Gemeinschaft in Helmond, Noord-Brabant Stelle ändern
Neueste Fotos aus Helmond
Neueste Aktivitäten in Helmond
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Retour naar Helmond voor een culinaire lunch bij onze favoriet. Het terras was niet opgebouwd, de deur ging pas van het slot toen de kerktoren twaalf uur sloeg. In de hal stond het eerste hapje al te wachten. Op de zwarte lepel een Indische custard met stukje aardbei in een frisse saus, lekker.
We werden begeleid naar een keurig ingedekte ronde tafel in de hoek. Het zijn inmiddels allemaal ronde tafels die op behoorlijk grote afstand van elkaar staan. De wanden zijn versiert met kleurrijke graffiti, leuk.Krokantjes van aardpeer stonden al op tafel. De vijzel werd gevuld met een lobbige boemboe dip van aardpeer en afgewerkt met een poeder van paddenstoel. Beide hoog op smaak en lekker pikant.
Als aperitief een Goutte d'Argent Sauvignon Blanc 2020 van Viña Marty die zeer goed beviel. Erbij een krokantje van knol met vadouvan mayonaise, doperwtjes, plakjes snijbiet uit eigen tuin, dotjes citrusgel waarop een opengewerkt krokantje. Uitstekende textuur met gelaagde smaken, prima.
De chef presenteerde zelf de amuse naar het recept van zijn moeder. Komijn kip waarop zoetzure rode ui afgedekt met een lobbige Hollandaise afgewerkt met ui krokantjes, pinda en fijn gesneden koriander. Een echte smaakbom met krachtige zuren en verrukkelijke specerijen toets. Dat smaakte naar meer.Een echt verwenmoment met de oester. In de schelp verwarmd waarna geopend een overgoten met gesmolten vet van wagyu, afgewerkt met limoensap en quenelle kaviaar. Het wagyu vet gaf een filmende laag in de mond zodat de oester extra delicaat werd, de kaviaar maakte er een feestje van, toppie.
Het keurig gepresenteerde Bao broodje met ernaast een dip van miso mayonaise waaronder sambal badjak zorgde voor een lekkere pikante smaakbeleving.De eerste begeleider werd keurig gepresenteerd, Hills & Valleys Riesling 2019 van Pikes uit de Clare Valley, frisse zuren, complex met subtiele petrol toets, heerlijk. Ernaast een compacte gestapelde presentatie met groene tinten op een prachtig wit bord. Centraal in de beurre blanc van oester en kokos aangemaakt met een vinaigrette van venkel en anijszaad een tartaar van Noordzeekrab waarop een plak sashimi van kingfish afgewerkt met stukje geschroeide oester en kaviaar. Ernaast verschillende structuren van komkommer, hele frisse ijspastille, lamsoor en zeebanaan. Wow, zeer complex met delicate smaken, aangename ziltigheid en Indonesische twist waarbij de riesling naadloos aansloot, toppie. (9,25)
Uit de Alsace een Les Jardins Pinot Blanc 2019 van Domaine Ostertag, biodynamisch gemaakt in een expressieve stijl met tonen van appel en meloen. Ernaast een artistieke presentatie van een vegetarisch gerecht met de groentjes uit eigen tuin. Als basis plakjes pitahaya waarop partjes artisjokhart, stukjes groene asperge en dubbel gedopte tuinbonen, afgedekt met krokante chipjes van schorseneer. Eromheen dotjes citrusgel, crème en saus van koffie met koriander en groene kruiden olie. Partner was hier duidelijk meer van onder de indruk dan ik helaas. Neemt niet weg die het wel een hele originele smakencombinatie was vanwege de koffie/koriander toets. De wijn was in balans. (7,5)
Door met Albariño Castelo do Mar 2021 van Veiga da Princesa gemaakt in complexe stijl, bloemig aroma, in de mond verfijnde zuren met tonen van steenfruit en subtiele ziltigheid. Ernaast een luxe presentatie op het prachtige witte bord. In een jus van szechuanpeper twee Argentijnse diepzeegarnalen en een spitskool rolletje Indische stijl afgewerkt met plakje wagyu en specerijensaus van pistachenoot, waarbij lamsoren, blokjes krokant aangebakken wagyu, aan tafel geparfumeerd met zeste van kaffir limoen. Luxe smaken waar we blij van werden. (9)
Voor bij het pièce een Roero Arneis 2021 Pescaja gemaakt in elegante stijl met in het aroma een toets van venkel, in de mond fris met prettige mineraliteit. De chef presenteerde zelf de topper van de middag. Bruingebakken tarbotfilet in een schuimige Thaise limoenjus waarop drie sappige kokkels in de schelp, ernaast een langoustinestaart, super sappige kokkels, gedehydrateerde wortel, twee quenelles van perkedel kentang (krokant met smeuïge vulling) en een eidooier met vloeibare vulling van passievrucht. Voortreffelijke smaken. Er is vooral indruk gemaakt met de laatste twee bereidingen en de perfect gegaarde kokkels. De wijn bleef op de achtergrond. (9,5)
Als dessertwijn Moscato d'Asti 2021 van Luigi Einaudi, verfijnd met subtiele mousse en de typische Moscato toets. Ernaast een dessert op basis van de groentjes uit eigen tuin. Centraal partjes van aardbei in een saus van snijbiet, verveine en vlierbloesem, waarop een quenelle ijs van citroengras, paaltjes van snijbiet en krokante schotsen van snijbiet, eromheen schuim van vlierbloesem. Frisse smaken, niet te zoet, met goede texturen. De wijn was keurig in balans. (8,25)
Bediening was goed tot zeer goed verzorgd, de wijnen kwamen bijna iedere keer na het gerecht wat ik zelf niet zo handig vind. Alles op correcte ongedwongen wijze met zeer goede presentaties en veel achtergrond informatie.
