Listen
Bewertungen
Fotos
Aktivitäten
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschMet Valentijnsdag weer heerlijk gegeten bij restaurant De Engel.
Bij het aperetief kregen we knappeig bruinbrood met zelfgerookte ham, gevolgd door 2 heerlijke amuses met daarbij broodjes en olijfolie en geiten- en gezouten boter.
Als 1e gang kregen we een bavaroise van forel met rode biet, appel en piccalilly, erg lekker. De 2e gang bestond uit bisque van rivierkreeftjes met rouille, ook weer een lekkere combinatie.
De 3e gang was ravioli gevuld met tongschar, bundelzwammen en sugarsnaps, echt lekker.
Het hoofdgercht bestond uit plakjes supermals hert (doordat het een gekweekt hert was, was de wildsmaak erg zacht) met kersen, groenten en polenta. Erg lekker.
Het nagerecht bestond uit een candybar van passievrucht met bloedsinaasappel met semi freddo en sorbetijs. Lekker fris dessert.
De gerechten werden goed gecombineerd met bijpassende wijnen.
Zoals gebruikelijk was het tafelwater (met limoen) gratis.
De service was, zoals altijd, prima verzorgd.
Tel daarbij de altijd leuke sfeer op (deze keer extra door aangebrachte accenten met hartjes i.v.m. Valentijnsdag) en dan kun je terug kijken op een geweldige avond.30 ältere Rezensionen- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschMet vrienden genoten van het speciale 6 gangen menu Adieu 2018.
Ontvangst met een winter Engeltje (een glaasje cava met vlierbessenlikeur) en 2 lekkere amuses. We kregen vervolgens zeebaarsfilet met knolselderij, rouleau van fazant met erg lekkere zuurkool,pompoensoep met eend, grietfilet met gamba en chorizo, malse biefstuk met rendang en pastinaak en als nagerecht een combinatie van stoofpeer met chocolademousse. Allemaal heerlijke combinaties met lekkere bijpassende wijnen. De borden waren weer mooi opgemaakt. Als afsluiter koffie / thee met zelfgemaakt gevuld speculaas (heerlijk met die amaranten erin). De (jonge) bediening was weer prima in orde.
Kortom we hebben genoten van een heerlijk ontspannen avondje. Dit restaurant blijft 1 van onze favorieten..Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
-
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe zijn op woensdag 22 augustus 2018 met zijn 8-en wezen eten bij Batavia en hebben gekozen voor de rijsttafel all inclusief (€ 32,50 p.p.). Vooraf een lekkere soto soep gevolgd door heerlijke saté (2 stokjes kip en 2 stokjes rund). Daarna werd als hoofdgerecht de tafel vol gezet met allerlei gerechtjes plus bami, diverse soorten rijst etc.
Allemaal erg lekker van smaak en ruim voldoende van alles. Complimenten aan de kok (komt uit midden Java).
In het begin liep het in de bediening wat stroef, het was druk en er was te weinig personeel, dus best wel lang wachten. Na overleg met de eigenaresse liep het allemaal een stuk beter.
Bediening was vriendelijk.
De sfeer was echt Indisch en de temperatuur ook, want het was er erg warm.
Als nagerecht was er een dame blanche gevolgd door koffie of thee.
We hebben allemaal genoten van een gezellig en lekker etentje.- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 8
- Bedienung 7
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschHet was weer heerlijk bij restaurant De Engel en hebben genoten van een 5 gangen menu.
Bij het aperetief kregen we knappeig bruinbrood met zelfgerookte ham, gevolgd door 2 heerlijke amuses met daarbij broodjes en olijfolie en geiten- en gezouten boter.
Als 1e gang kregen we een tartaar van boerderijhert met gerookte sjalot en sentfruchte (een soort piccalilly), lekker maar wel een vrij 'zwaar' voorgerecht.
De 2e gang bestond uit roodbaarsfilet met gnoggi en sugar snaps in een botersuas, een heerlijke combinatie.
De 3e gang was parelhoenfilet met truffel risotto en shi take, wederom een heerlijke combinatie.
