Mickvanderveen

Niet gaan eten! Prijs kwaliteit belabberd. Broodje tonijn was zompig (stond kennelijk al een flinke tijd te chambreren), de erwtensoep, aangeprezen als Hollands Trots bestond vooral uit aardappelzetmeel, was veel te dun en zeer matig van smaak. Een kopje thee voor € 3,30 is ook belachelijk.
Het bedienend personeel is wel vriendelijk, maar dat maakt de eet beleving niet beter.
Advies: mijd dit restaurant!!

Meester smaakbereider Markt 11 zet culinair Nunspeet écht op de kaart! Dapper begonnen in de start van Corona heeft de crew oog voor de gasten, legt ze in de watten en onthoudt ook welke wijnen je een vorige keer hebt gedronken! De ambiance oogt warm: houttinten die bij een bosrijke omgeving passen, een strakke open keuken waar koks geconcentreerd werken aan de culinaire juweeltjes en een prachtig terras aan het marktplein alwaar je in de open lucht kunt genieten van al het lekkers. De jonge eigenaren streven ernaar “de gasten met een fijn, voldaan gevoel naar huis te laten gaan”. Nou, dat is gelukt hoor!
Wij namen gerookte forel en doradefilet vooraf met een heerlijke witte Spaanse wijn, een aanrader! De tournedos was perfect gebakken, mooi opgemaakt met een geweldige Port saus, mijn partner genoot van heilbot geserveerd op ratatouille en tomaat-basilicumsalsa, alweer een aanrader!
Het bijpassende garnituur, heerlijke frieten en een verse knapperige salade met heerlijke dressing, begeleidden het hoofdgerecht.
Als nagerecht deelden we witte chocolademousse met gebrande hazelnoot en geflambeerde kers. Fantastisch!
Zijn er nog negatieve punten bij deze culinaire reis, zo vlak voor Valentijnsdag? Ja, jammer dat ze op maandag niet open zijn, maar mag je even zondag en maandag uitrusten na deze topprestaties van dit jonge stel en hun crew? JA, zeg ik volmondig! Dikke 10, geraffineerdheid juist door bescheidenheid aan kruiden!

Attan is een leuk Afghaans restaurant met heerlijke Midden-Oosterse gerechten, een vriendelijke bediening, een goed uitziende ambiance, schoon en strak ingericht, net op de hoek van de Markt in Waalwijk in de Grotestraat. Afghaanse restaurants zijn er weinig in Nederland, maar laat onbekend niet onbemind worden! Het advies is om een culinaire reis te maken door het 3 gangen verrassingsmenu dat het restaurant aanbiedt. Wij hebben met 4 personen genoten van alle kleine hapjes (Mantoe, gevuld pasteitje met gekruid gehakt), Kababe Morg (kippendijen), heerlijke Bahar (rijst met wortel, rozijnen, pistache en amandel) en tal van andere lekkernijen.
De avond werd met heerlijk zelfgemaakt ijs met kardemom en sorbetijs afgesloten. Vegetarische schotels zijn geen probleem en er wordt van tevoren gevraagd of er speciale dieetwensen zijn. Minpunt? Aan de buitenkant valt het restaurant iets minder op... samenvattend: exclusieve Oosterse lekkernijen tegen een redelijke prijs. We komen zeker nog eens omrijden uit Leiden!

Wellicht beste Toko Zuid-Holland!

Even omrijden naar Bungamas in de Jan Vossensteeg 61 te Leiden en de wereld gaat weer voor je open! Prachtige Indonesische (afhaal) gerechten, zalige saté ajam, goed pittige rendang en een enorme verscheidenheid aan groentegerechten. En écht vers! Waar andere toko’s en restaurants concessies deden aan de Hollandse smaak heeft Bungamas de gerechten authentiek weten te houden. Het restaurantgedeelte is piepklein, je kunt er het beste gerechten afhalen, bijvoorbeeld een uitgebreide rijsttafel met een extra portie saté: is voldoende voor 2 à 3 personen!
Al eens courgettes of aubergines op Indische wijze geproefd? Of sambal goreng spruitjes? Bungamas vernieuwt telkens en heeft altijd oog voor seizoensgroenten!

Het omrijden waard als u weer terug wilt naar de authentieke smaak. Of het nu om ajam pedis, blado, udang petéh, ajam opor, sambal goreng telor of andere gerechten gaat: Bungamas heeft het.

Eén minpuntje: je kunt in de Jan Vossensteeg slecht parkeren. Maar wie lekkers wil, heeft het ervoor over. Je kunt ook telefonisch bestellen en op een bepaald tijdstip afhalen. Dat verkort de wachttijd. Selamat Makan!

Anak Blitar, het Kind van Blitar (Oost-Java) kent een eigenzinnige restaurant methode, waar je even aan moet wennen. Je gaat zelf naar de toonbank, achteraan de zaak, bestelt je nasi, witte rijst of één van de vele andere basis, daarna mag je 2 groentegerechten kiezen, licht gekruid, medium of extra pedis, tot slot 2 vlees of visgerechten, waarna alles opgewarmd wordt (magnetron, daar is niet aan te ontkomen) en aan tafel bezorgd wordt. Ook de drankjes mag je zelf uit de vitrine pakken.
De Ikan Bali was lekker pittig, zo ook de kentang blado en de sambal goreng boontjes. De rendang ajam had wat gekruider gemogen, de garnalen waren heerlijk. De groentegerechten zijn over het algemeen lekker knapperig, niet stuk gekookt.
De keuze is zo groot, dat je wel 12 keer moet langskomen om alle gerechten te kunnen proeven. En dát is in combinatie met de redelijke prijzen zeker het overwegen waard, als je geen probleem hebt met genoemde serveermethode. Een klein nadeel: het is een toko annex restaurant. Je moet het voor lief nemen dat er telkens afhalers langs je tafel komen. Wij komen in ieder geval zeker nog eens terug!

Zou het kunnen? Na 2 dagen geopend te zijn een kleine ster (!) voor vakmanschap, liefde voor eten en drinken en verstand van gasten culinair verwennen? Steakhouse Terroir in Leiden maakt het waar: prachtige gerechten, vlotte ambiance in de nieuwe wijk Nieuw Leyden, gastvrijheid en vlotte bediening. De steaks worden per ons berekend; zo eet je nooit teveel, maar bepaal je zelf de hoeveelheid eten. Onze tournedos smaakte uitstekend! Aan groente wordt minstens zoveel aandacht besteed als aan de vleesgerechten. Bietjes met stukjes ui, groene asperges, zeer smakelijk bereide huisgemaakte frieten, het was allemaal uitstekend! Ook onze voorgerechten, een prachtige tartaar en kalfszwezerik waren een verrassing. Chefkok Merlijn is beslist een tovenaar in het zuiver bereiden van (h)eerlijke gerechten, en Justus en zijn crew leggen de gasten volop in de watten.
Ook de nagerechten zijn huisgemaakt, sieren het oog en prikkelen de mond.
Terroir is niet het goedkoopste restaurant, maar een culinaire belevenis mag best iets kosten!
Wij komen terug! Bedankt voor het regelen van de rozen!!