Nik

Eerst over mezelf, 6e jaars student, eet ongezond, heb op 6 adressen in Tilburg gewoond. U begrijpt dat ik m'n smaakpupillen in de tussentijd op menig knoflookgeladen adresje los heb gelaten. Samed's is linea recta na mijn laatste "hapje" uit mijn favorieten lijst geknikkerd.

1. De shoarma is misschien wel de slechtste die je kunt verkrijgen: niet vers, te grote brokken en met veel veel veel te veel vetranden. 60% vet, 40% vlees.

2. De automaat. Er bestaat niks vergeleken met de beroemde schoenzool kaassoufflé á la Samed's. Eerste hap: mmm bietje droog. Tweede hap: wa zie ik daaro. Derde hap: huh, de bovenkant valt eraf waaahhh die is helemaal zwart man! Ja, de kaas was zwart. Deze kwaliteit wordt ook geleverd bij kipcorns.

3. Ondanks de gratis kaassoufflé retour blijf ik het toch lastig vinden enig grijntje enthousiasme danwel vriendelijkheid te bespeuren bij het personeel.

4. Geen photo play.

Tot zover Samed's.

Ok, de eerste recensie: ik eet gem. twee keer in de week shoarma en ik twijfel altijd waar ik dan heen moet gaan. Laat ik zeggen dat het 1/10 keer Aly Baba is. Het fijne en leuke is dat er altijd dezelfde hardwerkende mensen staan. De pizzaman vraagt altijd: "hoe ben je hier? Fiets, auto, vliegtuig?" De kwaliteit van de shoarma is niet altijd hetzelfde. Zaterdag vroeg in de avond wordt alles gesneden en voorgebakken. Als je dan op zondagavond komt eet je nog van de avond ervoor en zitten er vaak wat harde aangekoekte oude stukken tussen. Maar ik moet zeggen, lekkere broodjes, smaak shoarma is ook goed, alleen op de ene dag wat verser dan de andere.

Grappig: vraag of ze in een Döner Dürüm saus kunnen doen. Dan maak je ze echt kwaad.

Afgelopen zomer heerlijk met 4 personen gegeten. 4 gangen met amuses en andere kleine verrassingen. Eten was echt van uitzonderlijk niveau, een ware beleving op de tong. Daarnaast een wijnarrangement waarbij de bediening gul bijschonk. Leukste aan de avond vond ik de houding van het personeel. Hebben een uitgebreid, interessant antwoord op al je vragen en na de maaltijd kregen we een rondleiding door de wijnkelder. Het eten in de "tuin" beviel niet slecht, gezellige verlichting, alleen jammer van de muggen.

Prijs zal wel aan de hoge kant zijn, wij hadden gelukkig een studentenaanbieding! :)