De Hoffelijke Heraut in Kaatsheuvel

De Hoffelijke Heraut. Hier kan je ontbijten en dineren. Wil je lunchen, dan kan dit bij de Gelagkamer.
Ook is het mogelijk om het eten te laten brengen naar je suite.

Het restaurant wijzigt eens in de zoveel tijd de menukaart. Bestel je een hamburger, dan zit er uienringen op. Uienringen op een hamburger is erg lekker. Eenmaal voor onze neus, waren het letterlijk uien in ringen gesneden. Geen gefrituurde uien in beslag. Dat was even een tegenvaller, maar liet de burger zeker niet minder smaken. Het eten van het restaurant is stuk voor stuk van goede kwaliteit en het smaakt altijd naar meer!
De mini burger voor kinderen is echt mini. Hiermee bedoel ik dat het geschikt is voor een kleuter. Heb je een kind wat iets ouder is dan zal het formaat wellicht wat te klein zijn. Bij de mini-burger zit heerlijke groenten bij zoals erten en maïs, hartstikke lekker!
De volwassenen kreeg géén groenten :)
Het broodplankje bestond letterlijk uit brood met 2 smeersels. Kruidenboter en nog een smeersel. Broodkwaliteit was uitmuntend, heerlijk brood en alles ging vol enthousiasme op!
De salade was ook heerlijk. Stuk voor stuk heerlijke gerechten. Salade bestond uit rode uien, gekookte ei in partjes, getoast brood, rucola enz.
Het kinderemenu'tje met kipnuggets werd ook geserveerd met diverse groenten. Het was duidelijk dat deze kipfiletstukjes zelf vers was bereid. Heerlijk sappige kip, wat niet bestond uit restjes platgeperste kip. Het was haast knokken om de nuggets, ook een heerlijk gerecht!

De pasta bolognese bestond uit verse groenten en spaghetti.

De volgende salade met kaassnippers was ook heerlijk, alleen wel ontzettend weinig voor 7 euro. Denk aan een normaal formaat lepel of 5 aan salade. Je kreeg er een vork bij, dan lijkt het meer, doordat je meermaals moet prikken. De salade was mooi opgemaakt met een geroosterd stukje bruin brood in de vorm van het sprookje de rode schoentjes. Deze salade bestond uit kip, partjes ei, cherrytomaatjes en wat sla. Lekker, maar veel te weinig.

De tomatensoep stond omschreven dat er creme fraiche in zat. Tot mijn verbazing kwam ik ook andere groenten zoals erwten in tegen. Asjemenou, dat was heerlijk!

Na 2 dagen Efteling en een zeer goed bevallen overnachting + ontbijt in het Efteling hotel wilden wij (8 volwassenen en 7 kinderen) het uitje feestelijk afsluiten in de Hoffelijke Heraut, dat de sfeer uitstraalde van een Franse stationsrestauratie, en dat bedoel ik positief. We hadden niet gereserveerd en het was behoorlijk druk, maar toch werd door de gehele avond attent blijvende bediening fluks een grote tafel voor ons in orde gebracht. Dat duurde even maar gaf niks; de kinderen vermaakten zich uitstekend in de speelkamer. We gingen voor de hoofdgerechten (Burgers, Sate) en dat beviel jong en oud prima. Ik bestelde de Dorade (op aardappelrosti, met een garnituur van mosselen, garnalen en citrussaus) en die was ronduit voortreffelijk. Bij de toetjes viel vooral de Kaas van opa op, een ''proeverij van kaassoorten met passende (gelukkig maar!!) garnituren'', geserveerd in een dik (sprookjes?)boek. Leuk en lekker.