Veronique

Dit restaurant is één van de oudste van Almere.

We hebben er laatst met een paar vrienden mijn verjaardag gevierd. Ik wilde het bescheiden houden (maar wel goed), dus kozen we voor een Italiaan. Pulcinella scoorde goed, dus vandaar.

Als voorgerecht de carpaccio. Weinig vlees, zoals het hoort, maar erg veel Parmazaanse kaas erop. Verhouding 1 op 1.

Met het restant van de kaas kon ik mooi de te dik gesneden stokbroodjes beleggen, daar de kruidenboter niet helemaal toereikend was.

Ik houd niet van fantasieloze gerechten, maar waar waren de pijnboompitjes bij mijn carpaccio?

Mijn partner nam de slakken. Helemaal super. Geen slakjes uit blik geserveerd in vaatwasbestendige huisjes, maar gewoon de 'real thing'. Mijn complimenten daarvoor!

Toen de hoofdgerechten.

Mijn tafelgenoten kozen voor een simpel pastagerecht. Blijkbaar niet al te duur om te fabriceren, want het was echt veel te veel. Mijn partner nam de mixed grill. En ook al was de smaak voortreffelijk, in tegenstelling tot de pastagerechten was dit toch echt te weinig voor een volwassen kerel. Zijn frietjes waren blijkbaar ook eerder klaar dan de rest van de bestelling, want ze waren niet heel warm en iets aan de slappe kant.

Mijn ravioli was gelukkig goed van smaak, vers en niet teveel.

Ik kreeg er gefrituurde groenten bij, waarvan ik alleen de courgette kon thuisbrengen. Voor de vorm heb ik er een paar hapjes van genomen. Niet vies, maar origineel is anders.

De meid in de bediening was vreselijk lief. We hebben het hier over een eenvoudige Italiaan, dus ik ga niet flauw lopen doen over de manier van op- en afdienen.

Pluspunten;

+Schatten in de bediening.

+Voldoende gratis parkeergelegenheid.

+Ondanks de drukte een vlotte bediening.

+Gerechten waren goed bereid.

+Knus.

+Lekkere huiswijn.

Minpunten;

-Van de goedkopere gerechten krijg je veel te veel, van de duurdere gerechten krijg je te weinig.

-Kleurloze bijgerechten.

-Een door de regen, spekgladde mat op de helling bij de entree. Mijn vriendin zag hierdoor de bestrating van veel te dichtbij.

-Er mag een beetje meer fantasie in de aankleding worden gestoken.

-De kaart op de site is uitgebreider dan de kaart in het restaurant. Dit kan natuurlijk ook een pluspunt zijn, daar er met een kleinere kaart meer garantie is op de versheid van de gebruikte producten, maar het is wel wat vreemd. Ik had mezelf een minestronesoep beloofd, maar die stond in het restaurant niet op de kaart.

-Ik weet 't; 'uit eten is uit eten', maar 130 euro voor vier personen bij een Italiaan..?

Ondanks de ontzettend vriendelijke bediening en het goed bereidde eten, zal ik hier zelf niet zo snel terugkomen. De verhoudingen lagen op bijna alle terreinen een beetje verkeerd.

Niet dat het heel slecht was, absoluut niet zelfs, maar de rekening was wel de doorslaggevende factor. Voor hetzelfde geld weet ik wel betere Italianen.

Gezellig, eten in een museumpje.

Het liefst was ik van tafel opgestaan om een wandelingetje door het restaurant te maken, maar dat doe je niet in gezelschap.

Vooraf nam ik een mosterdsoepje (zeg maar gerust 'soep' trouwens, het was een flinke kom) met heerlijk brood (meer!) en lekkere kruidenboter en tapenade.

Ik had mijn hertenbiefstuk well-done besteld, want ik word onpasselijk van bloed op mijn bord, maar ik kreeg 'm uiteindelijk rosé geserveerd. Geen probleem, hij smaakte subliem en een bloedbad bleef uit.

De groenten waren perfect bereid. Beter kan gewoon niet, maar ik twijfel wel een beetje over de herkomst van de aardappelpuree. Ik maak dat soms zelf met (jawel) echte aardappels en soms uit een pakje van de Appie. Het verschil is dan significant en deze aardappelpuree neigde toch een beetje naar de tweede mogelijkheid. Maar ik weet het natuurlijk niet zeker, dus ik geef ze het voordeel van de twijfel, omdat ze wel degelijk weten hóe eten bereid dient te worden.

