Cheval Blanc in Heemstede

Culinair genieten in een sfeervolle ambiance

€€€

Wie war ihr Erlebnis?

18 positive Stimmen0 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

Kontakt

Adresse
  • Jan van Goyenstraat 29
  • 2102 CA
  • Heemstede
  • den Niederlande
  • Parken

    Gratis parkeren voor de deur.

  • OV

    Lijn 340 vanaf Haarlemstation uitstappen bij Blauwe Brug

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon geschlossen
Die 18:00 - 22:00
Mit 18:00 - 22:00
Don 18:00 - 22:00
Frei Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 22:00
Sam 18:00 - 22:00
Son geschlossen
Mehr Öffnungszeiten

Beschreibung

Sinds 1996 ligt in de Jan van Goyenstraat te Heemstede een van de parels van Noord-Holland. Dit geprezen restaurant weet precies hoe het zijn gasten moet behandelen, eigenaar en gastheer Ton Nelissen zorgt ervoor dat gastvrijheid en dienstverlening voorop staan.

Naast de uitmuntende service, behaalt het eten ook al jaren constant een hoog niveau. Sinds 2007 heeft Cheval Blanc een Michelinster.

Wir bedienen

Preise
  • 3 Gänge à la carte ab: 72,00 €
  • 4 Gänge ab: 75,00 €
  • 5 Gänge ab: 90,00 €
  • 6 Gänge ab: 105,00 €
Dieten
  • Halal
  • Vegetarisch
  • Glutenvrij
  • Biologisch
  • Suikervrij
  • Lactosevrij
  • Veganistisch
Bedienung
  • Catering
Sitzplätze
  • 40 Sitzplätze
  • Maximal 50 Gäste pro Gruppe

Eigenschaften

  1. Mitarbeiter
    • Chef: Huub van der Velden
    • Host(ess): Jolanda Brouwer
    • Sommelier: Ton Nelissen
    • Eigner: Ton Nelissen
  2. Zugänglichkeit
    • Rolstoeltoegang
    • Invalide parkeerplaats
  3. Atmosphäre
    • Romantisch
    • Gezellig
  4. Anlagen
    • Terras
    • Wi-Fi
  5. Umgebung
    • In het centrum
  6. Übernachten
  7. Bezahlung Visa Master Card pin American Express

Öffnungszeiten

Lunch Dinner
Mon geschlossen
Die 18:00 - 22:00
Mit 18:00 - 22:00
Don 18:00 - 22:00
Frei Lunch 12:00-14:00 Diner 18:00 - 22:00
Sam 18:00 - 22:00
Son geschlossen
Mehr Öffnungszeiten

Gemeinschaft

Wie war ihr Erlebnis?

18 positive Stimmen0 negative Stimmen
Eine Rezension schreiben

Statistik

  • Essen & Trinken 9,5
  • Atmosphäre 9,2
  • Bedienung 9,3
  • Preis/Qualität 9,1
Die Bewertung ist 9,4. (Minimum: 1, Maximum: 10)
Verteilung der Bewertungen

Schauen Sie sich die Verteilung der Bewertungen an nach der Meinung von Besucher dieses Restaurants.

1 0
2 0
3 0
4 0
5 0
6 0
7 1
8 1
9 4
10 6
Bewertungen Trend über Zeit

Schauen Sie sich der Trend der Bewertungen an über Zeit nach der Meinung unsere Besucher.

1164792513 88
1175952386 88
1187112260 88
1198272134 97
1209432008 96
1220591882 96
1231751756 99
1242911630 87
1254071504 87
1265231378 84
1276391252 86
1287551126 86
1298711000 86
1309870874 87
1321030748 87
1332190622 87
1343350496 91
1354510370 90
1365670244 90
1376830118 89
1387989992 89
1399149866 89
1410309740 89
1421469614 89
1432629488 91
1443789362 90
1454949236 92
1466109110 91
1477268984 91
1488428858 95
1499588732 95
1510748606 94
1521908480 93
1533068354 94
1544228228 93
1555388102 92
1566547976 91
1577707850 91
1588867724 88
1600027598 89
1611187472 92
1622347346 93
1633507220 94
1644667094 94
1655826968 94
1666986842 93
1678146716 93
1689306590 94
1700466464 93
1711626338 95

Rezensionen

  1. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Bij Cheval Blanc was alles piekfijn geregeld tot in de haarpuntjes. Als eerste de ambiance, een prachtig restaurant dat een warm gevoel geeft. Het bedienend personeel was naast vriendelijk, georganiseerd en professioneel, ook zeer kundig. Het menu is gebaseerd op wat er op dat moment verkrijgbaar is en zal dus nooit vervelen. Er wordt bij Cheval Blanc op Champions League niveau gekookt. Bij elke gang was het oprecht genieten zonder dat je moet zoeken naar wat je nu eigenlijk aan het eten bent.

    Dit alles, in combinatie met het gastheerschap en de prachtige wijnen, maken Cheval Blanc een absolute aanrader.

