Kelder65 in Leeuwarden

Wat een heerlijk bankje op het terras alhier aan de gisteren zeer zonovergoten, zgn. stille kant van de nieuwstad in die o zo schone binnenstad van leeuwarden. Niet alleen schoon in de zin van mooi, maar ook met echt schoon, allang niet meer dat stinkende grachtenwater, vandaar die bijnaam de blauwe diamant, en terecht. En temidden daarvan dus dit fraaie, nieuwe horeca-etablissement op de plek waar vroeger de legendarische discotheken zaten (vat 69 en noa..).
Uitstekende sfeer en service, prachtige, modern ingerichte langgerekte kelder met lounge-achtige sfeer. Team-spirit, enthousiasme uitstralende jongere mensen, plezierige, persoonlijke bediening, en voor buiten dus een prima terras. En naast de gebruikelijke drankjes, wij namen de verse munt-thee met wat honig, een zeer verrassende kleine kaart met allerhande lekkerdere hapjes, zoals de dadels met geitenkaas omwonden met spek uit de oven, heerlijk hoor, en mooi-ogend brood, boeren-bruin met eigengemaakte smeersels.. (oa. verse wad-oesters met of zonder vodka..) en zeer schappelijk geprijsd.
Wij vonder het een verademend moment en zeer zeker voor herhaling vatbaar op zo'n heerlijk zonnige namiddag. Dus laat 2018 maar komen, leeuwarden is er culinair al meer dan klaar voor..