't Tolhuis in Hilversum

Gisteravond kerstdiner bij Tolhuis. We waren met 17 man. Wat een grote teleurstelling. Smerig eten, onbeschofte jongen en uren wachten. Na 5 kwartier werden er een paar broodjes neergezet. Daarna de haas die rechtstreeks uit de magnetron kwam - taai en smakeloos. De vis smaakte nergens naar en het ijs was keihard. Kortom ga voor een bitterbal naar het Tolhuis maar verder blijf er weg. Uiteten kost geld maar dit was een enorme kater !!!! Uiteraard geklaagd bij restaurant. Erkennen dat ze geen 17 man aan kunnen maar verder doen ze niets. O ja, toen ik aangaf dat voor een fles cava 45,-- rekenen wel erg veel geld is, was het een rekenfoutje. Hij kost nl 35,--........

Matige bediening, niet geschikt voor meer dan 10 personen Goed eten en dat maakte een heleboel goed.

Bediening (zoals gezegd) enorm verbaal bijdehand; minimale aandacht, je moet vragen om de menukaart.
Vooraf: zeker geen aanval op de smaakpapillen (iets met zalm, menu à 25 euro). Hoofdgerecht (confit de canard); te droog, smaak oké, linzen niet smeuïg, geroosterde koolreepjes waren verbrand, geen aardappeltje erbij. Dessert (crème brûlée): aan de bar in elkaar gedraaid (pak vanillevla?, schepje suiker + brandertje). Sfeer: veel luidruchtige barhangers.

Bruine kroeg, leeftijd publiek 30-60, gezellig rumoerig. Bediening inderdaad charmant onhandig. Eten veel beter dan de ambiance vooraf deed vermoeden. Linzensoep, Zarzuela, hertenbiefstukjes e.d allemaal de moeite waard.

Prijs/prestatie verhouding eten prima, alleen jammer zijn de atjar uit potje en de ananas uit blik. Bediening niet echt alert maar wel reuze verbaal bijdehand.