Uiteters

Lekkerste pizza, liefste bediening!
Mijn dochtertje (6) had zin in pizza en ik ook! We wilden ergens anders heen, maar dat was dicht op dinsdag en we liepen hier langs. Wat een verborgen pareltje in Den Bosch! Gelegen aan een mooi rustig pleintje kan je heerlijk buiten zitten zonder dat de thuisbezorgd fietsers je omver rijden. Binnen is het prachtig ingericht en de bediening is super aardig. De pizza’s waren heerlijk, echt SUPER LEKKER! En de chef maakte er een mooie show van voor m’n dochtertje. Heerlijk, leuk, gezellig! Dit wordt onze favoriete Italiaan! Dank aan het lieve personeel, we voelden ons principessa’s!

Gisteren weer subliem gegeten bij de Opera. Wij hadden het 6 gangen menu, waarvan we het kaasplateau niet meer op konden eigenlijk. 4 Prachtige amuses, en ook de duif was werkelijk perfect. Het chocolade dessert was het spreekwoordelijke engeltje over de tong. Wel nog wat tips aan de bediening; let op dat je gasten niet meekrijgen hoe jij je voelt over de keuken. De dame die verward de keuken uit stormde en tegen haar collega briesde: "Ïk snap niet wat hij bedoelt.", praatte dus iets te hard. Waarschijnlijk werd er bedoelt dat er van het zesje een achtje gemaakt moest worden, en snel, wat vervolgens ijverig werd gedaan. Tip: leg je gasten uit dat je even gaat 'vervelen" maar dat ze vooral van de maaltijd genieten. Nu voelden we ons een beetje verloren, vooral omdat we pas 3 kwartier na binnenkomst eindelijk de kaart kregen. Wees ook voorzichtig met een uitroep als "What the..." (gelukkig maakte ze haar zin niet af) als de collega wat laat vallen. De amuses maakten alles goed, en ach dat de dames vrolijk waren en lol hadden onder elkaar beschouwen we als een goed teken. Verder zijn we door de bediening echt uitstekend in de watten gelegd, de uitleg over de wijnen en kazen waren zeer gedatailleerd, grote complimenten daarvoor. We kregen meerdere malen mee dat een tafel in luid gebulder lachte omdat de dames professioneel maar gevat met vragen omgaan. Ze zorgen zeker voor een vrolijke ontspannen sfeer. Als tattoo kokkie nou ook even oplet dat ie niet met volle mond binnenkomt, dan rest ons niets anders dan te bedanken voor de gastvrijheid, de verrukkelijke maaltijd, en de hartelijkheid van de medewerker die ons nog een ingepakt broodje in de handen drukte omdat ik haar had verteld dat m'n zus het brood zo lekker vond. Het was weer een top verjaardag, door de Opera, die me nooit teleurstelt.