Midas

Wij zijn al een tijdje hier niet meer geweest. Vind het niet zo geweldig als voorheen. Mn beoordeling is ook een gemiddelde van de 2 bezoekjes bij elkaar opgeteld. Vergeleken met de vorige keer smaken de gerechten en sushi minder verfijnd.

Ben hier enige tijd niet geweest (voorheen vaste prik). Jammer genoeg is het heel erg achteruit gegaan. Veel nieuwe gezichten in de bediening en de 2 broers niet gezien. Het is ook minder druk dan voorheen. Misschien van eigenaar veranderd?

Zeer mooi restaurant.

Op advies dit sushi restaurant eens bezocht. Een beetje een dubbel gevoel. Fijne ambiance. Ongedwongen dineren. Maar het eten was niet geweldig.

Niet waar voor mn geld.

Uitgebreide kaart. Maar niet goed van smaak. Sushi's krijgen geen voldoende. Te vroeg voorgerolde sushi. Warme gerechten zijn zeer afwisselend. Sommige lekker. Sommige niet om te eten. Ik weet niet wat ik als positieve feedback moet geven want ik geloof dat iedereen wel een kans verdiend. Maar ik denk dat de eigenaren eens goed naar het keukenpersoneel moet kijken. Bediening sommige ongemotiveerd. Is toch jammer voor zo'n modern ogende sushi zaak. De uitstraling komt niet over met de beleving. Ruikt een beetje muf in de zaak zelf.

Goede beleving en waar voor mn geld.

Ik schrok bij het bekijken van de recensies wel van de lage punten die sommige gasten hebben gegeven. Hier meerdere malen gegeten met altijd een voldaan en goed gevoel de deur uit gelopen.

De koude biefstuk salade is ongelooflijk lekker. Lekker zacht en een hele goede dressing! Zelfde geld voor de eendenborst. De sushi's zijn redelijk van smaak. Ben niet zo'n fan van de authentieke Japanse pannenkoek om het zo maar te noemen. In Japan is het helemaal hot maar misschien niet bedoeld voor het NLse publiek. Correcte service en aparte Japanse drankjes.

- Intieme ambiance.
- Sterk personeel.
- Dessert buffet.
- Bestellen via iPad.

2 Weken geleden hier mogen genieten van een vriendelijke ambiance. Wat mij opviel bij aankomst is dat de zaak heel ruim oogt voor een niet al te grote zaak. Het plafond vond ik net als sommige muurtekeningen te druk overkomen en storend met het intérieur en knipperende led lichten. Verder was het niet druk bij aankomst terwijl het toch al 18:30 Was (ong15p) daarmee wek je bij mij de al snel de indruk dat ik een verkeerde keuze heb gemaakt. Maar niets is minder waar. Het eten is van een goede kwaliteit met hier en daar wat verbeter punten mogelijk vandaar net geen volle 9. De sushi rijst smaakte iets aan een te zoete kant. De rijst zelf was stevig, niet te plakkerig en niet te koud wat dus duidelijk wijst op VERSE sushi rijst! De nigiri's iets aan de grote kant met name de special de gevulde inari. Wel leuk gepresenteerd voor iemand die geen fan is van inari toch een compacte smaak mee kunnen krijgen. De warme gerechten werden zeer netjes gepresenteerd met een hele goede miso soep. De botervis en inktvis vond ik wat aan de flauwe kant. De Ebi tempura was zeer goed. Niet teveel tempura deeg maar het sausje was niet authentiek afgemengt en smaakte naar een zoete saus die je krijgt bij een echte Chinees over de rijstflensjes. Lamskoteletten heb ik 3 rondes besteld. Een echte aanrader dus!

- Schone zaak.
- Vriendelijk personeel.
- Schone toiletten.
- Bestel systeem via iPad.
- Geen dure drankjes.
Al met al een goede beleving en hopelijk trekt het wat meer publiek want het is het zeker waard!