wakame

Altijd gezellig hier, leuke en vlotte bediening.
Eten is een keer wat anders dan andere restaurants, niet heel bijzonder, maar wel lekker.
Ook de cocktails zijn hier lekker en goed gevuld (niet alleen ijs)!

Hier in het weekend voor het eerst gegeten, we hadden gereserveerd, dit was ook wel nodig, het was heel druk.
Het gaat in het weekend in een soort shifts, dus we konden pas om 8u eten. Net te laat, maar 5u is zeker te vroeg. Het idee van eten in shifts is naar mijn idee ook niet gezellig, soort eetschuur idee.
Helaas kwamen te zitten op een tafel langs het gangpad aan de ene kant en andere tafels aan de andere kant. Zo voelde je je echt in de weg zitten met het kleine tafeltje.
Ik had al eens bij enjoii, suki en shinzo gegeten, dus ik wist hoe het werkte. Ook zijn bij alle sushi restaurants de gerechtjes ongeveer hetzelfde, dus dit was ook niet heel verassend. Ik vond hier de sushi wel tegenvallen, temaki’s vielen uit elkaar, maki sushi was erg dik (veel rijst), en bij de gunkan maki viel het zeewier ook eraf. De andere gerechten waren wel oké, wel grote porties, dat is jammer, want dan zit je sneller vol en kun je minder verschillende dingetjes proeven. Ook jammer dat je bij Koi voor sommige gerechtjes nog moet bijbetalen, je betaalt al zo’n 25 euro voor het menu. Ook daarom zou ik liever naar een ander sushi restaurant gaan volgende keer. Want waarom moet je bij de ene wel bijbetalen en de andere niet?
We hadden met 2en een flesje wijn besteld. Deze kwamen ze al opengemaakt (!) brengen aan tafel. Dit vind ik echt belachelijk. Hiermee gaat heel de beleving er vanaf en ook een stukje service. Je bestelt niet voor niks een fles ipv een glas! Echt een doodzonde voor een wijnkenner en liefhebber. De wijn was verder wel lekker.
De bediening was verder ook niet persoonlijk en spraakzaam, zelfs niet bij de wijn uitserveren.
Ik was echt teleurgesteld. Veel meer er van verwacht, Koi is naar mijn idee het het best lopende sushi restaurant van Tilburg. Maar waarschijnlijk niet om de redenen die ik heb meegemaakt daar. Voor mij is service belangrijk voor een leuk avondje uit eten en daarom ga ik nooit meer naar Koi.