Het hoofdgercht bestond uit een stukje lende van het Betuws weiderund met een bitterbal van kalfsvlees, aardpeerchips, zwarte knoflook en pastinaken mousseline en dit was de topper van de avond. Erg lekker.
Het nagerecht bestond uit semi freddo, mousse en creme van limoen, witte chocolade en viooltjes. Voor de vrouw lekker, maar voor mij veel te zoet.
De gerechten werden goed gecombineerd met bijpassende wijnen.
Zoals gebruikelijk was het tafelwater (met limoen) gratis.
De service was, zoals altijd, prima verzorgd. Tel daarbij de altijd leuke sfeer op en dan kun je terug kijken op een geweldige avond.
Dit blijft ons favoriete restaurant.Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben hier op 22 februari 2018 met zijn 4-en redelijk goed gegeten. De voorgerechten waren goed en smaakvol. De hoofdgerechten waren minder van kwaliteit, het varkensvlees was te droog, evenals de vis (wijting). De groenten op de borden waren goed vertegenwoordigd, echter de Chinese kool was veel te zuur en combineerde ook niet met de andere groeten (kerrie bloemkool en rode biet). Daarnaast waren de gebakken aardappelen taai, terwijl de frites weer prima gefrituurd waren. De bediening was in 1e instantie vriendelijk en hield een goed tempo aan, maar na de 'klacht' over de kool en de aardappelen was de vriendelijkheid weg. Jammer. Afgesloten met (erg sterke) koffie. Het Grand café is mooi ingericht en de stoelen zaten goed. Al met al was het toch een gezellig avondje uit eten.
- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 8
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 7
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 27 november 2017 hebben we heerlijk gegeten in een zeer sfeervol ingericht restaurant. Het aperitief werd geserveerd met wat olijven en gerookte amandelen bij het zitje bij de open haard. Als voorgerecht gekozen voor de GRAVAD LAX : Zalm gemarineerd met Mosterd & Dille, een crème van avocado en mierikswortel. Een heerlijk gerecht met veel smaken en prachtig opgemaakt. Het hoofdgerecht was de NOORDZEE VISSTOOF : Gemaakt van bijvangst (schelvis en grijze poon) met knoflookbrood, rouille, wortel, knolselderij en venkel. Ook weer een lekker gerecht, waarbij de saus wel ietsje te overheersend was waardoor je minder van de vis proefde. Mijn vrouw had als nagerecht: CRÈME CARAMEL : Gemarineerde sinaasappel met een gel van sinaasappel en vanille-ijs en dat vond ze heerlijk. Zelf gekozen voor: PEER : Kruidencake met een tartaar van peer met perengel, vanille hangop en kaneelijs. Een heerlijk, niet te zoet nagerecht. Ook de bijpassende wijnen waren in balans met de gerechten. De bediening zeer accuraat en vriendelijk. Het tempo van de gerechten was prima.
Kortom een gezellige avond met lekker eten. Een aanrader en voor herhaling vatbaar.
De BIB GOURMAND waardering is zeer verdiend.Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 29 september 2017 hebben we met zijn 2-en weer genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de restaurantweek.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gerookte ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Standaard is ook gratis een karaf plat (kraan) water en dit wordt gratis bijgevuld als de karaf leeg is. Hier kan menig restaurant een voorbeeld aan nemen, want vaak moet je voor het kraanwater flink in de buidel tasten.
Als voorgerecht kregen we een geweldig lekkere combinatie van licht gerookte forel met tzatziki. Daarna een heerlijk stukje tongschar met gefrituurde inktvisringen (waren iets te vettig), gevolgd door een stukje patrijs met een garnituur van knolselderij en paddenstoelen, wat prima in de smaak viel.
Als hoofdgerecht kregen we 2 bereidingen van everzwijn met bijpassend garnituur, erg lekker.
Het dessert was een super lekkere combinatie (ijs, mousse en semifredo) van mandarijn met mango.
Alle borden waren weer mooi gemaakt en ook de bijpassende wijnen vielen goed in de smaak.
Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avondje op een mooie landelijke locatie!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschMet zijn 4-en hier heerlijk gegeten. We hebben gekozen om a la carte te eten en de keuze is prima. Na het aperitiefje en de lekkere amuse (kalfslende met truffelmayo) kregen we onze voorgerechten en deze vielen prima in de smaak. Geen liflafjes, maar gewoon puur eten. Wat wel opviel was de hoeveelheid van de porties, want bv de piri piri garnalen bestonden uit slechts 4 garnalen, terwijl de eendenlever uit 2 dikke plakken bestond. Ook de hoofdgerechten waren heerlijk en wat hier weer opviel was dat de groenten karig aanwezig waren. Jammer, want groenten zijn zo lekker gezond. De dressing van de salade was (te) zurig), maar de frieten waren heerlijk krokant gebakken. Een heerlijk flesje witte Chileense chardonnay paste goed bij de gerechten. Ook de nagerechten waren lekker. Als afsluiter koffie en thee met zelfgemaakte koekjes en slagroomtruffels en deze kregen we van het huis. De bediening was vriendelijk en prima in orde.
- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 25 juni 2017 hebben we met zijn 3-en weer genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de verlengde Heerlijk 10-daagse.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gerookte ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Als voorgerecht kregen we een geweldig lekkere combinatie van licht gerookte heilbot met limoenmousse en gazpacho (iets voor Adieu 2017). Daarna een heerlijk stukje roodbaars met bouillabaisse en een kreeftenbitterbal, gevolgd door een rouleau van kwartel met risotto, groene asperge en zomertruffel, wat ook prima in de smaak viel.
Als hoofdgerecht kregen we Betuws weiderund (biefstuk en Osse Bucco) met linguine en sinaasappel, op zich mals vlees alleen de combinatie was wat minder van smaak.
Het dessert was een lekkere combinatie van Betuwse vruchten (aardbei (panna cotta), kersen, framboos, pruimen, bosbes) met een heerlijk bolletje vlierbessenijs.
Alle borden waren weer gemaakt. De bijpassende wijnen vielen goed in de smaak.
Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avond op een mooie landelijke locatie!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 27 mei 2017 hebben we met zijn 2-en weer genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de Heerlijk 10-daagse.
Omdat het prachtig weer was, hebben we de gehele avond buiten op het terras (aan het water) gegeten.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gerookt rundvlees. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Als voorgerecht kregen we een lekkere combinatie van zalm met aspergemousse en asperges. Daarna een lekker stukje dorade, gevolgd door speenvarken met een (sinaasappel)gamba en een stamppotje van rucola.
Als hoofdgerecht kregen we Angus sukade met zilveruitjes, super mals en ook weer erg lekker.
Het dessert was een lekkere combinatie van aardbeien Romatov.
Alle borden waren weer gemaakt. De bijpassende wijnen vielen goed in de smaak.
Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avond op een mooie landelijke locatie!
Het restaurant blijft nog steeds onze nummer 1!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 6 april 2017 hebben we met zijn 2-en weer genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de restaurantweek.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gedroogde ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Als voorgerecht kregen we een lekkere combinatie van parelhoen met gamba's. Daarna een lekker stukje 'gerookte' zalm met reibenkuchen. Gevolgd door in bietensap gegaarde heilbot met spinazie en wilde rijst, een lekkere combinatie.
Als hoofdgerecht kregen we haasfilet van struisvogel, super mals en ook weer erg lekker.
Het dessert was een lekkere combinatie van kersen (ijs) en een chocoladecakeje.
Alle borden waren weer bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen vielen goed in de smaak.
Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avond op een mooie landelijke locatie!
Het restaurant blijft nog steeds onze nummer 1!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp 14 februari hebben we lekker gegeten bij Brasserie Binx. Gekozen, hoe kan het ook anders, voor het Valentijns menu en dat is goed bevallen. De gerechten waren op zich goed bereid, echter wel wat aan de zoete kant (bv. de huis gerookte eendenborst, de saus bij de diamanthaas en ook bij de heilbot). Goede bijpassende wijnen bij de gerechten. De jonge zwarte brigade was vriendelijk en bediende netjes. De entourage was ook prima.
