwerkende mensen achter de counter die snel leveren. Desgewenst kun je ook in de zaak zelf je giros-schotel of pitabroodje eten met een blikje frisdrank erbij. Beetje rommelig interieur, maar dat hoort er misschien bij.

Qua eten: geen pretenties, gewoon eerlijk Grieks grill-eten. Ons vlees was wel iets te gaar dus ook wat te droog. Maar verder geen klachten.
Beslist veel waar voor je geld (pitabroodjes e.d. circa 5 euro, het duurste is de complete grillschotel met drie soorten (veel) vlees vd grill en (ook veel) frites en sla voor maar 13 euro).

Eén kleine opmerking: de chef had een tikkie mopperige commando-houding tegenover zijn duidelijk veel oudere assistente. Terwijl zij beslist vriendelijk en efficient was. Wij vonden dat niet prettig voor de uitstraling van je zaak op je eigen klanten die voor de toonbank op hun bestelling staan te wachten.

Aanrader als afhaaladres voor een betaalbare, verse, snelle schotel. Wij komen terug!