Urban Bistro in Haarlem

De ontvangst en bediening zijn top. Als je binnenkomt, krijg je een goede indruk. Het restaurant ziet er erg leuk uit. Het is jammer dat de akoestiek zo slecht is. Hierdoor gaat iedereen steeds harder praten en versta je elkaar helemaal niet meer. Wij hebben de steak genomen en die viel een beetje tegen, was niet echt mals. Goede friet (Friethoes) erbij, een lekkere chimichurri en DRIE asperges. Wij vonden € 25 aan de dure kant i.v.m. de tegenvallende kwaliteit.

Gisteren deze nieuwe plek geprobeerd, leuke sfeer, was niet druk. Eten was niet slecht, maar viel beetje tegen. De soep was aan de koude kant, en mijn "Duck confit" was nogal flauw. Als hoofd was de risotto prima, maar ook de "Scorpionfish" vond ik niet heel smaakvol en ik had pech dat er nog wat schubben op zaten. (Ik eet anders ook heel weinig zout, dus lag niet aan gebrek daaraan). De witte wijn "les fleurs du mal" was erg lekker gelukkig!
Er is ruimte voor verbetering, zowel in de keuken als in de bediening maar de potentie is er wel.