Genoten van een leuke Valentijns avond.Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 7
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschVrijdag 13 januari 2017 hebben we met buren genoten van een heerlijk 3 gangen menu tijdens de AH actie. Bij ons aperitief (heerlijk bij de open haard) kregen we heerlijk brood met gesneden gedroogde worst. 3 van ons begonnen met een tartaar van zwaardvis en de ander kreeg humus met hazelnoten. Allebei lekkere gerechten. Als hoofdgerecht 2x de doradefilet en 2x de zwijn filet en ook deze gerechten waren (zeer) smakelijk. Het dessert was een lekkere combinatie van een chocoladetaartje met peren ijs. Alle borden waren mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen en het speciale bier vielen over het algemeen goed in de smaak. De service was goed verzorgd. Het was een leuke en ontspannen avond op een mooie locatie!
Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschMet zijn 2-en heerlijk genoten op 1e kerstdag van een 4 gangen kerstdiner.
Prima ontvangst met een glaasje cava met wat knabbels.
Na de 2 lekkere amuses kregen we vervolgens tonijn met krab, parelhoen, hertenbiefstuk en een warm chocoladetaartje met huisgemaakt kersenijs. Allemaal lekkere combinaties met goed bijpassende wijnen. De borden waren mooi opgemaakt. De bediening was goed. Een minpuntje was de lange tijd (30 minuten) tussen het inschenken van de wijnen en het serveren van de gerechten. Dat zou wat dichter op elkaar moeten zitten.
We hebben genoten van een heerlijk ontspannen avondje. Dit restaurant blijft een aanrader.3 ältere Rezensionen- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
-
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschMet vrienden genoten van het speciale 6 gangen menu Adieu 2016.
Ontvangst met een winter Engeltje (glaasje cava) met lekker donkerbrood en gedroogde ham.
Na de 2 lekkere amuses kregen we vervolgens huis gerookte zalm met granny smith ijs, Thaise pompoensoep met roodpootpatrijs, open ravioli met garnalenworst en zeeduivel, Saltimbocca van konijn met buikspek, mals rundvlees met rendang en een combinatie van frambozen (ijs en mousse) en witte chocolade (mousse). Allemaal heerlijke combinaties met lekkere bijpassende wijnen. De borden waren weer mooi opgemaakt. Als afsluiter koffie / thee met zelfgemaakt gevuld speculaas (heerlijk met die amaranten erin). De bediening was weer top.
Kortom we hebben genoten van een heerlijk ontspannen avondje. Dit restaurant blijft onze favoriet.Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschI.v.m. de drukte van de 4-daagse besloten om vroeg (17.30 uur) te gaan eten bij Humphreys en op zich was dat een goede keuze, want er was toen nog genoeg plek. Als voorgerecht hadden we resp. garnalen in nori en de Ceasar salade, beide erg smaakvol. Daarna resp. de mixed grill en de varkenshaas en beide waren nogal droog, de frites en appelcompote vielen wel in de smaak. Als nagerecht resp. tiramisu en sorbet en deze waren lekker.
Al met al hebben we, ondanks de drukte, op ons gemakje kunnen eten. Je werd zeker niet weggekeken, omdat er mensen te wachten stonden. Als er wat meer zorg aan de hoofdgerechten was besteed, had het cijfer hoger geweest. De bediening was goed en het uitzicht op de Waal mooi.Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 7
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschGisteren hebben we met zijn 2-en genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de Heerlijk 10- daagse.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gedroogde ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Als voorgerecht kregen we een ceviche van dorade met o.a. komkommer, erg lekker deze combinatie. Daarna een lekker stukje scholfilet met een bitterbal van kreeft en doperwten crème. Gevolgd door Saltimbocca (kloostervarkenfilet met zomer cantharellen, sjalottenpuree, limoen en spatzle), erg mals vlees en een heerlijke combinatie.
Als hoofdgerecht kregen we filet van boerderij eend met pulled beef, rode wijn jus met rozemarijn en pompoen en ook dit gerecht was weer lekker.