    Heel erg bedankt en tot de volgende keer!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  2. Chris

    4202 Punkte
  3. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijk gegeten en gedronken! Absolute verwen avond!!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  4. Madelon Klok
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Geweldig eten en hun thuismenu's zijn 'to die for'! In deze moeilijke corona tijden hebben ze hun gastheerschap en hoog culinair niveau staande weten te houden door sublieme thuismenu's aan te bieden. Elke week anders en altijd voortreffelijk. Ook de bijpassende wijnen zijn heerlijk! Wij zijn echt kritische en frequente restaurant gangers maar dit is thuis een feestje op je bord. En de zeer vriendelijke eigenaar verleent fantastische service en denkt met je mee indien nodig. Kortom: een enorme aanrader!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  5. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Heerlijk gegeten en genoten. Een avondje verwennerij. Top.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 9
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 8
    8,6
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  6. Ton Nelissen

    3 Punkte
  7. Driesse

    6 Punkte
  8. Bernd Staubmann
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Es war ein Erlebnis!! Alles super... leider hat das georderte Taxi Unternehmen einen Fahrer geschickt, der nicht nur die falsche Richtung gewählt hat... dann Handysuche?? Und dann den doppelten Preis der Hinfahrt verlangte... natürlich konnte der Fahrer dann auch nicht 20,00 Euro wechseln. Wir empfehlen dieses Taxi Unternehmen nicht mehr zu beauftragen, da es ihre Gäste systematisch abzockt... ein kleiner bitterer Nachgeschmack... ansonsten gratulieren wir Ihnen zu ihrem hervorragend geführtem Haus

    (Vertaling door Redactie Eet.nu)

    Het was een belevenis! Alles super... helaas had de aangevraagde taxi onderneming een chauffeur gestuurd, die niet alleen de verkeerde richting koos... toen ging hij zoeken op zijn telefoon?? En hij wilde daarna het dubbele betaald krijgen voor de heenreis. Natuurlijk kon de chauffeur tevens geen 20 euro wisselen. Wij raden aan geen gebruik meer te maken van deze taxidienst, aangezien ze jullie klanten stelselmatig uitbuiten. Een kleine bittere nasmaak, maar verder feliciteren we jullie uitstekend geleidde zaak!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  9. Remcoproef

    135 Punkte
  10. Dirk

    8737 Punkte
  11. Oscar en Melanie
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Afgelopen zaterdag hier gegeten en genoten met hoofdletters. De gerechten waren prima op elkaar afgestemd en de bediening kundig en vriendelijk. Met veel dank aan Ton, Huub en de rest van het team. Oscar en Melanie

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 9
    8,9
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  12. Mike J Lotte

    40 Punkte
  13. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Menue des Champs ( van de chef) gegeten en van het begin tot het einde genoten. Wat een fantastische keuken! Vergezeld van goed uitgekozen wijnen. Kortom klasse!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8,8
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  14. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Mooi voorgerecht, eendeleverterrine.
    Bij het hoofdgerecht, steenschol met oosterschelde paling en kokkels. Helaas de paling vergeten.
    Kaas na viel puur tegen. 3 stukjes en niet zelf kunnen kiezen, en geen uitleg! De zoete marshmellows van tafelgenoten vielen erg in de smaak, zeker met het kruidige tegen accent.
    Tevens lof voor de runderlende!
    Laat alleen de gasten rustig de dessertwijn drinken en zet niet bij een nog halfvol glas al de koffie in.

    Let op de prijzen, niet voor het menu, maar overige?

    John van Raaij.

    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  15. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Uitstekend gegeten en verrast door de prachtig uitgebalanceerde gerechten. Iets te formele bediening en overdreven uitleg over de ingrediënten in de gerechten.

    • Essen & Trinken 9
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 8
    8,4
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  16. m van stuijvenberg
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Recent op uitnodiging kennis gemaakt met de kunsten van de keukenbrigade van Le Cheval Blanc.

    De ambiance is uitnodigend en huiselijk. Mooi gedekte tafels en prettig zittende stoelen, ook na een aantal uren.

    We genoten een lunchmenu dat naar keuze uit vis- en/of vleesgerechten bestaat. Het vriendelijke personeel is geen moeite te veel om ieder zijn/haar menu optimaal te laten samenstellen.

    Begeleid door een mooie Italiaanse wijn is het resultaat tongstrelend, van de amuse tot en met het dessert. Hier wordt door allen met passie gewerkt!

    • Essen & Trinken 8
    • Atmosphäre 8
    • Bedienung 8
    • Preis/Qualität 6
    7,2
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  17. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    we hebben eigenlijk niets toe te voegen aan onze recensie; we hebben erg genoten, alles wat goed van smaak en komen zeker terug!

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  18. Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    zeer goed en op naar de tweede ster

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 10
    • Bedienung 10
    • Preis/Qualität 10
    10
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen
  19. Lex Winter
    Übersetzen von Nederlands in Deutsch

    Restaurant in kleine winkelstraat in rustige villawijk, in een gezellig oud pandje. Klassieke inrichting, linnen op tafel, op zondag 'live'gitaarmuziek. Geen luxe zaak, maar wel sfeervol. Basis vanuit franse keuken, waar een heel eigen draai aan wordt gegeven. Orginele menusamenstellingen, met moderne kookbereidingen, zoals het op lage temperatuur garen van vis, vlees en gevogelte. Attente bediening met kennis van zaken. Goede carpaccio van gemarineerde ossenhaas. Lekkere sashimi van tonijn met drie dressings. Mooie salade van gebraden runderlende met tempura van kalfszwezerik. Hoofdgerechten zijn hier erg goed, zoals de voortreffelijke lamsrug en stoofvlees van lam met pasta en eigen jus en een anjouduif met eendenlever en morielje-jus. Heerlijke chocoladedessert als afsluiter. Compacte, redelijke wijnkaart, met slechts twee halve flesjes op de kaart. Nette prijzen. Goed restaurant waar op originele wijze zeer smakelijk wordt gekookt met veel aandacht voor de gast. Fantastische eigen patissier.

    • Essen & Trinken 10
    • Atmosphäre 7
    • Bedienung 9
    • Preis/Qualität 8
    8,8
    0 positive Stimmen0 negative Stimmen