Renée

vanmiddag rond 15 uur m'n bijna maandelijkse walk-in bij Kam Yin (aan 't begin van de Warmoesstraat) weer met grote tevredenheid ondergaan. Mensen, wat blijft deze zaak toch uniek, beste prijs/kwaliteitverhouding en dit al sinds m'n geheugen terug kan gaan (zeker 27 jaar!). Vaak neem ik de knapperige babi panggang, maar dit keer eindelijk tijd om iets nieuws uit te proberen: kipreepjes ala szechuan, pikant en met lekker knapperige groenten. Dat bleek een absulute hit - trouwens ook verkrijgbaar met biefreepjes. De sfeer bij Kam Yin is er enorm op vooruitgegaan sinds recentelijk de zaak werd gerenoveerd (o.a. nieuwe, ruime, superschone toiletten, fris schilderwerk, nieuw bestek en toebehoren) en uitgebreid (de hoek waaromheen Kam Yin huisde kon eindelijk worden geannexeerd), waardoor er nu 3 ruimten zijn waar gegeten kan worden, elk met 'n eigen, aangename sfeer. En, er is nu superhotte cappuccino met 'n stevige schuimkraag die je niets meer te wensen laat. Nou, ik ben voorlopig daar niet uitgegeten. Natuurlijk moet je wel van de Surinaams/Chinese keuken houden en zij die dit doen kennen natuurlijk allang Kam Yin, incl. enige Ajacieden.