• Mitglied seit 4 August 2010
Von Restaurant:

Listen

  1. Wishlist
  2. Favorieten
  3. Gefolgte Restaurants
Neue Liste

Bewertungen

  1. De Bosberg

    Appelscha
Neue Rezension

Fotos

Willem Riksen hat noch keine Fotos zugefügt

Aktivitäten

  1. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg

    Kijk, dat je onze gastvrijheid niet kan waarderen dat kan natuurlijk. Evenals kan het zijn dat we smaaktechnisch niet in de smaak vallen. Echter als eigenaar van De Bosberg wil ik wel graag dat de feiten kloppen.
    De dubbele betaling was binnen een uur rechtgezet. Het ontbijt doen we gewoon vanaf 7 uur ipv de gebruikelijke 8 uur, geen probleem. Het diner op maandag was op de dag zelf nog prima voor elkaar maar op DINSDAG weerkomen kan helaas niet want dan is ons restaurant GESLOTEN. De uitwijk naar iets anders was dus onvermijdelijk. Maar al deze feiten van boven hebben een beetje een luchtje en waarom?? Bij de uitcheck van de accommodatie is gevraagd of er nog bijzonderheden waren. Nou nee werd er gezegd door deze groep echter,.....IN 1 VAN DE APPARTEMENTEN WAS SCHADE VEROORZAAKT AAN DE VLOER, LET WEL ONG 300 EURO. Toen wij per telefoon & per mail deze schade kenbaar maakten en dat we de schade zouden verrekenen met de BORG, werd de toon een beetje lelijk. Wij moesten het maar bewijzen dat de schade door deze groep kwam en.... ALS DE BORG NIET BINNEN EEN DAG OP DE REKENING STAAT VOLGEN ER JURIDISCH STAPPEN!!. Tja als je als groep zo omgaat met andermans spullen & gastvrijheid, dan snap ik de recensie wel. Schade veroorzaken kan hoor, MAAR LOS HET NETJES OP EN NEEM JE VERANTWOORDING!

  2. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen mag De Bosberg nicht

    Willem Riksen

    4 Punkte
  3. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg

    Op deze recensie wil ik als eigenaar graag reageren, normaal doe ik dat in een persoonlijke mail maar in dit geval mag het wel openbaar.
    Nadat het eten was geserveerd is mijn collega aan tafel geweest om te vragen of alles naar wens was. Dit was op dat moment het geval. 10 minuten later komt deze meneer met zijn bord naar de bar om te vertellen dat hij de schnitzel niet lekker vond. Hoewel er nog 1/3 schnitzel! op zijn bord lag kon ik wel zien dat deze schnitzel inderdaad wat minder goed gebakken was dan normaal. Ik heb mijn excuses aangeboden en gevraagd of meneer een vers gebakken schnitzel wou. Nee dat wilde meneer niet. Toen heb ik gezegd dat dan het enige wat ik kon doen is zijn gerecht niet in rekening te brengen, en dat heb ik dus ook gedaan. Meneer gaf ook aan dat hij zelf in de horeca werkt. Nou gelukkig, want dan weet hij dat waar gehakt wordt spaanders vallen. We serveren tenslotte slechts 250 maaltijden per dag. Beste Stefan, excuus voor je schnitzel, en fijn dat je je collega horecabedrijven daarom beloond met een mooie recensie!!

  4. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg
    Willem Riksen
    Von Restaurant

    Hemelvaartsdag, heerlijk weer, en dus de drukste dag van het jaar, Lekker begin van het seizoen. Helaas gaat er door de drukte wel eens iets mis. Deze dames met hun kinderen wilden zonder wat te zeggen gaan zitten. terwijl ik nog bezig was met gasten om hun heerlijke diner af te rekenen. Ik vroeg of ze even wilden wachten zodat ik een plekje kon aanwijzen. De dames geven aan dat het niet druk was, gek, er waren welgeteld binnen nog 4 tafeltjes vrij. Dat was al lastig, want de reactie was al veelbelovend. Inderdaad heeft het voorgerecht veel te lang geduurd maar de hoofdgerechten waren er zo. Kortom om 18 uur was de bon in de keuken en om half acht stonden deze vriendelijke dames al klagend af te rekenen. anderhalf uur heeft het dus in het totaal geduurd. Voorgerecht & hoofdgerecht. Vind ik als boze eigenaar wel meevallen gezien het feit dat er tussen kwart voor zes en kwart over zes 100!! man tegelijk mijn mooie restaurant kwamen bezoeken voor een diner.
    Tja, en dan kun je niets meer goed doen. Jammer! Verder maak ik er maar geen woorden meer aan vuil!

  5. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg

    Beste Familie de Keijzer,

    Het spijt me te moeten vernemen dat u niet lekker heeft gegeten.
    Recentelijk zijn mijn spareribs nog als "best ribs ever" omschreven en ook de sate wordt ALTIJD goed ontvangen. Ik snap uw ongenoegen maar wil wel graag de oorzaak weten. Wilt u zo vriendelijk zijn om mij rechtstreeks te mailen info@debosberg.nl Zodat ik een en ander kan aanhoren, uitzoeken en wellicht een oplossing kan bedenken?? BVD

  6. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg

    Jammer dat er mensen zijn die op deze wijze je een schop na geven.
    De gemiddelde prijs van een gehaktbal met brood op de lunchkaart ligt tussen € 6,50 en € 8,00. Hij staat bij mij op de kaart vermeld als gehaktplak met brood € 6,75.
    Deze gasten hebben de lunchkaart op tafel staan. Al genietend van een zonnetje op het terras, snelle bediening en goede koffie voor € 2,00 per kopje.
    Ja, inderdaad, wat ben ik een afzetter!, Helaas
    En als we dan narekenen: 3 x 6,75 = 20,25, 4 x € 2,00 voor de koffie = € 8,00
    totaal € 28,25. Das nog eens zomerkorting!!

  7. Willem Riksen's Avatar
    Willem Riksen kommentierte zu einer Rezension umgehend De Bosberg

    Beste Haijo,
    Jammer dat er totale onbegrip bij je is. Bij 50 % van de horeca wordt apart afrekening uberhaubt niet gedaan. Mijn advies is maak een fietspotje en reken gezamenlijk af. Dat scheelt wederzijds onbegrip. Probeer je in te leven dat je zelf een gevuld terras hebt maar een half uur bij de kassa steeds 1 kopje koffie moet afrekenen zonder dat je toe komt aan het helpen van andere gasten. Het afkraken van een ondernemer is erg makkelijk maar je beseft de consequenties helaas niet. Bezint eer ge begint. Ik wens jullie veel fietsplezier en uiteraard zijn jullie altijd van harte welkom en als ik tijd heb reken ik graag ieder kopje koffie apart af! vriendelijke groet, Willem Riksen