Het dessert was een combinatie van kersen (gelei en ijs) met rijstepap en lemon curd. Erg lekker, maar wel aan de zoete kant.
Alle borden waren weer bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen vielen dit keer iets minder in de smaak.
Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avond op een mooie landelijke locatie!
Het restaurant blijft nog steeds onze nummer 1!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschGisteren hebben we met zijn 2-en genoten van een heerlijk 5-gangen menu tijdens de Heerlijk 10- daagse.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met vers gesneden gedroogde ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken.
Als voorgerecht kregen we een subliem 'rondje Spakenburg' (palingmousse met gerookte zalm, gerookte paling, haring en schijfjes appel met piccalilly), erg lekker deze combinatie. Daarna een lekkere Indiase butter chicken met een heerlijk Indiaas glas wijn (voor ons een primeur!). Gevolgd door een asperge speciaal (zag eruit als een frikandel speciaal), witte asperges met ham, ei, Hollandaise saus en eigengemaakte ketchup. Erg lekker.
Als hoofdgerecht runderhaas met rendang, witte rijst en kokos en ook dit gerecht was weer lekker.
Het dessert was een combinatie van aardbeien (mousse en ijs) met mintijs. Erg lekker.
Alle borden waren weer bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen vielen ook in de smaak. Zoals altijd was de service en de gastvrijheid weer prima verzorgd. Het was weer een heerlijke en ontspannen avond op een prachtige locatie! Het restaurant blijft nog steeds onze nummer 1!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hadden wat te vieren en vonden het 5 gangen asperge menu van Kromhout daar goed bij passen.
Na 2 heerlijke amuses kregen we als voorgerecht gepekelde runderlende met 2 grote garnalen en een witte asperge, gevolgd door aspergesoep met bosuitjes en als tussengerecht kabeljauw met wilde spinazie en groene asperges. Als hoofdgerecht kregen we 2 bereidingen van lam (filet en sukade) met witte asperges geserveerd.
Het nagerecht bestond uit zelfgemaakt yoghurtroomijs met aardbeien en een aardbeiensoepje.Alle gerechten waren lekker, echter niet alle combinaties konden ons bekoren, zoals bv de bosuitjes in de aspergesoep, waarbij de bosuitjes te overheersend waren. Bij het hoofdgerecht waren er te veel smaken aanwezig, zodat het accent van de asperges werd weggehaald. Over het algemeen was dat wel het geval, er zaten bij de 1e 4 gerechten asperges, maar daar lag niet het accent op en dat hadden we wel gedacht bij een aspergemenu (jammer). Alles was wel van goede kwaliteit, met zorg bereid en mooi opgemaakt op de borden. Ook de wijnen pasten bij het geheel.
De service was goed. De tafels waren mooi gedekt met echt tafellinnen, onze complimenten daarvoor. Wel jammer dat er zo weinig tafels bezet waren, dit restaurant verdient veel meer bezette tafels!
