Chique & Simpel in Lisse

Afgelopen weekend mijn 40 jarig jubileum gevierd met familie en een aantal vrienden. Dit restaurant gekozen omdat ik er goeie ervaringen mee heb. En ook nu was het weer super. Heerlijk eten, vriendelijke en snelle bediening. Geen geroep aan tafel wie wat heeft maar uitgeserveerd aan de hand van een plattegrondje. Nog nooit gezien trouwens. Chique en simpel heeft ons wederom niet teleurgesteld. Een aanrader.

Echt lekker gegeten!!! We werden snel geholpen en kreeg een glimlach op mijn gezicht van de prijzen... chique gegeten voor een simpele prijs!!!

Vanavond gegeten met z'n vieren via de AH actie. Eten was heerlijk en de bediening prima. Voldeed aan onze verwachtingen en gaan zeker weer een keer terug.

Gisteren heerlijk zitten eten bij dit restaurant. Goede ontvangst (jassen worden netjes aangenomen). Bediening let op alles, zorgt dat je glas altijd vol is. Heerlijke huiswijnen.

Het eten was heerlijk, wij hebben het verrassingsmenu uitgeprobeerd. Hier waren we zeker door verrast!! Heerlijke gerechten, mooi opgemaakte borden.

Dus alles bij elkaar was het een prachtig avondje uit en komen wij hier zeker nog eens terug.

Wij zijn 13 feb 2016 wezen eten bij Chique en Simpel. Eten was wel lekker maar het was er nog geen 18 graden en het tochtte bij de ramen. De verwarming was niet uit, dit hebben wij gemeld. Er kwamen nog meer gasten binnen die het ook koud vonden. Uiteindelijk hebben ze de haard aangestoken en de deuren gingen dicht. We zijn bij de haard gaan zitten. Ik heb dit ook gemeld en later op facebook gemeld en dat hebben ze van hun site afgehaald.

Wat een ongelooflijke aanwinst voor de regio. Ik heb nog nooit zo lekker en gezellig kunnen eten.

Het eten was erg lekker, ook was de bediening erg vriendelijk. De sfeer was erg goed en de prijs/kwaliteit verhouding is heel erg goed vergeleken.

Eten was best goed, maar de drankjes waren buitensporig duur, al met al geen goede prijs kwaliteit verhouding. Aan de overkant zitten betere restaurants.

Gegeten bij chique en simpel.
Druk, dat was het bovenzaal bezet met een partij beneden de restaurantweek.
Wat moeten de eigenaars trots en zuinig zijn op hun bediening. Door de drukte en zeker 1 medewerker te kort versloegen zij zich op zeer goede en vriendelijke wijze de drukte.
Een amuse opende het diner. In Duitsland noemt men dit een groet uit de keuken. Terecht want de salade van gerookte kalkoenborst verraadde iets van de signatuur van de chef.
Het vervolg was een op de huid gebakken stukje haring in combinatie met gerookte zalm en een dressing met vanille. Een goede combinatie die dan ook helemaal op ging.
De bediening had vooruit gevraagd wat we wel of niet wilden eten. Iets wat de mise en place voor de keuken niet eenvoudiger maakte. Toch waren er geen klachten in de buurt van mijn tafel.
Wel een verontschuldiging van het personeel dat het wat langer duurde, extreem vol en druk dus we hebben inderdaad even gewacht..
Het hoofdgerecht bestond uit in eigen jus gegaarde kalfssucade. Een groot stuk perfect gegaard aangevuld met geroerbakte groentes, een salade en in de schil gebakken aardappelen. Wanneer de aardappelen een kruiderijtje mee gekregen zouden hebben was het vermoedelijk een completere smaak geweest. Toch was ook dit gerecht op deze manier goed te noemen.
Het nagerecht was een kopje met een pannakotta een bramen gelei gecompleteerd met een bolletje chees cake ijs. Zeer smakelijke en gelukkig geen mierzoete afsluiting.
Een lolly ??? en eigengemaakte pepermunt begeleiden de rekening. Bij in het diner dronken we een witte een rode en een dessertwijn allen van een redelijke kwaliteit, waarbij de laatste boven het gemiddelde uitstak.
Gewoon erg lekker gegeten in een prettige maar drukke ambiance.
Wij komen op een iets rustiger moment zeker terug.

Andre Grundmann

Vanavond heerlijk gegeten in dit mooie restaurant. Vooraf de spinaziesoep met gerookte zalm gegeten. Mijn man had een duet van zeebaars en gerookte zalm. Beide zagen er werkelijk prachtig uit en smaakten super! Als hoofdgerechten hadden we heilbot uit de oven en de ossenhaasspies. Ook dit smaakte ons heel goed. Bediening adviseerde goed in de wijn die hier goed bij smaakte. Het gestapelde choclade dessert was echt fantastisch! Ook het kaasplateau was zeer ruim belegd. Dit alles in combinatie met een fijne bediening, gastvriendelijkheid, de open keuken en de goede prijzen die berekend worden maakt dat wij hier nog zeker heel vaak zullen gaan eten!

Bij aankomst werden we al vriendelijk ontvangen door de gastvrouw. De witte wijn was erg lekker! Als voorgerecht at ik de duo van zalm en zeebaars. Goede combinatie. Ik had nog nooit zeebaars op en het is echt een aanrader. Bij het hoofdgerecht had ik de rode huiswijn die erg lekker was bij de gegrilde ossenhaas, heerlijke smaak nog nooit zulk lekker vlees geproefd! Als dessert had ik de stapelaar van chocolade met een lekker kopje koffie.
Samengevat: goede bediening, heerlijk eten, echt genoten! Ik kom hier zeker vaker eten.

Slecht. Redelijk nieuw in Lisse dus een kans. Wat een absoluut fiasco: de wijn voor bij het hoofdgerecht werd al geserveerd toen we nog aan het aperitief zaten. In het voorgerecht van mijn man zat een flinke graat. Toen hij dat liet zien was de reactie:" ach ja, het blijft vis". Mijn wildtrio was doorgegaard en lag op een 'bedje van boontjes, rode kool ui en aardappel'. Moest heel lang wroeten om een hapje rode kool te krijgen. Desert hebben we maar niet afgewacht, wat een aanfluiting. Een mail gestuurd met onze ervaring maar ook die reactie gaf niet veel blijk van service. Nee, we gaan voortaan ergens anders heen.

Een absolute aanrader! Al meerdere keren hier gegeten en het was keer op keer top! Wij nemen meestal het verrassingsmenu en dat smaakt telkens erg goed. Er wordt goed rekening gehouden met wat je wel/niet lekker vindt. De service hier is heel vriendelijk en er heerst een gezellige sfeer. Wij eten hier altijd met veel plezier.

Erg lekker gegeten in dit restaurant. Bediening was prima en het interieur mooi en gezellig. Lekkere wijn gedronken. Een enorm minpunt was alleen dat wij binnen in het restaurant enorm veel last hadden van veel vliegen! Als je buiten eet dan kan je daar als restaurant weinig aan doen, maar binnen... Het meisje dat ons (zeer vriendelijk) bediende zei dat de vliegen niet uit te roeien waren ?!