Paviljoen Pool in Matsloot

Paviljoen Pool in Matsloot, zeker een bezoekje waard!

Ik ben laatst bij Paviljoen Pool geweest en dit was zeker een geslaagde besteding van mijn middag. Toen we binnenkwamen viel het mij meteen op dat er een erg fijne sfeer hing. Er was een houtkacheltje dat aan stond en er kwam ook iemand van de bediening die ons gelijk een tafel aanbood. Dit was een tafel met twee stoelen terwijl wij met drie personen waren, maar er werd gelijk een stoel bijgezet zodat we gewoon met elkaar konden zitten.

Er kwam al snel iemand van de bediening die vroeg wat we wilden drinken en toen heb ik een warme chocolademelk met slagroom besteld. Terwijl we wachtten op ons drinken heb ik genoten van het mooie uitzicht op het Leekstermeer, waar dit paviljoen aan ligt. Wij zaten nu bij een tafeltje in het midden van het paviljoen, maar je kon ook op een loungebank bij het houtkacheltje gaan zitten of op barkrukken aan een hoge tafel voor het raam zodat je op het Leekstermeer uit kon kijken.

Na even te hebben gewacht kregen we ons drinken, mijn chocolademelk was goed drinkbaar toen ik hem kreeg en de chocolademelk stond op een bordje met een koekje erbij. Het duurde wel even voordat we ons drinken hadden en omdat het verder niet heel druk was in het paviljoen denk ik dat dat iets sneller had gekund. Het was echter niet zo dat het vervelend werd dat je zo lang moest wachten. Dit kwam doordat ik een gezellig gesprek had met mijn tafelgenoten.

Het personeel dat in het paviljoen aanwezig was erg aardig en gastvrij, na een tijdje vroegen ze of alles naar wens af en hebben we even een praatje gemaakt. Dit vond ik wel gezellig, want zo was er een minder groot gat tussen het personeel en de klanten. Doordat het niet een heel groot restaurant is heeft het personeel hier ook tijd voor, wat ervoor zorgt dat er een gezellige en knusse sfeer heerst. Ook heeft het personeel allemaal hetzelfde shirt aan wat erg past bij het paviljoen. Dit is namelijk een blauw shirt waar een klein ankertje op staat, dit ankertje is het logo van het paviljoen.

Als je kijkt naar de diversiteit van het menu dat het paviljoen aanbiedt dan is er echt voor iedereen wel iets. Je kan hier namelijk ook terecht als je vegetarisch of veganistisch bent, want ze hebben meerdere gerechten die vegetarisch of veganistisch zijn. Ook als je een glutenallergie hebt hoef je je geen zorgen te maken dan kan je namelijk om glutenvrij brood vragen.

De locatie van het paviljoen zelf is ook erg mooi en daar spelen ze ook op in. Het paviljoen ligt aan het leekstermeer en eigenlijk zit aan de hele kant van het meer en enorm groot raam waardoor je zo op het meer uit kan kijken. Je kan dan van binnenuit lekker warm bij het houtkacheltje naar buiten kijken via een grote panoramawand.

Het pand zelf is van binnen ingericht in dezelfde stijl met veel hout, het pand is erg licht qua kleuren. Hierdoor oogt het pand toch groter en heb je wat meer het gevoel dat je veel ruimte hebt om je heen terwijl dat eigenlijk wel meevalt. Ook past het houten interieur wel bij een paviljoen denk ik want dit zie je toch meestal wel bij paviljoenen en het geeft je wat meer een zomers gevoel.

Ik zou Paviljoen Pool zeker aanbevelen als je in de buurt bent en even zin hebt om gezellig ergens knus wat te gaan eten of te drinken. Geniet er van de mooie locatie, het diverse menu en het vriendelijke personeel dat er voor je klaar staat.

Lynke de Haan

02-02-2020