Een aanrader. We komen nog een keer terug!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
-
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschNa vele pogingen was het dan eindelijk gelukt om hier eens te reserveren tijdens de restaurantweek. Tijdens het aperitief kregen we een 3-tal heerlijke fingerfoods gevolgd door een 3-tal heerlijke amuses (2x krab en 1 citroen). In overleg met de chef kok besloten we te kiezen voor een 4-gangen menu, wat achtereenvolgens bestond uit:
‘Soft shell crab’, curry van Noordzee krab met meloen, crème van wortel, yuzu en Japanse groene thee
Zeeduivel met gebakken chorizo, rouille en schuim van mossel en saffraan
Kalfshaas met zwarte curry, zacht gegaarde kalf sukade, doperwtencrème, roomkaas en krokante Iberico ham
Bloedsinaasappel met ijs van amandel, pure chocolade, rozenblaadjes en basilicum
Voor het dessert kregen we ook nog een heerlijke dessert amuse met o.a. kokos, ananas en banaan. Alle gerechten waren subliem van smaak en de borden waren schitterend opgemaakt. De bijpassende wijnen waren heerlijk. Ook de bediening was top, maar dat mag je ook wel verwachten in een sterrenrestaurant. Wat hebben wij genoten in deze sfeervolle omgeving en willen chef kok Berentsen en zijn brigade complimenteren met deze sublieme culinaire hoogstandjes. Het kost best wel veel om te eten in zo'n sterrenrestaurant, maar daar heb je natuurlijk wel wat subliems voor. Echt een aanrader dit restaurant!- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 9
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 9
-
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschVia de restaurantweek dit restaurant geboekt, omdat ik de nodige goede recensies had gelezen. Bij het aperitief kregen we 2 heerlijke amuses aangeboden. Het 4 gangenmenu bestond uit een salade van witte asperges met huis gerookte labelrouge zalm, een aspergesoepje (velouté) met hoender, witte asperges met een ham van Texels lam en een gepocheerd ei en als dessert een combinatie van witte chocolade, aardbeien en rabarber. Allemaal lekkere, doch eenvoudige gerechten met pure en smaakvolle ingrediënten op verschillende manieren bereid en mooi opgemaakt. Alle gerechten smaakten heerlijk en de bijpassende witte wijnen smaakte goed, maar deze hadden wat spannender gemogen (wel kregen we op het eind van de avond nog een restantje dessert wijn mee voor thuis en dat was natuurlijk erg aardig). Later zag ik een folder liggen met 'de weken van het witte goud' en daar staan 3 van de 4 nu geserveerde gerechten ook op en dat vind ik voor dit restaurant iets te gemakkelijk om dan ook deze gerechten tijdens de restaurantweek te serveren, hoewel we alle 4 asperges erg lekker vinden. De bediening was jong, vriendelijk maar duidelijk wat onervaren (de ene serveerster bediende links de andere rechts (zoals het hoort) en had wat actiever mogen zijn (lege glazen weghalen en het (gratis) water inschenken), want dat mag je wel verwachten bij dit restaurant. Het restaurant is mooi ingericht en heeft lekkere stoelen. Onze verwachtingen waren hoog, maar dat is er niet helemaal uitgekomen. Desalniettemin hebben we genoten van een heerlijk culinair avondje.
- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 7
- Preis/Qualität 7
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe zagen goede recensies over dit restaurant en in combinatie met een Intratuin korting bon hebben we voor dit restaurant gekozen. Maar voor ons was het niet waar we op gehoopt hadden en dat was een gezellig avondje lekker eten. De kipcocktail was volgens mijn vrouw lekker, maar om nu honing-mosterd saus over de carpaccio te doen dat was een misser. Een andere misser was de peper biefstuk van Australisch rund (het beste vlees wat er te krijgen was), die eerst te rood op tafel kwam en daarna erg taai bleek. Mijn Australische rib-eye was een stuk beter van smaak en precies zoals ik deze gevraagd had, nl. medium-rauw. De koolsla en zelfgemaakte frieten waren lekker, de groenten een stukje minder. Als dessert beiden de dame blanche, een lekker nagerecht zonder poespas. Als goedmakertje voor de slechte biefstuk kregen we een kop koffie/thee aangeboden. De bediening was vriendelijk en ze moest haar best doen om in haar eentje de zaak draaiende te houden.
Waarom zoveel gerechten? Met name de biefstukken, want mijn inziens proeft bijna niemand het verschil tussen een Ierse steak of een Australische. Ik kwam op ca. € 38 uit voor een 3 gangen diner bij een eetcafé en dat is veel te veel. Door de korting bleef onze 'schade' beperkt.- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 6
- Bedienung 7
- Preis/Qualität 5
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschVorige week hebben we met onze (culinaire) vrienden genoten van een heerlijk 5 gangen menu.
