Peter

Laatst gefêteerd op een Twent Buffet. Lauwe, oude slappe koffie bij binnenkomst (ik geef toe, we waren wat aan de late kant...) (b)leek een voorbode? De droge schnitzel (ook de zigeunersaus bood geen soelaas), speklappen tikkie aangebrand en niet gaar, de salade miste elke smaak (behoudens het gekookte ei: proefde een metaalsmaak), balletjes gehakt uit de magnetron(?), doorgekookte groente, nasi (uit blik??), weeig stokbrood, glazige haring en ribbetjes waarvan ik moest griebelen, stelde me teleur. Daarentegen oversteeg de friet en de satésaus het niveau van de gemiddelde friettent; de fricandel volgens een aantal kinderen ook. Er is dus nog hoop.
Misschien ben ik een verwende eter, maar de prestatie van dit etablissement vind ik van een schaamteloos niveau.