Wally in Nijmegen

Gisteren de vega hamburger (bonenburger) hier gegeten. De bovenkant van het broodje was tegen het verbrande aan maar was verder wel oké maar de burger zelf... alsof je een broodje met bruine bonen eet, echt niet lekker. Als men een vega hamburger aanbied dan verwacht ik een smaakvolle burger maar dit was echt alsof je een hap bruine bonen nam die ook nog eens gortdroog en ongekruid was. De rest van de hamburger vulling is verder karig maar voor bijna 10 euro verwacht ik toch wel wat meer. Misschien toch maar eens wat andere ingrediënten proberen die de vegaburger smeuïger en lekkerder maken... quinoa, linzen, noten en vooral ook de juiste kruiden !

Na alle verhalen hier toch maar eens een hamburger gaan eten. De hamburger kwam inderdaad lauw aan en was nog rood van binnen bleek na de eerste hap. Met een zwangere vriendin niet echt een goede combinatie, dus die vroeg of de hamburger wat doorbakken kon worden.

Vervolgens kreeg ze haar eigen hamburger weer terug, waar dus al een hap uit was genomen en nu hard doorbakken.

Hamburgers zelf hadden niet veel smaak, brood was wel goed. Al met al niet wat je verwacht voor een hamburger restaurant, ja ze waren beter dan de euro knallers van de Mc, maar absoluut niet te vergelijken met andere hamburger restaurants.

Op aanraden van een collega zijn mijn vrouw en ik hier aangeschoven. Zelden zo'n smaakvolle burger geproefd. De burger zelf was mooi gebakken en vooral mals en sappig. Je kunt duidelijk het verschil proeven tussen de smakeloze burgers van de bekende fastfoodketens en deze burgers. Het kost misschien iets meer, maar voor de smaakpapillen is dit wel een stuk vriendelijker.
Verder zijn we enorm netjes en vooral snel bediend. Wat ik overigens erg kan waarderen, is als een ondernemer kijkt naar zijn eigen omgeving en daar ook gebruik van maakt. Wally heeft daar absoluut de spijker op de kop geslagen.

De hamburgers zijn simpelweg absoluut niet bijzonder. Ik heb ze echt lekkerder gehad! Daarnaast zijn ze echt veel te klein en daardoor te duur met bijna €10,00. Leuk dat hippe verantwoorde gedoe maar dat mag niet afdoen aan de kwaliteit en hoeveelheid van het eten toch? Concreet met zelfs een portie friet erbij loop je nog met trek de deur uit. Dit lijkt me absoluut niet de bedoeling.

Weinig smaak aan burgers... voor een burgerrestaurant meer van verwacht. Wel goede bediening!

Opgelicht door Wally, vragen 10 euro voor wat pinda's. Hamburgers zijn rood en lauw van binnen en de friet bijna zwart. Hoe moeilijk kan het zijn?

In één woord waardeloos. Toen ik hier een tijd geleden een hamburger bestelde had ik redelijke verwachtingen. Ik had namelijk in verschillende andere nieuwe hamburgerketens gegeten in andere steden en verwachte iets soortgelijks. Maar mijn verwachtingen werden absoluut niet waargemaakt. Om een aantal redenen:

Wij waren met zijn vieren. Het duurde heel lang voordat we onze hamburgers kregen. We kregen ze niet tegelijk en toen we onze burgers kregen waren de hamburgers al zo koud dat ze eigenlijk niet meer lekker waren. Bovendien had ik een hamburger besteld met blauwe kaas maar dit zat er niet op. In een tent waar maar 4 keuzes op het menu staan verwacht je toch dat het met het onthouden van bestellingen nog wel mee zal vallen. Niet dus. Toen ik dit tegen het personeel zei werd mijn klacht amper serieus genomen en kreeg ik een bakje met wat kruimels blauwe kaas om zelf op mijn koude hamburger te leggen. De hamburgers waren ook nog eens veel te klein en we hadden hierdoor dan ook nog honger toen we weggingen. Voor 9,50 per burger verwacht ik toch een hamburger die ik niet in drie happen op heb.

Omdat we hier van tevoren al bang voor waren hadden we er een portie friet bijbesteld, maar die kwam (nadat we vroegen waar het bleef) pas een kwartier nadat we onze hamburgers op hadden. Ook de friet was behoorlijk aan de prijs (3,50 voor een portie die bij de betere friettent om de hoek nog niet door zou kunnen gaan voor kinderfrietje). Ook was de friet veel te hard gebakken en zaten er allemaal zwarte stukjes tussen. De cola was 3,80 (!) voor maar 27,5 cl en er stond geen goedkopere cola op de menukaart.

