Het Broodhuys in Leeuwarden

Hoge punten voor de dames en heren van Het Broodhuys. Alle negatieve dingen die hier eerder beschreven werden konden we zelf niet constateren of ervaren. Het is gelukkig al een tijdje geleden dus wellicht is er iets veranderd in de tussentijd maar dat weten we helaas niet.

Het is kort na twaalf uur. Buiten regent het. Mensen schieten de horeca in voor een warme hap, drank of beiden. Zo ook wij. Eerst de QR-check uiteraard. Het is al voor 80-90% vol. Als je met 3 of meer personen bent is het een gok om nog een plekje te krijgen. Achterdoor zijn grotere tafels beschikbaar. Als we eenmaal zitten staat er na een paar minuten al een frisse vrolijke Friese jongedame bij ons tafeltje met de vraag of we iets willen drinken. We zijn te gast in Friesland en dus "moet" er naast de cappuccino wel een Friese koffie genuttigd worden met suikerbrood en likeur. Dat was een schot in de roos. Het brood was ovenvers. Zacht en met heerlijke boter bestreken. De likeur (suikerbroodsmaak) was perfect erbij. Zoet. Maar niet té. De salade met rosbief was zeker gevarieerd en goed op smaak gebracht. Portie was ruim voldoende. Dat goldt ook voor de uitsmijter Broodhuys. Gemaakt van 4 eieren en veel groente er onder. De rode ui zorgde voor de pittige smaak. Goed uitgevoerd op donkerbruin zacht brood. De entourage doet een beetje industrieel aan met skandinavische accenten. De groene muur bij binnenkomst is niet origineel maar het werkt wel. En daar gaat het om. Je krijgt een kaartje met daarop je tafelnummer. Deze geef je af bij de kassa. Niks dan lof voor het personeel. Men blijft aardig ook al is het topdrukte. Dat zie je wel eens anders. Ga zo door!

Eeerrrrggg lang moeten wachten op een simpele gehaktbal met friet, een sate met friet en een broodje zalm. Broodje zalm zonder brood opgegeten, zat geen boter bij, veel te droog en zeer weinig zalm. Dan dus veel geld voor wat sla. Bal en sate smaakten goed.
Klanten na ons zaten binnen 10min te eten, rara........☹

It's a good place to have lunch. Also for vegetarian. The young staff can be more friendly for customers.

Heerlijk gegeten vanavond, hartig taartje. Was top en zeker niet duur. Toilet was zeer schoon, terras was mooi. Helemaal top!

Heerlijk gegeten, mooie sfeer en vriendelijk personeel. Een echte aanrader voor een stad met heel veel meer leuke eet gelegenheden.

Wij waren aangenaam verrast+wel zeer tevreden over de kwaliteit van de lunch, die we op het heerlijke zonovergoten terras hebben mogen genieten.. ondanks de drukte, plezierig plekje op de hoek weten te veroveren met leuk zicht over de stadsgracht (overigens complimenten aan de gemeente hoe superschoon+dus niet meer stinkend..). Grote kom zalige toscaanse tomatensoep en evenzo wel bijzonder smakelijk broodje zalm, overvloedig, mooi opgemaakt, maar vooral gewoon heel erg lekker..
Droge witte huiswijn ook prima, goedgekoeld+betaalbaar. Sfeer+service buiten best (binnen onbekend, wel nog verbazingwekkend groot, dus lange weg naar het sanitair achterin, maar zo op het eerste gezicht ook wel sfeervol). Ja, boven verwachting, prima toeven, alhier, het betere lunchen+onthaasten, wij komen nog wel eens terug, tenminste als het weer en de drukte het toelaat..

Gezellige tent om even snel wat te eten na het shoppen alleen jammer dat er soms ingrediënten op waren en dan minder keus hebt, smaak van de broodjes was lekker.

Vaak als ik in Het Broodhuys kom duurt het minstens een kwartier voordat ik ook maar iets te drinken kan bestellen, vervolgens duurt het nog ongeveer een half uur voordat ik iets te eten kan bestellen (dit is op drukke dagen). Op rustige momenten is dit bijna hetzelfde en moet ik vaak zelf naar iemand van het personeel lopen om mijn bestelling te plaatsen. Is dat service? Niet in mijn ogen.

Vieze stoelen, tafels en vloer. Interieur is echt aan een opknapbeurt toe. Onze cheesecake zag er niet vers uit. Het water liep uit de bodem en de kersen waren al doorgelopen in de taart. Volgens de medewerker was het suikerwater en dit vond hij geen probleem. We mochten wel wat anders kiezen. Dit maar afgeslagen. Zegt voor mij iets over de instelling van het bedrijf. Frisse wind erdoor en verse producten gebruiken.

Even een bakje koffie met wat er bij, koffie smaakte goed maar appelgebak had een ranzig vette bodem.
Cheese gebak zat geen smaak aan.
Bediening was vlot op het terras, afrekenen binnen was onverschillig!

Supersnelle bediening! Eten en drinken stond in no time op tafel. En vriendelijke bediening. Goede plek om even te lunchen!

Dat er nog mensen zijn die zo vriendelijk blijven als het zo druk is, geweldig.
Heerlijke broodjes en snel geholpen, top.

Lekker gegeten, wel ontzettend druk. Personeel werkt erg gestructureerd en efficiënt, mischien wel een compliment bij deze drukte. Het komt alleen wat onpersoonlijk over.. Je krijgt je eten erg snel ondanks de grote drukte.. Tafels zijn al weer bezet voordat ze weer schoon zijn. Top zaak goede sfeer alleen nog iets persoonlijker.

Broodjes zijn heerlijk, maar de bediening is ontzettend waardeloos. Wij werden 'geholpen' door een zeer onbeschofte vaste medewerker.

Beetje duur, chaos, je hoeft je broodje nog net niet te vangen. Broodjes zijn prima.

Het gaat om het produkt, broodjes. Die zijn echt super! Door de drukte is het personeel wat gehaast, maar wat wil je als de hele zaak continue vol zit. Ga zo door!

Ontzettend mooie zaak! Alleen al voor de inrichting en de sfeer zou je er een keer moeten gaan lunchen. Personeel was niet bijzonder, maar wel efficient en attent.

Het eten is lekker, maar de service is niet zo best. Lang wachten, ze raffelen het maar wat af.

Prijs daar mankeert niks aan.

Lekkere broodjes.

Top bediening, alleen jammer dat je soms erg lang moet wachten!

Ik ben verliefd op het stokbroodje-gehakt-met-kaas: Yummie!

In 1 woord super!

Het eten is echt verrukkelijk om je vingers er bij op te eten. :)

Bediening is inderdaad erg aardig. Veel sfeer en gezelligheid.

Een dikke 10

Jarenlang bezoeken wij deze prettige zaak. De naam suggereert dat het chique broodjeszaak is, maar dat klopt nauwelijks. Het zal de basis wel vormen (nooit zo op gelet eigenlijk), maar de soepen bijvoorbeeld zijn ook uitstekend.

Een grote, sfeervolle zaak op een toplokatie die druk beklant is en dat begrijp ik volkomen.

Het vriendelijke personeel bestaat voor een flink deel uit werkstudenten, maar kennelijk door een goede (op-)leiding leidt dat zeker niet tot onprofessioneel of ongeïnteresseerd gedrag.

Prima restaurant met ruime keuze aan verse broodjes. Jammer genoeg is mijn favoriet, het frans twaalf uurtje, van de kaart verdwenen.

Ambiance goed, prijs kwaliteit ook zeker.