Bij ons aperitief kregen we heerlijk maisbrood met vers gesneden gedroogde ham. Vervolgens twee lekkere amuses, als een 1e groet uit de keuken. We begonnen met doradefilet en romige zuurkool, erg lekker deze combinatie. Daarna een verrukkelijke pompoensoep met heilbot en spinazie, een geweldige combinatie. Gevolgd door een gerecht met ossobuco en als hoofdgerecht boederijhert en deze gerechten waren (zeer) smakelijk. Het dessert was een combinatie van banaan en toffeesaus, een gerecht waarbij we onze vingers hebben afgelikt. Geweldig lekker. Alle borden waren weer bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen vielen over het algemeen in de smaak. Zoals altijd was de service weer prima verzorgd. Het was weer een leuke en ontspannen avond op een mooie locatie! Het restaurant blijft nog steeds onze nummer 1!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschSamen met de buren lekker gegeten bij Villa Velperweg. Ondanks de AH actie konden we kiezen uit het hele menu, een keur aan voor- en hoofdgerechten. Voor ieder wat wils. De dames hadden resp. coquilles met doperwten crème en garnalen met chorizo en beide vielen in de smaak. De mannen hadden de kalfscarpaccio, lekker, maar viel een beetje weg in combinatie met de zure groeten. Had wat meer pit mogen hebben. Als hoofdgerecht 2x de dorade, 1x de zalm en 1x de kalfswang. De zalm was perfect, de dorade iets te droog en de (saus van de) kalfswang te zout. Bij alle gerechten veel lekkere bijpassende groenten en een zakje friet met mayo. Ook de bijpassende wijn (Sancerre) viel erg in de smaak bij de dames. De keuze voor het dessert was beperkt tot 3, waarvan 2 zoet en 1 kaas. De kaas viel in de smaak, net als het gekozen zoete dessert (notencake met caramelsaus). Het decor van dit restaurant is mooi, maar de tafels staan erg dicht op elkaar en daardoor is er veel geroezemoes, wat een gesprek moeilijk maakt. De bediening was op zich goed en vriendelijk, maar wel wat gehaast. Als er iets meer puntjes op de i (bv. minder zout, wat minder gehaaste bediening) worden gezet, zal dit restaurant kunnen groeien naar een hoger niveau. Al met al een leuke avond gehad met lekker eten.
- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 7
- Preis/Qualität 7
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben met zijn 2-en genoten van een heerlijk Kerstdiner, 7 gangen maar liefst. Bij ons aperitief kregen we heerlijk brood met drie amuses, een 1e groet uit de keuken. Vervolgens 7 gangen met gerechten waar achtereenvolgens eend (super lekker), kreeft, risotto, griet, Coquilles St. Jacques en ree (3 bereidingen) in waren verwerkt. Het dessert was een Kerstparade met mandarijn, praline en noten crunche. We hadden geen ruimte meer voor thee of koffie. Alle gerechten waren (zeer) smakelijk en de borden bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende wijnen vielen over het algemeen in de smaak. Zoals altijd was de service weer prima verzorgd. Het was een lange, maar leuke en ontspannen avond op een mooie locatie! Het restaurant blijft nog steeds een aanrader!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben met zijn 4-en heerlijk gegeten bij Baronne.
Na een aperitiefje met lekker brood bij de gezellige open haard hebben we genoten van een prima 3 gangen diner in een mooie ambiance (prima stoelen!).
Vooraf 2x een klassieke garnalencocktail en 2x de rundercarpaccio, wat allemaal prima in de smaak viel.
Daarna met zijn allen aan het Black Angus vlees, heerlijk mals en prima gegaard op de green egg. Mooi bijpassend garnituur met een heerlijke saus. De bijpassende wijn (rode Kopke wijn uit Portugal) was helemaal top.
Als dessert met zijn allen aan de crème brule met ananas, granaatappel en vanille ijs en ook dit gerecht viel weer helemaal in de smaak. 2 van ons namen nog een kaasplankje en ook dat was prima verzorgd met 5 soorten kaas, kweeperengelei, walnoten en kletsenbrood. De bediening was top!
Het was niet te merken dat we met AH restaurantbonnen hadden gereserveerd en dat ervaar je bij andere restaurants wel eens anders. We hebben een gezellige en smakelijke avond gehad.
Echt een aanrader dit restaurant, wij komen zeker nog een keer terug.
