Zilt aan Zee in IJmuiden

We hebben de hele middag bij Zilt gezeten. Lief hardwerkend personeel, lekker gegeten. Alles was vers en goed bereid. Prijzen waren prima dus nota wil reuze mee. We wonen sinds kort in de haven dus wij zijn vaste klant!

Zondag 11-6 om 12:00. Ff een Spa rood bestellen. Dacht slim te zijn om dit binnen te doen. Spaatje tik tik klaar. Dit mocht niet van de jongendame die vroeg of ze mij kon helpen, niet dus. Buiten wachten er komt iemand. 20 minuten gewacht, er zat haast geen mens, zie foto. Nog eens 10 minuten gewacht op mijn drankje. Dus binnen weg gestuurd door personeel 1. Buiten besteld door personeel 2. Om vervolgens door personeel 3 het drankje te krijgen. Had tussendoor maar ff bij personeel 2 alvast betaald anders had ik er nu nog gezeten. Zonde geld voor de eigenaar die dit zelf zo organiseerd blijkbaar. Je kunt meer verdienen als je horeca beter doet. Meer verdiensten prijzen omlaag nog meer gasten.

Op zich niet verkeerd maar veel te duur. Bij de gerechten krijg je geen patat maar moet je apart bij bestellen. Bijna 5 euro voor een zakje patat is buitensporig. Ook de drankjes zijn veel te duur. Vanwege die hoge prijzen zien ze mij daar niet meer.

Vieze kroketten.

Vooral de garnalen kroketten waren niet lekker, leek wel of ze met viswater waren bereid.

Wat een gezelligheid bij Zilt. Erg druk. Fijn jong personeel die hard moesten werken maar geen ervaring hebben. Maar iedereen begint bij het begin. Na 45 minuten toch maar eens gevraagd naar onze bestelling. Oeps, wegens drukte niet goed gegaan. Kan gebeuren. Helaas wat we voorgeschoten kregen waren rauwe tournedos met ondefinieerbaar sausje waar je mond van betrok, 3 knapperige sliptongetjes en een smakeloze black angus. De rekening was te hoog voor de kwaliteit van het eten.

Ik heb een broodje besteld en het was lekker.

We hebben twee keer hier gegeten zaterdag 19 juli en dinsdag 22 juli 2014. De kaart is niet erg uitgebreid, maar wat er op staat is vrij goed te noemen. Je hebt hier wel te maken met vrij jong personeel, maar die moeten het ook leren. We zaten fijn buiten dus als het goed weer is, is de sfeer ook prima.