Olaf Crijns

Ruim een jaar geleden heb ik voor het eerst kennis gemaakt met Mascaron Social Club, vlakbij de markt. Dit is toen zo goed bevallen dat ik op mijn verjaardag daar heerlijk ben gaan eten. Ook toen ben ik zo overdonderd door de ‘high-end’ tapas en de prima service dat ik er nu voor het tweede jaar op rij op m’n verjaardag tapas ben wezen eten en cocktails wezen drinken.
Alleen toch even erg anders dan vorig jaar… Mascaron heeft namelijk een nieuw concept, letterlijk sinds een week. All you can eat tapas EN all you can drink (ook cocktails) voor nog geen drie tientjes. Dat all you can eat anno 2012 ‘booming business’ is weten we onderhand wel, maar all you can drink is toch wel erg bijzonder. Uiteraard bijzonder mooi, voor mij (en andere klanten ) Het belangrijkste is wel dat het nieuwe concept niet ten koste gaat van de kwaliteit, maar ik kan je verzekeren dat dat niet het geval bleek.
Je kan kiezen tussen tientallen bekende en nieuwe tapas, variërend van de bekende patatas bravas en calimaris tot bijzondere gerechtjes als oliebolletjes van kaas en spinazie en gekarameliseerde zalm pakketjes. Waarbij je in een achtbaan van smaken terechtkomt. Van hele subtiele smaken waarbij alle nuances in de bereiding je tong strelen, zoals bijvoorbeeld de varkenswang. Tot explosieve krachtige smaken waarbij je smaakpapillen haast beginnen te tintelen, zoals chorizo driehoekjes. Je bestelt per rondje 3 gerechtjes per persoon en dat gaat door totdat je geen pap meer kan zeggen.
En omdat het kan vergezel je elk rondje van een nieuw drankje… Cocktailtje (vooral de ‘huiscocktail’ Mascaron erg populair), biertje, wijntje, colaatje, enz…
De bestelling kruis je aan op een briefje, waarna deze opgehaald wordt door de bediening. De bediening is heel alert hierop en je hoeft dan ook nooit lang te wachten totdat je je volgende heerlijke tapas op tafel hebt staan. Daarnaast was de bediening goed geïnformeerd, want ik kreeg een mooie vuurwerkshow bij het nagerecht voor mijn verjaardag.
De combinatie van lekkere originele tapas en all you can drink was top!

We zijn al eens eerder komen eten maar een vriend zei dat ze een nieuwe all you can eat en drink formule hadden met cocktails en dat het eten veel verbeterd was.

Dat was absoluut waar! Heerlijk getafeld en alles was echt geweldig! Die nieuwe formule is geniaal. Heb al weer met een paar vrienden afgesproken om volgende week terug te gaan.

Echt een aanrader!!

Afgelopen zaterdag heerlijk gegeten bij Mascaron. Echt een aanrader voor iedereen! De formule is fantastisch, je weet van te voren waar je aan toe bent.
Wanneer we weer in Maastricht zijn zullen we hier zeker weer gaan eten.

Op een woensdagavond gaan eten bij Mascaron. De tapaskaart is erg gevarieerd en bied voldoende keuze. Sommige gerechtjes waren erg lekker terwijl andere tegenvielen. De formule is geslaagd, je gaat zeker niet met honger naar huis en de cocktails zijn ook lekker. Doordat het een woensdagavond was, was naast onze tafel slechts 1 tafel bezet waardoor het restaurant een beetje sfeer miste. Ik zou hier zelf wel nog eens terug gaan, alleen dan wel in het weekend.

Het eten en drinken is hier echt geweldig, zo gevarieerd en zoveel tapas en drankjes hebben wij nog nooit ergens anders besteld en dat alles voor een klein prijsje. Toppie wij komen zeker terug als wij weer een weekendje maasticht doen.