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 9
-
Aziatisch Bennebroek
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschZonder reservering gingen we vrijdagavond naar Zen en gelukkig hadden ze nog 1 tafeltje beschikbaar. We hebben erg genoten van het 4 gangen Zomermenu in een mooie en relaxte ambiance.
De sushi was perfect, heel erg lekker. Maar ook de coquille, pangsit, krabkoekjes, vis- en vleesgerechten waren van een goede kwaliteit en smaakten ook prima. het bijpassende wijnarrangement was in orde, maar zou iets beter afgestemd moeten worden op de gerechten. Maar ook hiervoor geldt dat smaken nu eenmaal verschillen.
De bediening was gedreven en goed. Echt een aanrader om te gaan eten. Wij komen zeker nog een keer terug.- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben met zijn 2-en genoten van 4 gangen kreeften/rieslingmenu bij De Engel. Zoals gebruikelijk kregen we bij ons aperitief een stukje huisgerookte spek met heerlijk maisbrood met daarna de eerste groet (twee amuses) uit de keuken. Vervolgens 3 gangen waar kreeft in was verwerkt, nl. een salade van kreeft met varkenswang, open ravioli met kreeft gevulde kwartel en daarna kreeft, tonijn en runderlende. Het dessert was aardbeien met vanille mascarpone en riesling ijs.
Alle gerechten waren (zeer) smakelijk en de borden bijzonder mooi opgemaakt. De bijpassende Riesling wijnenwijnen vielen over het algemeen in de smaak. Zoals altijd was de service weer goed verzorgd. Het was een leuke en ontspannen avond op een mooie locatie! Het restaurant blijft een aanrader!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben hier andermaal heerlijk genoten van een 3 gangendiner + bijpassende wijnen tijdens de Heerlijk 10 daagse.
Na de heerlijke amuses kregen we een pallet van huis gerookte wilde zalm en diverse bereidingen van komkommer. Als hoofdgerecht kregen we 2 bereidingen van rund (lende en sukade) met vele soorten groenten geserveerd.
Het nagerecht bestond uit een stukje aardbeientaart met aardbeiencaramel (super lekker) en zelfgemaakt roomijs met yogurtsaus.Alle gerechten waren erg lekker. Echt topniveau, met zorg en passie bereide gerechten en prachtig opgemaakte borden. Ook de wijnen waren heerlijk.
De service was goed. De tafels waren mooi gedekt met echt tafellinnen, onze complimenten daarvoor. Wel jammer dat er maar 2 tafels bezet waren, dit restaurant verdient veel meer dan 2 bezette tafels!
Echt een aanrader. We komen zeker nog een keer terug!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
-
Tenny en Ron
1656 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hebben met zijn 2-en hier op 22 mei heerlijk genoten van een 3 gangendiner + bijpassende wijnen tijdens de Heerlijk 10-daagse. Het 3 gangendiner konden we zelf samenstellen uit het beperkte (enkele wisselende maandgerechten en enkele klassiekers) menu.
Na de heerlijke amuses hadden we gekozen voor Vitello Tonato, iets anders bereid dan normaal, maar wel erg lekker. De gefrituurde kappertjes en de gemarineerde tomaat waren verrassend en lekker. De hoeveelheid Parmezaanse kaas was iets te veel van het goede waardoor de smaak van het vlees iets minder werd.
Als hoofdgerecht kreeg mijn tafelgenote een super mals stukje van het rund met prima bijpassend garnituur voorgeschoteld, zelf kreeg ik lams rack met asperges en 3 bereidingen van doperwten. Subliem gemaakt en zeer smakelijk. Het nagerecht was voor beiden de crème brulle met aardbeien, ook zeer smakelijk.Alle gerechten waren erg lekker. Hoog niveau, met zorg en passie bereide gerechten en prachtig opgemaakte borden. Ook de wijnen waren heerlijk, al haalde de dessertwijn het niet bij het dessert. Maar ja, smaken verschillen nu eenmaal.
De service was prima. Een zeer smakelijk ingericht oud postkantoor met heerlijke stoelen.
Zowel de witte als zwarte brigade hadden passie voor hun vak.Echt een aanrader!
- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
