NU Nautilus in Roermond

De sfeer was zeer bourgondisch niet in het laatste geval door de grote rustieke tafel icm het prachtige uitzicht op de maas en de jachthaven. Het eten was erg lekker op smaak en ruim voldoende. Het brood heerlijk vers en de olijfolie van top kwaliteit. De hoofdgerechten waren allemaal goed op smaak, heet en mooi geportioneerd. De chef heeft ons 3 van zijn top hoofdgerechten laten proeven onder het table sharing concept. Dit is echt een aanrader. De service is vriendelijk en de medewerkers zijn aktief om alles naar wens te laten verlopen. Dat dit soms niet super professioneel gaat is eerder vermakelijk dan storend. Het enthousiasme van de medewerkers is duidelijk voelbaar. Wij gaan zeker weer aan tafel bij NU Nautilus.