Mijn man heeft werkelijk genoten van zijn knoflooksoep en ik heb er ook van genoten. Ik had namelijk verwacht hem vannacht op de bank te moeten parkeren in verband met stankoverlast, maar... niets! Nul-komma-nul!

Ook kreeg hij weke knietjes van zijn ossenhaas-saté.

Met wat overredingskracht gunde hij mij ook een klein hapje en ja, gewoonweg super...

De bediening was heel vriendelijk en vlot, maar gelukkig niet té vlot. Ik vind het namelijk een afknapper als ze met het hoofdgerecht aan je tafel staan te trappelen, terwijl het servies van het voorgerecht er nog warm staat te wezen.

De pluspunten:

+Heerlijk eten voor een realistische prijs.

+Leuke mensen in de bediening.

+Supergezellige ambiance, waar ik uit dankbaarheid voor de leuke avond zeker een bijdrage aan ga leveren.

+Inpandige rokersruimte. Geen idee trouwens hoe het er uit ziet. Geen gebruik van gemaakt. Maar toch 'hoera!'.

De minpunten:

-Vegetariërs hebben hier niets te zoeken.

-Het doet niets af aan de pluspunten, maar... enkel glas in de ramen? Mensen, dat kan echt niet meer. Net als de stekkerdozen aan houten balken, maar wie ben ik als gast om daarover te oordelen?

-De bestelling werd opgenomen terwijl mijn man een sanitaire onderbreking genoot, maar ja, het was ook wel erg druk.

Binnenkort gaan we met vrienden uit eten en dit restaurant staat heel hoog op de nominatielijst voor een bezoek.

Sowieso kom ik terug. Ik heb werkelijk genoten.

Wat een ontzettend gezellig restaurantje.

We hebben vanavond voor het eerst hier gegeten en ik kan het aanbevelen. Knusse aankleding (al vond ik de enorme gouden engelen wat kitsch), vriendelijke bediening met verstand van zaken en mooie gerechten. Niet gekunsteld, gewoon smaakvol.

Tussendoor heb ik even een sigaretje gerookt op het terras. Ondanks dat er niemand zat (koud buiten), stond de terrasverwarming aan. Wel prettig, maar milieu-technisch niet erg verantwoord. Net als de brandende kaarsen en vuurkorven, maar ik snap ook wel dat dat het restaurant van buitenaf aantrekkelijker maakt. De warme fleece-dekentjes die er lagen (top!) waren voldoende geweest om warm te blijven. Moet je maar niet roken...

Het eten was hartstikke lekker. Niet zoveel dat de helft in de vuilnisbak verdwijnt (ik houd niet van verpilling), maar genoeg voor een volle maag en alles keurig netjes op mooi servies gepresenteerd.

De enige minpuntjes waren de volgende:

-De eendenborst van mijn man (ondanks de uitstekende bereiding en smaak) werd wat te koud geserveerd.

-De fles wijn werd niet aan tafel geopend, maar ontkurkt aan tafel gebracht.

-De kaart was een boekwerk. Wel leuk met citaten van koks, schrijvers en kunstenaars, maar als je ze nog wil lezen (wat je eigenlijk toch niet doet in gezelschap) staat de bediening al aan de tafel voor de bestelling, terwijl je de kaart nog open hebt.

-Verspilling van grondstoffen en energie op het terras.

-Meer zitplaatsen dan zitkussentjes op de houten banken (die voor houten banken best comfortabel zijn).

De pluspunten:

+Vriendelijke, vlotte, kundige bediening. Echt leuke mensen.

+Pure gerechten zonder poespas (maar wel met goddelijke aardappeltjes in de schil!)

+Knusse ambiance zonder pretenties.

+Speciale verzoeken worden perfect verzorgd.

+Door de niet al te uitgebreide kaart is versheid gegarandeerd. Ik zie liever 5 supergoede gerechten dan 50 "magnetronmaaltijden".

+Ondanks dat we niet de enigen waren, werd het eten redelijk vlot, maar niet te snel opgediend.

Al met al kan ik dit restaurant gerust aanbevelen.

Ik zal zeker terug komen!