Samengevat kan ik kort zijn. Dit was team Rozario op zijn lekkerst. Jermain vond dat hij een beetje overdreven had, als ik helemaal eerlijk ben moet ik hem daarin wel gelijk geven. Er is duidelijk gewerkt aan de eigen signature, als rode draad een gebalanceerde Indonesische twist welke we zeer kunnen waarderen. Er kunnen wat mij betreft enkele indrukwekkende bereidingen aan de signature worden toegevoegd. Dit in een losse ongedwongen ambiance met fijne bediening, bedankt.
Eine ältere Rezension -
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Nadat we bij het computermuseum waren geweest zijn we hier op het terras gaan zitten voor een late lunch. Mij tafelgenoot nam een Oosterse kip salade. Deze was volgens hem erg lekker en zag er ook prima uit.
Ik had een zgn. Friet Hatseflats met saté. Het vlees was lekker en mals. De friet nogal zompig en de kroepoek ook. Alsof de boel iets te lang onder de warmhoudlamp had gestaan. Ook miste er wat zaken die wel op de menukaart stonden. Jammer.- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 6
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 6
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Het was gemoedelijk, snelle bediening en lekker eten.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Er stond al een volle bak friet klaar, toen ik aan de beurt was werd die opnieuw in het vet gegooid. Toen ik bijna klaar was en stond te wachten op het half haantje komt er een nieuwe klant binnen en werd de over gebleven friet weer in het vet gegooid. Mijn friet smaakte al niet, dus ben benieuwd naar die klant die achter mij was. Dus friet wordt wel 4 tot 5 maal opnieuw gebakken.
- Essen & Trinken 4
- Atmosphäre 4
- Bedienung -
- Preis/Qualität 4
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Ik vond het eten erg lekker. Dit ook tegen mijn dochter en schoonzoon gezegd, die erg van Grieks eten houden dat het een aanrader is.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Alles perfect! Heerlijk gegeten, super mooie locatie en personeel is zeer vriendelijk. Super restaurant wat gerund wordt door een echt Grieks gezin! Super ambiance, beste Griek tot nu toe ooit. Ik kan niks anders zeggen dan PERFECT!
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Gisteren met een groter gezelschap film menu gegeten 😅 kleine porties op rare manier geserveerd. Geen aanrader.
- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 4
- Bedienung 4
- Preis/Qualität 4
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Goed eten en niet duur. Lekker buiten achter in de tuin. Voor, buiten vind ik niks op het terras. Je krijgt er waar voor je geld. Binnen een mooi interieur en open keuken.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 9
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Heel lang niet geweest omdat het ons jaren geleden al niet beviel. Maar het was de dinsdag na Pinksteren, dus onze favoriete Chinees was gesloten, en onze favoriete cafetaria ook. Dus we dachten, ach, dan maar weer eens Restaria De Bus proberen. Na al die jaren verdienen ze wel weer eens een herkansing. Het eten was prima. Niks aparts, maar prima. Prijs kwaliteit vinden we niet in verhouding staan. Erg duur. Maar de vriendelijkheid van de dames liet zeer te wensen over. De chagrijnige dame keek ons niet eens aan. Zonder ons aan te kijken mompelde ze "als jullie het weten dan hoor ik het wel he". Er hing ook geen prettige sfeer en we voelden ons niet welkom. Maar goed, dan weten we dat ook weer: daar komen we nooit meer!
- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 3
- Bedienung 2
- Preis/Qualität 3
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Vandaag 2uur en 10 minuten moeten wachten op onze bestelling!
Het ergste was dat het eten ook nog koud was
Dus nooit meer zal ik daar een bestelling doen.
Deze zaak is geen aanrader!- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre -
- Bedienung 1
- Preis/Qualität -
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Al weer een tijdje geleden heb ik genoten van een heerlijke lunch in dit zeer gezellige restaurant! Ik was blij verrast door de zeer gastvrije en vriendelijke bediening. Wat een genot om het personeel zo enthousiast aan het werk te zien! Daar kunnen veel andere horeca medewerkers een voorbeeld aan nemen! Vaak genoeg meegemaakt in andere restaurants dat personeel geen plezier in het werk had . Dat is bij Welkom Thuis wel anders, het enthousiasme straalt er vanaf. En omdat het eten ook nog eens zeer smakelijk is, is dit restaurant een echte aanrader!
