De Steakfabriek in Eindhoven

Samen met een vriendin voor de eerste keer bij de Steakfabriek gaan eten, we hadden er goede en positieve dingen over gehoord. Het eten is inderdaad heel erg goed! Wij hadden beide een biefstuk van de haas die goed gebakken was.

De service was slecht, we irriteerden ons mateloos aan de bediening. Zij stonden om de haverklap aan onze tafel of we nog iets te drinken wilden, en er is ons bij de eerste hap al gevraagd of alles naar wens was.
Ik had mijn glas nog niet leeg en er werd al gevraagd of ik nog iets drinken wilde. Toen we klaar waren met eten werd mijn glas, met daarin nog drinken ook, uitgehaald.

Bij het bestellen vragen ze of je friet wil, mayo en een salade. Wij hebben alleen voor de friet en mayo gekozen. Wat we niet helemaal begrepen was dat er voor een klein bakje salade ook betaald moest worden. Toen onze borden aankwamen zagen wij dat er alleen een stukje sla en tomaat op de plank lag (beetje zielig). Ook werd onze biefstuk geserveerd op een houten plank, wat ik vroeger heb geleerd is dat je absoluut geen vlees mag snijden op een houten plank?

Ik had een biefstuk van 200 gr en mijn vriendin van 250 gr, bij het bedienen werd er gezegd dat ze 2 dezelfde gerechten had, terwijl ik duidelijk had gezegd dat ik 200 gr wilde.. Dit gaven we aan, ze keek een keer naar de biefstuk en gaf mij de kleinste. Later op de bon stond 2x een biefstuk van 250 gr., dit gaven we aan (ik denk aan de manager) en zij regelde meteen dat wij maar 1 van 200 gr hoefde te betalen en 1 van 250 gr. Dit werd dus goed geregeld!

Het eten was goed, dus ik geef het nog een tweede kans. Als de bediening dan weer zo is, ga ik er nooit meer naar toe!