Nu zou je nog kunnen zeggen: je betaalt voor de ambiance. Dat viel dus ook vies tegen. De ruimte was zo gehorig dat we elkaar amper konden verstaan. De bediening was ook zeer chaotisch en onoplettend en schoven de schuld voor hun fouten af op elkaar (toen ik iets zei over het ontbreken van de kaas op mijn hamburger ging de persoon tegen wie ik het zei eerst wijzen naar een ander. Alsof het mij iets uitmaakt wie er verantwoordelijk is voor mijn slechte hamburger!).

Toen we eindelijk konden afrekenen (het duurde een eeuwigheid voor ze merkten dat we wilden betalen) werden ons voor 10 euro aan drankjes (koffie) aangerekend die we helemaal niet besteld hadden. Toen we zeiden dat dat niet van ons was werd er geen excuus of niks aangeboden. Daarnaast (ik verzin het niet!) merkten we dat ze 20 cent teveel hadden gerekend voor ons (toch al veel te dure) drinken.

Conclusie:
Sommige mensen die genoeg geld hebben zullen zich misschien met een glimlach laten afzetten omdat het eten "lokaal", "eerlijk" en "biologisch" is, en toegegeven het ziet er allemaal heel hip uit, maar hip kun je niet eten. Als ik ergens ga eten voor de prijs waarvan je in een normaal restaurant een prima gerecht kunt krijgen verwacht ik veel betere kwaliteit, veel betere kwantiteit en veel betere service dan dit.

Als je fan bent van eerlijk en goed eten, dan ben je hier aan het juiste adres. De hamburger is ontzettend lekker en goed van smaak, vooral de Wallyburger met blauwschimmelkaas. Echter als je fan bent van fastfoodketens, dan ben je hier niet aan het juiste adres en zul je de prijs wat te hoog vinden. Ik vind het juist goed dat er aandacht is voor het product en de smaak is fantastisch.

Gezellige, leuke en hippe tent. Erg vriendelijk personeel met veel verstand van burgers. Aan tafel worden de hamburgers op de (kleine) kaart d.m.v. een korte en duidelijke toelichting gepresenteerd en toegelicht. Hiermee wordt dan ook duidelijk gemaakt dat de burgers verder uit te breiden en/of aan te passen zijn, veel variaties in bijvoorbeeld kaassoorten. Ik heb er al meerdere malen gegeten, de hamburgers (met name de Wallyburger) zijn erg lekker!

Heerlijk eten en drinken. Prachtige zaak en vriendelijke en gastvrije bediening. Fijne sfeer. Enige verbeterpunt is prijs/kwaliteit drinken is aan de dure kant en burger ook. Zou o.a. voor de sfeer en lekkere eten graag terugkomen!

Erg lekker gegeten. Bediening erg gastvrij, alert en snel. Wally burger was super. Prijs kwaliteit ook goed! Bij een ander restaurant ben je een stuk meer kwijt voor een avondmaal met salade en nagerecht. Ga zo door!

Niet echt te spreken over het eten. Het ziet er leuk uit op de bordjes maar bij hap nr. 1 was de burger al lauw. Bij hap nr. 2 was de burger gewoon koud. Frietjes waren lekker crispy, maar ik kom toch echt voor de burger. Nee, dan eet ik liever een vette burger bij een fastfood keten.

De hamburgers zijn wel lekker maar redelijk aan de dure kant. Voor tien euro verwacht ik wel een wat betere hamburger. De keuze is ook vrij beperkt en de friet was echt veel te zout. De sfeer is er prima en het personeel is vriendelijk en ze zijn met meer dan genoeg. Ik zou er zelf niet nog een keer naar toe gaan puur omdat ik geen tien euro over heb voor een hamburger die niet echt speciaal is.

Ik ben niet heel tevreden over Wallys. De sfeer is prima, mooie tent ook, maar het eten mag voor de prijs echt wel beter. Voor tien euro verwacht je wel echt een goede hamburger. Voor een complete maaltijd: hamburger, frietjes en salade ben je 16 euro kwijt. Je kunt daarvoor ook een goed hoofdgerecht bij een ander restaurant eten. Wat mij betreft is de prijs-kwaliteitverhouding een beetje scheef.

Hippe zaak, leuke drankjes, maar als er maar 4 dingen op de kaart staan, moet het wel goed zijn. De burgers volstaan niet als volledige maaltijd en het gevoel van veredelde snackbar was aanwezig. Wij zaten achteraan, waardoor je erg de vaatwasser rook als deze open ging. Kortom, niet een voldaan gevoel na afloop, helaas, want de zaak heeft zeker potentie.

Leuke hippe zaak met vernieuwende drankjes maar de burgers kunnen beter. Brood was droog en burger erg flauw en ook een beetje droog. Maar kom zeker nog een keer terug.