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
We bestellen hier regelmatig iets, ben bevriend met de eigenaar maar de laatste tijd gaat er helaas wel veel mis :-( Denk nieuwe kok?? Ze doen wel heel erg hun best om álles glutenvrij/arm voor mij te maken! Ik ben benieuwd of de kok beter zijn best gaat doen alleen...
- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Al weer een tijdje geleden heb ik genoten van een heerlijke lunch in dit zeer gezellige restaurant! Ik was blij verrast door de zeer gastvrije en vriendelijke bediening. Wat een genot om het personeel zo enthousiast aan het werk te zien! Daar kunnen veel andere horeca medewerkers een voorbeeld aan nemen! Vaak genoeg meegemaakt in andere restaurants dat personeel geen plezier in het werk had. Dat is bij Welkom Thuis wel anders, het enthousiasme straalt er vanaf. En omdat het eten ook nog eens zeer smakelijk is, is dit restaurant een echte aanrader!
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Super fijne avond gehad met heerlijk eten.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Zeer aardig personeel. Beleefd en gezellig.
De zaak is gerenoveerd, zeer netjes en schoon!
De producten zijn zeer goed van smaak en ook de kwaliteit, is top!
Goulash, stoofvlees, satésaus gewoon verrukkelijk! De hamburgers :)
Friet altijd meer dan voldoende,
Kunnen andere zaken in mijn buurt nog veel van leren ;)- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Ruim op tijd besteld om mijn eten te krijgen; helaas niets ontvangen; op mails wordt niet gereageerd; telefoon wordt niet opgenomen. Daarbij wel geld ontvangen via ideal: naar mijn mening maar een woord voor: OPLICHTERS.
- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre 1
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
Übersetzen von Nederlands in DeutschEine ältere Rezension
Het eten was prima. Zeer vriendelijk personeel. Wel wat rumoerig met rondrennende kinderen. Je moest af en toe opletten dat je niet tegen een of ander kind opbotste.
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
De grootste schotel is duurder dan waar dan ook en je krijgt minder dan een kinder schotel. Op de foto ziet u het ronde kleine schaaltje wat de grote schotel moet voorstellen van ruim €14,- !!!! Daarop staat het ontbijtbordje met mn hand eraan vast ter indicatie qua grootte.
Grote doner schotel besteld met extra los pita broodje... Heb soms een kleine schotel erbij voor mezelf maar had nu geen honger. Dus voor mn schat 1 grote schotel met 1 los leeg broodje erbij, 20 euro!!!! inclusief bezorgkosten. Er kwam een bonk sausjes waaronder cocktail saus etc waar ik niet om gevraagd had en 1 mager ontbijtbordje met een beetje vlees en friet. Absurd!!!
Ik heb nog nooit zo'n kleine, kleine schotel gezien terwijl het om een grote zou moeten gaan. Zelfs kinderporties zijn groter dan wat we kregen.
Daarnaast was het beetje eten ook nog eens lauw tegen koud aan.
Terwijl het is ca 2km afstand hier vandaan. En ca 22 graden buiten geen vrieskou ofzo. Dus ik belde gelijk het restaurant. Terwijl manlief meteen aanviel oftewel meteen starte met eten, barstend van de honger, nadat hij wederom een lange, fysiek zware werkdag achter de rug had. Dus ik bel het restaurant en ze vroegen niet hie groot het was of iets om te kijken of ze wellicht iets verkeerds afgeleverd hadden, welnee ze zeiden gelijk "dit is de grote mevrouw sorry de grote is niet groot, sorry" dus hielden vol dat dit hun grote schotel was. Ammehoela een grote schotel is minimaal 4 tot 6 keer groter, ligt eraan waar je het haalt. Wat is dan een kinderschotel bij hun? 1 schoteltje van een theekopje vol? Resultaat. Zeer weinig (past net in een senseo kopje) lauwe tot natte doner, met zeer taai oud brood en friet wat nog gelijk staat aan het kleine kinder frietje in een kinder menu van de mac donalds. Belachelijk zo veel geld voor niets. Als je 1x per maand soms 1 x per 2 maanden iets uit geeft qua "uit huis eten maar geen restaurant want dat is de duur" dan kun je dit niet maken richting de mensen. Doner King kan dit niet maken en thuisbezorgd die mee helpt de mensen te mislijden, helpen om de mensen van hun portomonnee te beroven is schandalig!!!
Bij doner king is het gebruikelijk (als je minimaal tot medium eet) dat je als volwassenen 2 tot 3 keer die schotel besteld per persoon tegelijk. Oftewel 28-42 euro per persoon voor een schotel die ergens anders nooit meer dan 13 euro kost.
Schandalig!!! Als ik zoveel voor een klein gerechtje wil geven, ga ik wel naar een sterren restaurants. Krijg je ook een gerecht ter grootte van een ei voor 10 euro...
En op google zie ik dat ik niet de enigste ben. #thuisbezorgd schaam jullie, jullie horen transparantie te bieden.
.- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre -
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Voor de eerste keer hier komen eten.
De pasta's waren heerlijk.
Weer eens een goede irish coffee!
We zijn erg tevreden over de bediening.
Wij zullen zeker terug komen!!- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 8
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10