bezorgmenu
Voorgerechten
-
Pangsit Goreng8,50 €
Gekruid kipgehakt in een krokant gebakken deegje, geserveerd met gembersaus 4 stuks
-
Risolles8,50 €
In een gepaneerd pannenkoekje gewikkelde runderragout 2 stuks
-
Vegetarische loempia8,50 €
Een groenten-tahu vulling in deeg gevouwen, geserveerd met chilisaus 3 stuks
-
Saté Ajam8,50 €
Saté van kip met een katjangsaus 3 stuks
-
Saté Domba9,50 €
Saté van lamsvlees met een ketjapsaus en lente-uitjes 3 stuks
-
Combi Flamboyant13,50 €
Een combinatie van verschillende voorgerechten
-
Mango Kipsalade10,00 €
Een salade met reepjes mango, kip en paprika overgoten met een pindadressing
-
Ketoprak9,50 €
Een salade van tahu, taugé en ijsbergsalade, afgemaakt met een katjang – ketjapdressing
-
Udang Goreng12,00 €
Grote gamba’s gebakken in bierbeslag 4 stuks
Soepen
-
Javaanse groentesoep 8,00 €
-
Soto Ajam8,75 €
Mild gekruide kippenbouillon met taugé, stukjes kip, lente-ui, selderijblad en gebakken uien, geserveerd met een pittige sojasaus
Hoofdgerechten
-
Rijsttafel (per persoon)29,75 €
Een selectie van verschillende gerechten:
- Sate Ayam
- Sayoer Lodeh
- Sambal Goreng Telor
- Sayoer Boontjes
- Daging Rendang
- Gado Gado
- Pisang Goreng
- Tahoe Ketjap
- Ayam Smoor
- Perkedel pan
- Sayap Ayam
- Orak arek -
Rijsttafel Saté (per persoon)25,95 €
Saté udang, saté ajam, saté domba, saté champignon, saté poessoet en gado-gado
Vleesgerechten
-
Daging Smoor22,00 €
Gesudderd rundvlees in sojasaus
-
Daging Rendang22,00 €
Gesudderd rundvlees in een mild-pikante kokossaus
-
Daging Bumbu Bali22,00 €
Gesudderd rundvlees in een mild-pikante sambalsaus
-
Dendeng Belado24,50 €
Gebakken pikant rundvlees met rode ui, knoflook en verse groenten
Kipgerechten
-
Ajam Pedis21,50 €
Kippendij-filet in pikante sambalsaus
-
Ajam Smoor21,50 €
Gesudderde dij-filet in sojasaus
-
Ajam Goreng Saus Katjang21,50 €
Gegrilde dij-filet met een heerlijke pindasaus
-
Ajam Opor22,50 €
In kokossaus gesudderde plakjes kipfilet
Visgerechten
-
Ikan Bumbu Bali21,00 €
Gestoomde makreelfilet overgoten met een pikante sambalsaus
-
Udang Sambal Goreng Peteh25,00 €
Garnalen in een pittige saus met sperzieboontjes en petehbonen
-
Zalm Sambal Goreng Peteh23,50 €
Zalmfilet in een pittige saus met sperzieboontjes en petehbonen
Het Flamboyant Menu
-
Per persoon35,50 €
Voorgerecht: Soto Ajam of Pangsit of Vegetarische loempia
Hoofdgerecht: Rijsttafel Flamboyant
Nagerecht: Keuze uit Spekkoek of Sorbet ijs
Vegetarische en Veganistische Gerechten
-
Vegetarische Rijsttafel (per persoon)26,95 €
Een selectie van verschillende gerechten op basis van soja producten en groenten:
- Gado Gado
- Sambal Goreng Telor
- Sate champignon
- Tahoe
- Tempe
- Sajoer Lodeh
- Sajoer Boontjes
- Vegetarische Gehaktbal
- Emping -
Gado Gado18,50 €
Gestoomde groenten met milde pinda saus
-
Tempeh Bumbu Bali18,50 €
Gebakken Tempeh met een pikante sambal saus en vers gewokte groenten
-
Tahoe Ketjap19,50 €
Gebakken tahoe met zoete sojasaus en vers gewokte groenten
Kleine schotels
-
Nasi Rames18,50 €
Ajam bumbu bali, Daging smoor, Sate ajam, Sambal goreng telor, Sajoer lodeh met witte rijst
-
Nasi Goreng Rames 19,50 €
-
Bami Rames 19,50 €
-
Sate Ajam Schotel18,50 €
4 Stuks sate ajam, gado gado en witte rijst
-
Gado Gado Schotel met Kippen pootjes 18,50 €
Bijgerechten
-
Kroepoek 3,50 €
-
Nasi Goreng 4,95 €
-
Bami Goreng 4,95 €
-
Emping3,75 €
Vegetarische kroepoek
-
Cassave 3,75 €
Nagerechten
-
Spekkoek5,75 €
Zoete koek met vanille en mild gekruide laagjes