De Mangerie in Maastricht

we konden zonder vooraf gereserveerd te hebben binnen een kwartier na ons telefoontje terecht voor een heerlijke high tea aan de Maas met een glas verse jus of prosecco vooraf, gevolgd door een heerlijke champignon-truffelsoep en daarna 3 etagieres vol heerlijkheden, naast een smoothie en een schaaltje fruit en heerlijke koffie. Bediening netjes. We gingen vol en zeer tevreden naar huis.

Vrijdag 14 ferbruari 2014 valentijn met 2 personen gegeten. Hadden gereserveerd, was niet bekend. Het restaurant was dicht wegens verbouwing, was niet vermeld bij reservering. Er was geen tournedos te bestellen. Aan het valentijnsmenu was totaal geen aandacht besteed. Bij het hoofdgerecht totaal geen bijlage. Het nagerecht was ook niet voor valentijn, foutje van de keuken was het excuus. Kwaliteit / prijs was niet wat je verwacht voor € 120.00. Voor ons niet voor herhaling vatbaar.

Dit weekend gegeten in De Mangerie. Het eten is erg goed. Geweldige keuken. Alles vers en met smaak bereidt. De bediening is echter wat twijfelachtig. De ontvangst door de gastvrouw is uitstekend, echter heeft de bediening weinig kennis van kaart. Hoewel het niet erg druk was, werden we op een gegeven moment totaal vergeten en waren we kennelijk uit het zicht verdwenen (hoewel in het midden zaten). Toen het hoofdgerecht werd geserveerd waren onze glazen leeg. Dit werd niet opgemerkt. Nadat we hoofgerecht op hadden hebben we nog een half uur gewacht. Niemand had door dat we klaar waren en de glazen waren ook nog steeds leeg. Na hoofdgerecht meteen de rekening gevraagd. Vervolgens heerlijk een dessert en koffie gedronken en terras in het centrum. Deze keuken verdient een betere bediening!