Sybrand

Voor je de trap van Le Thai Cuisine afloopt kun je al lezen dat dit restaurant tussen 2013 en 2018 allerlei prijzen heeft gewonnen. Wat zegt dat?
Lang wachten tot we bediend werden, de eigenaar legt uit dat ze maar met zijn tweeën zijn, en bied wijn aan van het huis. We kiezen voor twee vegetarische voorgerechten: een kokossoep met champignons en tofu, en kleine loempia's. Voltreffers! Een subtiel gekruide soep en loempia's die zeldzaam knapperig en niet vet zijn. Daarna komen vegetarische curries. Helaas, die zijn middelmatig. Bij het afrekenen blijkt de zure en ondrinkbare witte wijn gewoon op de rekening te staan. De beste jaren van deze cuisine liggen in het verleden.